中醫認爲，人必先從食物方面着手，調理好身體，排出毒素。去清皮膚的黃氣黑氣，便能有健康美白滋潤的皮膚。
1、莧菜去下巴黑印
莧菜有去面上黑色素及暗瘡功效。因莧菜有助排泄，能排膿祛溼解毒、去皮膚瘡毒，尤其能 腸溼毒。以莧菜加蒜頭煲個半小時成濃湯飲用，可令皮膚更滑溜。莧菜藥性溫和，日日飲用也可。
2、蓮子百合粥健肺美膚
美白肌膚非一朝一夕的事。要膚色白透紅，必先加強肺的功能，長期食用蓮子百合粥便能達到如此效果。至於蓮子、百合的分量可隨個人喜好而定。
3、芝麻糊美白
對扮靚素有研究的楊寶玲（Pauline）向來都有每日飲一支鮮奶習慣，皮膚滑溜白淨Pauline坦言鮮奶的確可促進皮膚細胞生長，令皮膚滑溜。但她還說黑芝麻糊效用更勝鮮奶，食得多皮膚會滑溜、少皺紋，仲會令膚色紅潤白淨。不過一碗芝麻糊差不多有大半碗白飯熱量拿麼高，一星期食三次就夠。芝麻糊有加速新陳代謝功效，可令膚色更紅潤滑溜。
