原則：低脂肪、低碳水化合物、低熱量。
步驟：
1.先從主食減肥起，然後減副食。
2.量的減少應循序漸進，先減1/4量，依次變成1/3量、1/2量。
三餐分配原則：
1.早餐佔全天飲食總量的35%，要吃好。
2.中餐佔全天飲食總量的45%，要吃飽。
3.晚餐佔全天飲食總量的20%，要吃少。
各營養素所佔比例
1.蛋白質佔總量20%。
2.脂肪佔總量30%。
3.碳水化合物佔總量50%。
每日飲食參考值
1.每日蔬菜類400-500克，水果類100-200克。
2.穀類200-300克。
3.蛋類50克、肉類50克、豆製品50克、奶類100克。
4.油脂25克
特別提示：
在減肥的過程中，因兒童正處於生長髮育階段，所以絕對不能讓孩子有飢餓感。
避免多吃的小貼士
1.讓孩子多吃蔬菜、水果這些體積較大並容易於飽腹感的食物。
2.進餐時先吃蔬菜、水果，然後喝湯，最後吃主食，這樣不會過度進食。
3.吃飯時讓孩子細細地咀嚼，進食速度要慢，但時間不要過長，以免吃進太多食物。
4.吃過飯漱口刷牙，去掉食物氣味，免得刺激食慾。
5.不要給孩子視覺刺激，如甜食存在家中或到處亂放。
6.以一些有趣的活動轉移孩子總是想吃的念頭。
