2012年英國皇家學會夏季科學展會上公佈的一項最新研究稱，少吃點有助於延年益壽，進食量減少40%，也就是每頓飯都吃六分飽，可以使人的壽命延長20年。
實驗鼠身上驗證
倫敦大學學院健康老化研究所研究人員致力於研究如何防治老化這種“疾病”，研究主持者馬修·派珀說：“如果你把實驗鼠的食物減少40％，它的壽命就延長20％~30％。對應人的壽命而言，延長大約20年。這在多種生物身上獲得驗證，包括拉布拉多犬。”
此外，倫敦大學學院健康老化研究所主要關注基因先天因素和飲食等生活方式的後天因素，希望幫助人們保持青春，延緩老化。
改變果蠅基因延壽
英國《獨立報》3日援引派珀的話報道：“如果發現與老化相關的基因，人們就能延緩老化。我們已經有所發現。”
研究人員在實驗室內改變果蠅的基因從而延長其壽命，還成功地弱化了可能引起阿爾茨海默氏症（早老性癡呆症）的基因突變的影響。
果蠅有60％的人類基因，老化進程與人非常相似。果蠅老化症狀比較明顯，譬如容易摔落、爬行較慢、進食較少、記憶力下降等，“這些都與人的老化症狀相仿”。
節食有助延緩老化 人類應用未有期
據新華社電 研究人員認爲，延緩老化，抵禦老化帶來的疾病“不僅關乎活得更長，更關乎活得健康”。
研究人員通過調整飲食和藥物來延長果蠅和小鼠的生命，這類方法可能適用於人，能阻止老化引起的疾病，譬如心血管疾病、癌症、神經退行性疾病等。
派珀說：“從新的角度看那些慢性疾病，它們是常見根本問題——老化的症狀。如能治療老化，我們就能解決隨之而來的疾病。”不過，研究人員強調，這一領域的研究10年前剛開始，“當前還處於理論階段，何時能夠應用於人還沒有時間表”。
相關研究顯示，把實驗鼠的食物減少40％，它的壽命延長20％~30％。對應人的壽命而言，延長大約20年。
