最新研究發現，吃更多甜食的人更容易患糖尿病、心臟病和癌症，但這並不是糖的錯。因爲不論是複雜還是簡單的碳水化合物都是由糖分子組成的，糖分子通過消化成葡萄糖而分解，再用來刺激大腦。如今，糖已經成爲危害人類健康的頭號敵人，政府也加大對糖的徵稅力度，同時專家也建議我們從飲食中加強控制。
甜食危害人類健康
首先，糖分會引起心臟病。肝細胞在分解糖果時會產生甘油三酯，而這是種脂肪形式。隨着時間的推移，這些脂肪會在肝細胞中堆積。而當它們進入血液時，可以使動脈壁內充滿脂肪的斑塊瘋狂生長。同時，研究發現，每天飲用一種以上軟飲料或果汁的女性患糖尿病的機率是很少喝女性的兩倍，說明糖分在潛移默化的影響着我們的健康。當高糖攝入與過量卡路里相結合時，對健康更有影響。
甜食危害人類健康
糖分是一種愉悅的罪惡，根據調查，食用糖會讓老年人更有動力去完成艱鉅的任務，並且血糖的升高也會讓他們在任務中感受到快樂。年輕人在飲用葡萄糖飲料後，也會顯示出更多的能量，但這並不能影響他們的情緒或者記憶力。雖然目前指導方針是添加糖不應該佔每天卡路里攝入量的5%以上，而健康均衡的飲食對每個人都是不同的。
甜食危害人類健康
對於那些食慾不振或對健康固執己見的人，把食物貼上“好”或者“壞”的標籤都是不健康的，把糖當做禁忌也只會讓它更具有吸引力。就算糖分沒有營養價值，但它也有其他的價值。比如吸引你去吃一些更加健康的食物或者讓你意識到自己對糖分的依賴同時減少食用，因此，我們所提倡的要減少糖的食用，而不是禁止食用。
