板油酥餅可以減肥嗎 板油酥餅的熱量
熱量：359大卡（100克）
分類：速食食品
評價：脂肪含量較高的一種烤餅，鈉含量也較高，熱量較高，減肥時不宜食用。
營養信息
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）359.00
碳水化合物（克）49.40
脂肪（克）14.90
蛋白質（克）7.60
纖維素（克）0.90
維生素A（微克）40.00
度量單位
度量單位熱量（可食部分熱量）
1個板油酥餅（130.0克）467大卡
標準（100克）359大卡
板油酥餅的營養價值
麪粉富含蛋白質。一般含量在10%——13%，高於稻米。但小麥蛋白質中，我們人體必需的賴氨酸、精氨酸、組氨酸、蛋氨酸含量比較低。所以，我們在食用麪食的時候，要補充這些營養成分含量高的食物，以達到營養互補、保證健康的膳食原則。
在這裏簡單提示一下：賴氨酸是調節人體代謝平衡、促進生長髮育的重要營養物質。富含賴氨酸的食物包括魚、奶製品、黃豆及豆製品、山藥、蓮子、蜂蜜、蕎麥等食物。組氨酸是嬰幼兒生長髮育必需的氨基酸且人體不能合成，要完全依靠食物供給。如果供給不足嬰幼兒的免疫力會低下、生長髮育遲緩。富含組氨酸的食物有：黃豆及其豆製品、雞肉、牛肉、土豆、玉米粉等。蛋氨酸是參與人體含硫化合物代謝的物質，缺乏蛋氨酸會導致食慾下降、生長遲緩、腎臟腫大等現象。富含蛋氨酸的食物：芝麻、葵花子、葉類蔬菜、乳製品等。食用富含蛋氨酸的食物還能幫助我們禦寒。
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