秋季天氣燥熱，空氣也很乾燥，肺炎患者很容易導致病情更加嚴重，另一方面，普通人也可能因此感染肺炎。所以，一定要多加註意身體。食療法在一定程度上可以有效緩解肺炎。那麼肺炎吃什麼好呢？來聽聽老中醫告訴你肺炎患者該吃什麼。
肺炎吃什麼好
白果冬瓜子杏仁飲：組成：白果3個，冬瓜子15克，杏仁5克，冰糖適量。用法：白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬後，去渣，加入冰糖調勻，1日3次，每次1小杯。功效：清肺化痰平喘。
蕹萊蘿蔔汁：組成：蕹菜、白蘿蔔、蜂蜜等量。用法：蕹菜白蘿蔔同搗爛，取汁1杯，用蜂蜜調服。功效：清肺平喘。
水果
鮮香蕉根200克，搗爛絞汁煮熟，加食鹽少許調服。具有清熱潤腸作用。適用於老年肺炎
雪梨1～2個，黑豆30克。將梨洗淨切片，加水適量，放入黑豆，用文火燉爛，熟後服食。適用於肺炎肺腎虧虛者。
燕窩6克，銀耳9克，冰糖適量。將燕窩、銀耳用熱水泡發，擇洗乾淨，放入冰糖，隔水燉熟服。可以潤肺化痰。
無花果，將無花果20克洗淨，加水與冰糖適量共煮湯汁。每天1劑，清熱，潤肺，化痰，主治肺炎
肺炎吃什麼好
注意事項
忌菸酒，慎用辛辣刺激性食品，以避免產生過度的咳嗽
儘量多飲水，吃易消化或半流汁食物，以利溼化痰液，及時排痰
製作食物時，應多用清蒸煨燉法，少用油炸煎爆法採用清蒸煨燉法制作的食物原汁原味，不但營養物質不會被破壞、流失少，而且吃起來爽口清潤，不生痰濁
肺炎吃什麼食物好？
肺炎是一種急性肺病，患者一側或兩側的肺葉發炎，充滿黏液，使患者咳嗽、氣喘和胸痛。良好的飲食能夠確保肺炎患者攝入足夠的流質和熱量，有助於治療肺炎。
1、肺炎患者的體內往往會出現水分、電解質及酸鹼平衡失調，因此應吃一些含鐵豐富的食物，如動物的肝臟、蛋黃等；還有含銅量高的食物，如牛肝、麻醬、豬肉等。也可給予蝦皮、奶製品等高鈣食品。
肺炎吃什麼好
2、肺炎患者日常的飲食中，多吃富含優質蛋白質的食物，如：精瘦肉、螃蟹、海魚、奶製品、豆製品、雞蛋等，以提高免疫力，免受外來病原的侵襲。
3、對於肺炎患者來說，在日常生活中建議應該多一些吃維生素A的食物，動物肝臟和雞蛋黃等是不錯的選擇。同時，這些食物對於肺炎患者的呼吸道的完整性有很好調理作用，對患者的病情很有幫助。
4、如果患者胃口欠佳，應多喝果汁以提供能量。新鮮水果和蔬菜提供維生素C，能幫助身體抵抗疾病。深綠多葉蔬菜（尤其是菠菜和羽衣甘藍）以及檢色水果和蔬菜（如羅馬甜瓜和胡蘿蔔）是β-胡蘿蔔素的重要來源，而β-胡蘿蔔素可轉化爲維生素A。
5、肺炎患者要少吃寒涼性質的水果，可損傷到脾胃的陽氣，有礙運化功能，不利於疾病的康復。
6、肺炎患者應忌辛辣油膩食物，因爲肺炎屬急性熱病，消耗人體正氣，影響臟腑功能，易於導致消化功能降低。
推薦3種適合肺炎患者吃的食物
1、蘋果：蘋果對肺也有好處，每週食用5個或5個以上的蘋果可以改善呼吸系統和肺功能。而且每天吃一個蘋果能使你不易生病。蘋果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類抗氧化物，這種抗氧化物能保護肺部免受污染與吸菸的有害影響。
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2、蜂蜜：現代醫學證明，蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經常服用蜂蜜，不僅有利於肺炎的康復，而且還可以防止秋燥對於人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用。
3、雪梨：雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。所以肺炎患者可以使用雪梨止咳，其中，雪梨燉冰糖是比較常見的止咳食物。梨子潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強潤肺止咳作用。
肺炎的食療方
1、蜂蜜蛋花羹：蜂蜜適量，鴨蛋1個。鴨蛋打散，將適量水燒開，待沸後衝入鴨蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。補虛潤肺，在肺炎恢復期服用，可促進早日痊癒。
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2、銀花蘆根湯：金銀花12克，連翹12克，薄荷6克（後下）荊芥6克，杏仁10克，冬瓜仁12克，生苡仁12克，桃仁6克，黃芩10克，浙貝母10克，蘆根20克，水煎服，每日1劑。熱甚加石膏；口渴加花粉；氣喘加桑皮；便祕加大黃；痰稠加桔梗、陳皮。
3、鴨梨杏仁清熱飲：鴨梨150克，甜杏仁10克，冰糖10克，將鴨梨去皮、核，切片備用；甜杏仁去皮，尖，備用；將梨、杏仁、冰糖一同放入砂鍋內；加適量清水煎煮半小時，取汁待涼飲用。起到通肺潤肺的作用。
4、黑芝麻杏仁茶：黑芝麻10克，甜杏仁8克，冰糖5克。將黑芝麻去雜洗淨，烘乾備用；將杏仁洗淨晾乾，杏仁與黑芝麻一同搗爛，用開水沖泡，加入冰糖即成。有潤肺止咳之功效，適於肺陰不足之久咳少痰者食用。
肺炎吃什麼好
肺炎吃什麼食物好？以上小編爲您介紹肺炎的飲食原則及推薦食物，你不妨在醫生的指導下食用這些食物。
