不良的睡姿甚至是不良的睡眠習慣都會誘發一些疾病，俗話說：吃人蔘不如睡五更。可見睡眠的重要性。調查顯示，不良的睡眠習慣可引發感冒、抑鬱、心臟病、糖尿病、癌症等一系列疾病。同時也是誘發食道癌的原因之一。
大家都知道，世界盃期間熬夜看球賽的球迷，因睡眠不良進入醫院的不在少數。睡眠能有效的抵禦疾病。假如兩個晚上不睡覺，血壓就可能因此升高。如果每晚的睡眠都不足，不到一個星期就會影響到胰島素的分泌量，即使是身體倍棒的年輕人都會出現狀況。
不良睡姿也是誘發食道癌的原因，主要是從食道酸性時間的長短來說的，根據日常的睡眠習慣，大多數人都喜歡右側睡，但是研究發現，側睡右邊時胃部比食道高，這是給胃酸迴流食道提供了有利的條件，長期下去就很容易引發咳嗽、氣喘、胸部緊壓等嚴重的就導致食道癌了。
要想預防食道癌時，不僅要注意，還要注意糾正自己的睡姿，養成良好的睡眠習慣，提高睡眠質量，從而遠離食道癌。還可以從飲食着手，預防食道癌發生。
遠離食道癌飲食要注意什麼？
專家介紹，患食管炎、白斑、息肉、憩室、賁門失弛緩症等，由於組織學改變、功能變異、局部受刺激，容易惡化形成癌症。一定要密切觀察、積極治療和採取有效措施預防。
保護食管。食管是一切飲食經過的器官，食物在食管內成團，有序進入胃內消化。要細嚼慢嚥。唾液由三種腺體分泌，與食物充分混合後，能促進消化，水解澱粉或麥芽糖等；稀釋、溶解食物，增強味覺；粘蛋白能潤滑食物，便於吞嚥；中和有毒物質和殺菌。狼吞虎嚥會使食管受損。
專家表示，在平時還要注意不吃過熱、過硬和刺激性強的食物。否則口腔、食管和胃黏膜都會被損害。刺激性食物還包括濃茶、濃咖啡、烈性酒等。要注意口腔衛生。口腔任何病變都對消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。
拒絕致癌食物也能起到食道癌預防作用。亞硝胺與食道癌的關係密切，黴菌能增強亞硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發黴的糧食、市售的鹹魚鹹肉和醃菜，以及煎、炸、烤的食品。
飲水要注意水源，自來水也要防被污染，否則也會致癌。不吸菸。吸菸的致癌面廣，形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒。長期大量飲酒難免不食入致癌物。有的酒含亞硝胺、黃麴黴素等致癌物，還有醛醇等間接致癌物。
編輯推薦：預防食道癌食療方
一、大蒜鯽魚湯
配方：大蒜30克、鯽魚300克、紹酒 8克、姜4克、鹽3克、味精3克。
功效：化淤血，消癌腫。食道癌患者食用療效。
做法：
1、將鯽魚宰殺後，去鱗、鰓、腸雜；大蒜去皮、切片，薑切片。
2、將鯽魚、大蒜、姜、紹酒同放燉鍋內，加清水適量，置武火上澆沸，再用文火煮30分鐘，加入鹽、味精即成。
食法：每日1次，每次吃魚、大蒜共100克，喝湯。可佐餐，也可單食。
二、韭菜牛奶
配方：韭菜 500克。 牛奶 250克 白糖30克。
功效：養胃，消腫，止嘔。食道癌患者食用，對嘔吐、噁心等有療效。
製作：
1、將韭菜洗淨，切碎，用紗布絞出汁液，與牛奶混合均勻。
2、將韭菜汁和牛奶混合液放入鍋內，置中火上燒沸，加入白糖即成。
食法：每日1次，早晨飲用。
