本站訊 據浙江省食品藥品監督管理局網站消息，9月17日上午，嘉興經開區食品藥品安全委員會辦公室牽頭組織區工商分局、質監分局、藥監分局等部門對轄區內食品生產、流通、餐飲服務、藥品零售企業等單位開展節前食品藥品安全聯合檢查。
在嘉興市晟誠商貿有限公司，檢查組聽取了企業負責人對食品安全管理制度的落實情況和日常管理情況的介紹，並對該企業的食品索證索票、進銷貨臺賬、上市食品質量、食品倉儲管理等進行了重點檢查，檢查發現，該食品經營單位能落實食品各項管理制度，食品索證索票制度落實到位，臺帳記錄詳實有效，倉庫管理有序，有效保障了流通領域的食品安全。
在嘉興市美麗家食品有限責任公司，檢查組在企業負責人的帶領下檢查了該公司在食品安全生產管理制度建立及原輔材料採購和查驗情況，重點檢查了食品添加劑採購、存放、使用情況，詳細瞭解了生產車間生產衛生狀況。檢查發現，企業負責人食品安全意識較強，能嚴格按照《食品生產許可管理條例》的要求完善自身管理，加強了生產領域的食品安全。
在嘉興市犇騰餐飲管理有限公司第一分公司，檢查組現場檢查了該公司在食品安全管理制度建立及臺賬登記情況、從業人員管理情況、設施設備使用情況、佈局流程和場所環境衛生、原料採購貯存情況、容器具清洗消毒情況、食品加工製作過程、食品運輸管理情況，並對該公司檢驗實驗室的啓用情況進行了詳細的瞭解。該公司是我區唯一一家取得中央廚房類別《餐飲服務許可證》的單位，企業表示進一步加強自身管理，確保順利通過今年浙江省餐飲服務食品安全示範單位評價驗收。
在嘉興市經開安泰藥房，檢查組查驗了藥學技術人員到崗、藥品分類陳列、店堂店容及廣告情況，同時，根據節前羣衆消費的特點，重點檢查了中藥材滋補品及保健食品專櫃。檢查發現企業做到了保健食品專櫃陳列、標識、來源情況，整體情況良好。
