什麼是長壽超人呢？長壽超人是指超過98歲了，但是認知健康狀態卻非常年輕。在洛馬林達生活的許多人都是素食主義者，他們的平均壽命往往比其他美國人長4-7年。成爲“長壽超人”絕不僅僅只是長壽就可以，而是要過一種長壽且健康的生活。
成爲“長壽超人”並不完全依靠基因
如果你的媽媽或爸爸活到了95歲，那麼恭喜你，你已經有一半希望能夠成爲“長壽超人”了。但基因只是長壽的一個非常小的部分。波士頓大學公共衛生學院的研究人員發現， 86歲以上的人當中，基因的因素只佔到20%-30%。剩下的主要取決於你的生活方式。
4大長壽習慣
哪些生活習慣可以讓你更有可能成爲“長壽超人”呢？在Katz博士的書中，他提到：能夠遵循以下四點的人（35-65歲）在之後的8年時間裏80%都不大容易患慢性疾病。
這四點是：
1.每日定時定量吃飯，營養充足，有豐富的全麥食品、蔬菜、水果和少量的肉。
2.積極活躍，給自己減壓，睡眠充足。
3.不吸菸，每週鍛鍊時間不少於3個半小時。
4.能夠充分享愛。
長壽超人的長壽祕訣就是以上四點。長壽是每一個人的夢想，下面再介紹一些再簡單不過的長壽祕訣。
長壽祕訣
1.少肉多豆
豆子被稱爲“地裏長出來的肉”，特別是用大豆做的各種豆製品，比如水豆腐、豆腐絲、豆腐乾、豆腐皮之類，都是提供蛋白質的好食品。
2.少鹽多醋
鹽不僅會偷走你身體裏的鈣，還會帶走正常的血壓。而醋則稱得上是廚房裏的保健調味品了，炒菜時放一點，用米醋醃泡菜可以降血脂，用陳醋配着麪食吃能助消化，做魚和骨頭湯的時候放點醋，還有助於其中鈣質的吸收。
3：少衣多浴
少衣並不是說任何時間都穿的少，而是指在身體允許的時候，適當減衣。洗個熱水澡既能解乏，又助睡眠，最重要的是在洗澡時做點“小動作”，比如用手掌在腹部按順時針方向按摩，並淋浴腹部，可以防便祕，在水流中搓臉能加速血液流動，能緩解疲勞。水溫應在40—50攝氏度，比體溫略高。
4.少食多嚼
想管住自己的嘴，不妨嘗試這幾招：在感到有點兒餓時開始吃飯，而且每餐在固定時間吃；每次少盛一點，或使用淺盤和透明餐具；吃飯至少保證20分鐘，因爲從吃飯開始，經過20分鐘後，大腦纔會接收到吃飽的信號。一般來說，每口食物咀嚼15—20次，有助消化，避免發胖，還能緩解緊張、焦慮的情緒。
5.少藥多練
如果沒有養成鍛鍊的習慣，吃藥也等於白吃。只要每天堅持鍛鍊15分鐘，平均可延壽3年，比如快走、慢跑、騎自行車等，都稱得上最好的“藥”。
6.少車多步
有車一族越來越多，大約25%的人已經丟掉了走路的習慣。研究發現，整天開車到處走的人比喜歡走路的人，生病的時間長2倍。
7.少欲多施
平時不妨多給予別人幫助，如借給陌生人紙、筆，小小的善行能讓你感到自己生存的社會價值，給你帶來情感滿足，煩惱自然就煙消雲散。另外，好吃的東西不要自己獨享，分點給別人，不但與他人分享美味，一方面也控制了自己的熱量攝入。
8.長壽的祕訣還有少慮多笑
笑不僅能增進肺活量，還能幫你減肥，給心臟鬆綁。開懷大笑15分鐘能夠消耗40卡熱量。如果每天都如此，一年可以減輕至少1.8公斤的體重。
