“雞蛋、小麥，溶入香滑牛奶……”“三輝麥風”麪包電視廣告已令市民耳熟能詳。在廣州市工商局公佈的第三季度食品抽檢結果報告中，汕頭市三發保健食品有限公司生產的一批次“三輝麥風”法式香奶麪包被檢出防腐劑超標。昨日，市工商局和質監局在各自官網上分別發佈了第三季度19個大類食品抽檢結果報告，其中桶裝水和散裝熟食不合格問題最突出。
匯源桶裝水被檢出含致癌物
廣州市皇冠瑪莉奧食品有限公司生產的一批次雜錦方包邊片和一批次甜方包片，被檢出菌落總數超標。其中，這一批次雜錦方包邊片還被檢出大腸菌羣超標。同時，廣東香樂食品有限公司生產的一批次香樂瑞士捲和一批次牛奶味夾層蛋糕，被檢出脫氫乙酸超標。據悉，脫氫乙酸被用做防腐劑，過量攝入會影響人體正常代謝。
一共有41批次桶裝水被檢出問題，主要原因仍是菌落總數超標。其中，一批次廣州太禾水業有限公司生產的竹峯巖泉飲用天然淨水，檢出菌落總數3500cfu/m L，超過標準值（≤20cfu/m L）174倍。同時被檢出菌落總數超標的，還有從化源溪飲用水廠生產的一批次穗寶飲用天然山泉水、一批次廣州八奇飲用水有限公司生產的匯源飲用天然淨水等36批次。匯源飲用天然淨水同時被檢出溴酸鹽超標，這已是該公司旗下飲用水品牌今年第二次檢出這一問題。溴酸鹽是在國際上被定爲2B級的潛在致癌物。
海霸王水餃再次上“黑榜”
在市質監局抽檢的41批次速凍食品中，11批次被檢出不合格。其中，海霸王食品有限公司生產的一批次“甲天下水餃（芹菜豬肉）”，廣州奧昆食品有限公司生產的一批次“速凍港式2107蛋撻皮”和廣州市正天肉製品有限公司生產的一批次“豬肉膠（速凍食品）”被檢出含沙門氏菌。海霸王同一款水餃再次被檢出同樣問題。該公司負責人昨日聯繫南都記者稱，自8月底，公司已整改，在9月6日的複檢中，產品檢測並未發現問題。散裝熟食檢測中，抽檢的154批次產品中，質量合格僅58批次。
