海味塑身湯
材料：高湯、海帶20克、冬瓜片(連皮煮)40克、魚片60克、蛤蜊60克、陳皮5克。
作法：
冬瓜連皮切塊、蛤蜊泡水吐沙備用。
等高湯滾開，除了魚片外，將所有材料丟進鍋內，文火煮2小時。
起鍋前加入魚片加鹽調味略煮即可。
Tips：
新鮮魚片的熱量低，60克的熱量不到100卡，蛤蜊的熱量也只有50～60卡的熱量。
海帶含豐富膠質及纖維，熱量超低又可增加飽足感，還有助排便，含有高量微量元素的海帶也助熱量消耗。陳皮則是目前消脂茶主要的食材，有助飲食中脂肪的代謝。
減脂消腫湯
材料：大骨高湯、荷葉1張、火鍋肉片80克、高麗菜片40克、木耳20克、香菇2朵、薏仁20克、白蘿蔔角20克、夏枯草10克。
作法：
荷葉、夏枯草、薏仁洗淨裝紗布袋備用。
除火鍋肉片外，所有材料一起放入高湯鍋內，大火煮開後再轉小火，續煮1小時。
起鍋前加入火鍋肉片，等肉片熟後加鹽調味即可。
Tips：
荷葉常被用爲減重的食材，因具有利水及去油膩作用，可以到一般中藥行或賣南北貨食材的店裏購買即可。
整鍋的熱量只有近100卡，能吃到蛋白質，又是富含高纖維及各種營養素的低熱量食物。
怕普林太高，可將高湯換成水即可。
