飯後多久吃水果
水果，是健康生活必不可少的一部分，也是人們最關心的食物之一。飯後來點水果，也是很多人慣有的習慣。每當在酒店裏吃完一桌飯之後總會有一些飯後小甜點讓人感到身心愉悅，飯後甜點大多都是水果又或者是糕點類的小吃，大多數人也都有着飯後吃些甜點的習慣，不過飯後吃水果好嗎？
飯後吃一個水果被奉爲最健康的飲食習慣。隨着人們的保健意識逐漸的增強，許多人認爲，飯後吃點水果是現代生活的最佳搭配。無論是在餐廳、飯店，還是在家裏就餐，許多人都喜歡飯後吃點水果爽爽口，其實這是一種錯誤的生活習慣。因爲，飯後馬上吃水果會影響消化功能。專家認爲最好在飯後1～2小時再吃水果，一味食素不利於健康。
飯後能馬上吃水果嗎
飯後立即吃水果好嗎？很多人都喜歡飯後吃點水果，認爲能夠通過這個方式補充人體所需的碳水化合物和微量元素，也可以解油膩，事實上這是一種錯誤的生活習慣。研究發現，飯後立即吃水果容易導致水果在胃中滯留，使得果糖與胃酸作用而導致吃下的米飯過度發酵，產生大量的氣體，而這會導致腹脹、打嗝或是腸胃不適。
食物進入胃以後，需要經過1-2小時的消化，如果飯後立即吃水果，就會被先前吃進的食物阻擋，致使水果不能正常消化。飯後吃水果除加大胃腸道的一點負擔外，對正常人來說問題不大，需要注意的是，水果除含有維生素等營養成分外，還含有較多的膳食纖維，膳食纖維對一些營養成分的消化吸收有影響，如對微量元素。
飯後爲什麼不能吃水果
很多人喜歡飯後馬上吃水果。要知道，飯後馬上吃水果容易形成脹氣，日久還會導致消化功能紊亂，因爲水果中含有不少的單糖類物質，極容易被小腸吸收。此時由於人剛吃完飯，食物進入胃裏，必須經過1-2小時消化，然後才被慢慢排出，這樣，飯後吃進的水果就會滯留在胃裏，停留過久就會引起腹脹，腹瀉或產生便祕。
還有些人以爲飯後立即吃水果可以清潔口腔，因爲水果水分高，有粗纖維，其實這樣不但不能清潔口腔，還會帶來副作用。因爲大多數水果含較多的糖分，吃完會長時間停留在口腔，易滋生細菌。由於咀嚼，水果殘渣很容易在牙縫隙殘留。形成酸敗有害物質就會腐蝕牙釉質，形成蛀齒，因此飯後吃水果並不能清潔口腔，吃水果後必須用清水刷牙和漱口。
飯後吃什麼水果好
飯後吃水果是一個很好的飲食保健習慣，那麼，飯後吃什麼水果比較好呢？一向以美白、低熱量著稱的木瓜，榮登水果榜的榜首。木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學家最新研究還發現，存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
西方有句諺語：一天吃一個蘋果，讓醫生遠離我。與去年相比，蘋果雖然在榜，名次卻有所下降。這主要是因爲在全球範圍內，蘋果的種類很多，質量卻參差不齊， 化肥農藥的使用導致蘋果的糖分上升，維生素含量卻在減少。蘋果中的膳食纖維含量較高，能對腸胃功能起到雙向調節作用。腹瀉時吃蘋果能起到很 好的收斂作用，便祕時吃蘋果又能幫助緩解症狀。
飯後不能吃什麼水果
我們的身體離不開水果，營養美味大家都愛吃，可是水果也不能亂吃，飯後瞎吃以下這些水果就不好。首先是榴蓮，榴蓮所含成分中，有2/3是糖。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說，吃榴蓮仍需謹慎，最好能減飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標，加重原有疾病。
其次是牛油果，從保健功能來看，牛油果有健胃清腸的作用，並具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用，建議一天吃一個即可。但由於牛油果的植物脂肪含量很高，不宜飯後食用。火龍果由於含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人，也應少吃。
