上次說到常吃方便麪的危害，但是還是有很多人因貪方便還是經常煮方便麪吃。這怎麼辦好呢？如果實在要吃方便麪，那就要健康地吃方便麪。怎麼吃方便麪纔算健康呢？方便麪的健康吃法分享給大家。
方便麪的健康吃法
方便麪的健康吃法
1.方便麪應該煮着吃
很多人都習慣將方便麪用熱水浸泡幾分鐘就開始食用，當然，也有習慣將方便麪放在鍋裏煮着吃的。雖然前者幾乎成爲了方便麪的標準吃法，但是在條件允許的時候，方便麪還是應該煮一煮。方便麪裏的油脂難溶於水，如果僅僅是把面泡熟，麪餅裏的油脂含量依然很高。所以在烹調的時候應該將麪條煮熟，還可以根據個人喜好將煮好的麪條浸入涼水，既可以讓麪條更筋道，又能在一定程度上減少油脂含量。同時，方便麪煮着吃更方便自己按照口味添加調味料，儘量少放方便麪中富含油脂和鹽分的醬包，更可以加上雞蛋與蔬菜，使得麪條更加營養可口。
2.儘量選非油炸麪餅
雖然偶爾吃一次方便麪對人體的影響不是很大，但是對於經常食用方便麪的人來說，還是應該儘量選擇非油炸的麪餅。因爲油脂對人體的危害是一個長期過程，應該注意在飲食中儘量避免。
方便麪的健康吃法
3.吃完方便麪應吃些水果
雖然說方便麪食用方便，但是由於其本身並不完全具備人體所需要的營養，所以在吃完方便麪以後應該吃一些水果來維持身體的營養;例如在吃完方便麪後吃一些蘋果、草莓、橙子等，就能彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。經常吃方便麪的人，平時每天應增加雞蛋1至2個，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個，巧克力2小塊，牛奶一杯或牛肉乾、臘肉100克，這樣才能滿足人體營養攝取要求。
4.避免晚上食用
很多白領平時要工作到很晚，餓了往往會用方便麪做宵夜。實際上，方便麪應該儘量避免在晚上食用。因爲人體在夜晚對脂肪的需求本身就很少，到了夜晚消化功能下降。而油炸方便麪中麪條是在油脂的包裹下，更不利於消化吸收。更不要幹嚼方便麪，因其中的棕櫚油在常溫下是固體狀。
1.方便餛飩麪
用料：任意自己喜歡口味的方便麪一包，冷凍小餛飩若干，青菜少許。
做法：
1、開水加鹽，焯熟青菜備用；
2、先煮熟餛飩，再把方便麪及調料放入煮熟即可。把青菜碼到碗裏就可以吃了。
方便麪的健康吃法
我用的是統一的老壇酸菜面，味道不錯：酸菜的鮮，合着微辣的香~大家可以試試。這個做法，雖然趕不上正宗原版餛飩麪那麼鮮美，但也別有風味而且變化性極強哦~~~而且速度超快，肯定比方便麪配雞蛋的傳統做法更有新意，吃起來更叫人滿足……
3.方便炸醬麪
用料：方便麪、青豆、醬料
做法：
1、麪餅用水泡開
2、加入青豆和醬拌勻即可，簡單吧
4.泡麪鍋
材料:泡菜300g，泡麪1包，罐頭火腿1罐，熱狗2根，香菇200g，洋蔥1顆，豆腐1塊，火鍋料適量
調味料:高湯1200c.c.，日本昆布粉1大匙
做法:
1.泡菜切短，罐頭火腿、熱狗切片，香菇對切，洋蔥切片，豆腐切塊。
2.鍋內高湯煮開，加入所有食材ㄧ起煮5分鐘，再用日本昆布粉調味既可。
方便麪的健康吃法
5.披薩醬焗方便麪
原料：方便麪一包
調料：黃瓜半根，火腿半根，自制披薩醬三大勺，馬蘇裏拉芝士40克，洋蔥、橄欖油各少許
做法：
1、鍋內水燒開，放入方便麪餅；
2、將方便麪煮至五成熟即可；
3、撈出煮好的方便麪放入少許橄欖油攪拌均勻；
4、放入自制披薩醬抹平後放大約20克芝士；
6、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上剩下的芝士即可；
8、烤箱200度上下預熱後，烤20分鐘即可。
小貼士：
1、沒有自制披薩的可以放意麪醬或番茄醬，也可以放入別的蔬菜，我這是正好家裏有這些菜就做了，並沒有特意去買。
2、自家烤箱溫度要自行掌握，可不要烤糊了。
1、鮮蝦方便麪
主料：蝦、餛飩、方便麪餅
輔料：油菜、紫菜、香菇、海米等
調料：鹽、雞粉、胡椒粉、香油
方便麪的健康吃法
做法：將麪餅煮熟後過水備用，再將蝦、餛飩、香菇、油菜等材料煮熟帶湯盛出。將面加入湯中，根據個人口味加入適量食鹽、雞粉、海米，最後淋一點香油。
2、什錦涼拌麪
主料：黃瓜、胡蘿蔔、豆芽、麪餅
輔料：海米、蔥花、蒜泥
調料：食鹽、香油、白醋、糖、豆豉醬
做法：將麪餅煮熟後過水備用。黃瓜、胡蘿蔔切成絲，放入已經煮好的方便麪中。加入海米、蔥花、蒜泥等輔料。如果喜歡酸甜味可以加入白醋和糖調味做成糖醋涼拌麪;喜歡醬味也可以加入少量豆豉醬，做成醬味涼拌麪。涼拌方便麪製作簡單，適合夏季在家中食用。
3、沙拉麪
原料：乾脆面1包，鹹蛋1枚，胡蘿蔔1根，聖女果5粒，檸檬1個，豆芽20克
調料：方便麪調料，沙拉醬適量
方便麪的健康吃法
特點：面體香脆，口感清爽、有趣
製法：將乾脆面面體壓碎，打開包裝，將方便麪內附料包倒入一小半，搖勻，倒入沙拉碗中;聖女果切半，鹹蛋切粒，胡蘿蔔切絲，豆芽去頭去尾，生菜切成1釐米左右長的條，加入沙拉碗;檸檬擠汁，檸檬皮切絲，加入碗中。加入檸檬既可保持蔬菜鮮豔色澤，又可增添風味;沙拉碗中淋上沙拉醬，拌勻即可。
方便麪只是作爲一種應急食物，並非是主食。所以大家在不必要的情況之下儘量少食用方便麪。如果長期食用，可能會引發胃腸方面的疾病。小小的方便麪其實並不簡單，科學合理的食用，才能讓方便麪方便人們的生活。方便麪只適於救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。
