龍葵，也叫苦葵，天茄子，老鴉眼睛等，是一種具有非常高的要有價值的植物。龍葵可作爲野菜食用，功效非常多。其中，龍葵具有的抗氧化功效十分強大，對癌症患者很有好處。本文爲你介紹龍葵的功效與作用。
龍葵的功效與作用
龍葵的功效和作用很多，在夏天的時候，它可以清熱解毒，而且龍葵還可以消腫、活血化瘀，對於急性腎炎以及慢性氣管炎等疾病都有良好的治療作用，是深受人們喜愛的藥用植物。每100克龍葵食用部分含胡蘿蔔素0.93毫克，維生素B：0.12毫克，維生素C137毫克，還含多糖、維生素A和維生素C、脂肪、甾類、生物鹼等成分。全草含龍葵鹼、澳洲茄鹼與澳洲茄邊鹼等苷類生物鹼約0.45%。澳洲茄鹼與澳洲茄邊鹼水解後的苷元是澳洲茄胺。龍葵治療咽喉腫痛，可配合土牛膝、筋骨草、大青葉等藥同用。
龍葵的功效與作用
治療外科癰腫疔毒，可用鮮草洗淨，搗爛外敷;內服可配合地丁草、野菊花、蒲公英等藥同用。治療水腫、小便不利等症，可配合澤瀉、木通等藥同用。用本品治療癌腫，可配合蛇莓、白花蛇舌等同用。龍葵煎劑對多種致病球菌和桿菌有一定的抑菌作用。龍葵生物鹼對多種致病真菌有抑制作用。龍葵生物鹼對小鼠CCI4肝損傷有顯著的保護作用。龍葵鹼對骨髓造血有刺激作用，大劑量灌服，可使羊白細胞數增加，如灌服後再靜注，反見白細胞下降。龍葵鹼對離體蛙心室活動有正性肌力作用。
作爲一種隨處可見的野菜，又擁有這麼多的藥用功效，大家在平時沒事的時候可以去野外多采摘一些拿回家來食用，偶爾吃一些粗糧以及野菜，做到粗細搭配，合理膳食，對身體是很不錯的，吃龍葵的時間長了身體自然而然就會更健康。
龍葵的抗氧化功能強，癌症患者很適合吃
在治療癌症的經驗，加上自己十幾年臨牀所得，總結出癌症通常是熱毒、血瘀、陰虛、氣滯綜合交織而成的。熱毒通常是外來毒素在有意或無意下進入人體所引起，使組織發炎、促進癌變;血瘀則是血中脂肪或激素過多造成血路不通，阻斷身體自動修復發炎受損組織的功能;陰虛則是過勞、熬夜、燥熱，會使身體的免疫系統無法偵測出癌細胞而任由它發展，氣滯則是壓力、情緒不能控制、運動量過少或過多，使氣的運送失調而缺氧。身體一缺氧，可想而知細胞是不是會“抓狂”而容易“叛變”呢?
