記者8月29日獲悉，由省食藥監局、省食安辦、省公安廳等七部門共同制訂的《全省嚴厲打擊製售“三無”食品和假劣藥品行爲專項行動方案》印發實施。各地將瞄準畜禽產品、乳品、“三無”食品、學校食堂、藥品五重點分別開展專項整治行動，對嚴重違法的單位和個人將列入“黑名單”公佈。
方案分別明確五個專項行動目標：畜禽產品方面，規範養殖環節用藥，獸藥殘留抽檢合格率99%以上，飼料產品抽檢合格率90%以上，違法案件查處率100%；乳品方面，全面提高質量安全水平，提振消費信心；打擊無生產日期、無質量合格證、無生產廠家“三無”食品，杜絕問題食品；學校食堂專項整治方面，有效預防羣體性食物中毒事件發生；藥品方面，深挖帶有區域性、系統性特點和“潛規則”性質的藥品安全隱患，進一步規範藥品生產經營秩序。
根據專項行動部署，各地將對規模養殖場使用違禁藥物全面排查，開展乳品生產企業再審覈、再清理，嚴厲打擊無證生產、非法添加非食用物質、篡改生產日期等違法行爲，嚴厲打擊經營不符合食品安全標準、無合法來源、過期食品的行爲。組織開展對中藥提取物和中藥飲片生產的飛行檢查。
省食藥監局有關人士表示，專項行動將建立失信懲戒制度，把嚴重違法的單位和個人列入“黑名單”，向社會公佈；計劃在12月上旬集中銷燬“三無”食品和假劣藥品。 （記者夏勝爲）
