晚上不吃飯能減肥嗎？不吃晚飯不能健康的減肥！即使瘦了，也會對胃造成影響，也是一種病態的瘦。而且有不減肥，反而有增肥風險。不吃晚飯會導致“壓榨性”的瘦，不吃晚飯會引起血糖代謝紊亂。身體反彈能力強大，一旦進食吸收的快，反彈的也快。
通過一個月不吃晚飯的方式來達到瘦身的效果，能瘦幾斤需要看每個人的體質，一個月不晚飯只喝水一般能瘦3-5斤，但是基本上不能減掉脂肪，掉的都是水，這樣子我們通過不吃飯來減肥就達不到我們想要的效果哦。
晚上不吃飯減肥缺點1、優質蛋白不足
當我們優質蛋白攝入不足的時候，便會影響整個身體的機能。皮膚變得暗沉、無光澤、易衰老（膠原蛋白流失），新陳代謝紊亂，內分泌失調，長痘（酶和激素不能充分生成），抵抗力下降（缺少抗體），缺乏嚴重者更會水腫（滲透壓無法調節）。
晚上不吃飯減肥缺點2、各種維生素不足
缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統感染，甚至影響生殖系統。缺少維生素B會使降低碳水化合物及脂肪代謝，易肥胖。缺少維生素會使膠原蛋白合成出現障礙，影響皮膚的彈性及光澤。身體排毒功能出現障礙。抵抗力明顯下降。
晚上不吃飯減肥缺點3、體內蛋白質被消耗
營養吸收不足時，身體會優先消耗體內蛋白質而非脂肪！而蛋白質通常不會被完全分解，從而產生自由基！自由基絕對是人體疾病及衰老的罪魁禍首
晚上不吃飯減肥缺點4、基礎代謝率下降，成爲易胖體質
長期節食會使我們身體缺乏營養，爲了維持生命的正常活動，基礎代謝率會降低。這也是節食減肥遇到瓶頸的原因。
在飲食減肥方面，不吃晚飯減肥這一論調，是一個頂級大錯誤。因爲晚上不吃飯不進食，身體機能受不了，體重也瘦不了，不會減肥，反而會增肥。身邊朋友常說不吃晚飯瘦了多少斤，其實那是錯誤的認識。一個人因爲一星期不吃晚飯瘦了5kg，這種情況往往是假瘦。餓着肚子去減肥，會造成身體早起脫水，即體重下降的現象，造成錯誤認識。實際上減掉的不是脂肪而是水，所以不吃晚飯不能減肥。
那麼怎樣才能健康減肥呢
細嚼慢嚥，慢下來
一到減肥期間，配合運動之後就容易肚子餓，餓了就會狼吞虎嚥，所以就一樣要克服自己，不要讓自己吃得太快，以免吃得太多，最好是讓自己的速度儘量慢下來。最好也不要相信“趁熱吃”這句話，燙的食物所含的熱量相對較高。
飯後最好站立或者散步半小時
吃完飯後半個小時內不能做劇烈運動，這時可以通過站立，散步的方法讓食物消化，同時腹部的脂肪也不容易堆積，而早上的話，建議是飯前運動，這樣能夠好的消耗頑固堆積的脂肪。
晚餐吃得少纔是最重要
一天工作回家，最享受的就是一個豐盛的晚餐，可是這時候一頓晚餐可能就會讓我們一整天的熱量超標，所以，晚餐有講究的吃就至關重要了，有許多人選擇過午不食，其實這是一種最傷腸胃的做法了，最好是在晚餐時吃一些熱量低的蔬菜搭配一些米飯就可以了。
一定要吃早餐
不吃早餐是不行的，但早餐吃得過於精細也是無益的。“吃得像皇帝”不是指早餐要多奢侈精細，而是說早餐營養要全面。牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養不同樣樣要有。精美的西點雖然口味好，但營養單一，而且很容易被消化，不“頂餓”。好的早餐不僅要有營養還要“頂餓”，因爲上午通常是人們工作比較集中的時間，如兩個小時就消化完了，10點多鐘就餓了，接下來就沒法工作了。