龍葵的功效與作用
龍葵在蔬菜裏活血和解毒的功能是數一數二的。何謂活血功能呢?即是可以將血液的黏稠度降低，使血液中的氧氣自然增加。除了活血功能外，龍葵本身是很好的清熱解毒藥，大多數的癌症都是身體在發炎和血路不通後引起的，食用龍葵剛好能發揮其專長功效，其他像痔瘡發作、尿路感染、肝炎等，幾乎任何炎症都可以用龍葵來處理。
癌症患者若放化療後食慾不振、疲倦乏力，吃幾次龍葵稀飯就會慢慢恢復，一般人也可以每週吃1-2次來清理一些毒素。不過，龍葵性偏寒，如果吃太多，腸胃較虛弱者可能無法負擔，會出現腹部冷痛或拉肚子的症狀。
龍葵的食用方法-龍葵稀飯
材料：
新鮮龍葵葉五兩(可至青草藥店購買)、白米適量。
龍葵的功效與作用
做法：
1.將白米用滾水或高湯熬煮成粥。
2.加入新鮮龍葵葉再煮5分鐘即可，加入鹽調味。
吃法：
稀飯和龍葵的比例，約以一碗煮好的稀飯裏面至少有10片龍葵葉的分量爲好。龍葵莖也可以放入熬湯。一般人可以每週吃1—2次龍葵稀飯保養，癌症患者剛開始一週可以每天吃，之後2—3天吃一次。
▲新鮮的龍葵葉活血效果最好。
（一）龍葵的作用
第1步對血糖的影響。
澳洲茄鹼對大鼠腹腔注射時（50-100mg／kg），可升高血糖（甙元無此作用），但對四氧嘧啶性糖尿病大鼠，則血糖不升高。對切除腎上腺後的大鼠，則於注射後3-4小時內死亡，此時有血糖降低及乳酸升高現象，口服葡萄糖可延緩動物死亡。
龍葵的功效與作用
龍葵鹼對大鼠腹腔注射（5-30mg／kg）也能升高血糖，明顯降低對葡萄糖的耐量（試驗）；對摘除腎上腺大鼠，則可引起血糖降低而死亡（如事先禁食24小時，則血糖降低較少，亦不致死亡），故其對血糖的影響，與腎上腺有關。抑制外周葡萄糖的利用，是升高血糖的原理之一。
第2步對中樞神經的作用。
所含澳洲茄胺0.5mg/kg給予大鼠或家兔可增強大腦皮質對刺激的反應性和增進條件反射活動，連續給藥5-10天或一次給予5mg/kg則所得結果相反，大劑量並降低痛覺的敏感性。
結果表明：澳洲茄鹼小量能增強動物（大鼠、兔）中樞神經系統的興奮過程，大量則增強抑制過程。
第3步降壓。
龍葵煎劑0.5g/kg靜脈注射可使麻醉犬血壓下降，心率變慢，15g/kg灌胃也可使腎型高血壓犬血壓下降。
第4步對免疫功能的影響。
龍葵煎劑10g/kg腹腔注射，可提高小鼠體內自然殺傷細胞的活性。
第5步清熱解毒。
多用於消化系統癌症，如肝癌、胃癌、食道癌，可配白花蛇舌草、菝葜等。外敷治瘡癰，並對皮炎、溼疹有止癢效果。
龍葵的功效與作用
第6步活血消腫。
用於癌腫，如肝癌、胃癌、食道癌，配白花蛇舌草，半枝蓮，山豆根等藥。
（二）龍葵的功效
【性味】苦，寒。
①《唐本草》："味苦，寒，無毒。"
②《滇南本草》："性大寒，味苦。"
③《綱目》："苦微甘，滑，寒，無毒。"
④《貴州草藥》："性平，味辛，苦。"
【功能主治】
清熱，解毒，活血，消腫。治疔瘡，癰腫，丹毒，跌打扭傷，慢性氣管炎，急性腎炎。
用於瘡癰腫毒、皮膚溼疹、小便不利、老年慢性氣管炎、白帶過多、前列腺炎、痢疾。
①《唐本草》："食之解勞少睡，去虛熱腫。"
②《食療本草》："主丁腫，患火丹瘡。和土杵，敷之。"
③《本草圖經》："葉：入醋細研，治小兒火焰丹，消赤腫。"
④《救荒本草》："敷貼腫毒、金瘡，拔毒。"
⑤《滇南本草》："治小兒風熱，攻瘡毒，洗疥癱癢痛，祛皮膚風。"
⑥《滇南本草圖說》："治小兒風邪，熱症驚風，化痰解痙，亦治痘風瘡，遍身風癢。疔，可攻能散。葉：洗瘡。"
⑦《綱目》："苗：消熱散血。"
⑧《現代實用中藥》："利尿消炎。"
