馳騁在酒場飯桌的上班族，都知道飲酒傷身這個道理。但人在職場，礙於業績與面子，只好把自身的健康放在一邊。而事實上，長期飲酒的確會對身體有很大的傷害，其中對肝臟的影響最大，長期飲酒可能導致酒精肝、肝硬化。
在我國，男性酒精肝患病率爲6.36%，女性爲0.36%；男性嗜酒人羣酒精肝的患病率爲21.77%，女性嗜酒人羣爲7.26%。酒精已成爲僅次於病毒性肝炎的肝臟第二大殺手。但是儘管如何，很多人還是無法避免喝酒應酬，進入一種死循環。其實喝酒的時候採用一些方法的話是可以減輕對肝臟的損傷的。接下來，就介紹應付應酬飲酒的一些保健方法給大家吧。
解酒的正確方法有哪些
解酒招數
1、吃水果，如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝一些果汁，因爲水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
2、吃饅頭，很多人酒後不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的澱粉類食物，如饅頭或麪條。饅頭可轉化成葡萄糖，有利於爲人體供血並增加體能，由於它有發酵過程，還對胃酸有中和作用，吃後身體會馬上舒服起來。
解酒誤區
1、濃茶解酒，民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。
2、酒後洗澡，喝酒後洗熱水澡可加快血液循環，促使體內能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒後洗澡易中風，宜先稍作休息。
4類食品適宜長期飲酒者
常飲酒的人，可以經常食用以下幾種食物，對保養身體有所幫助。
1、大豆及豆製品。大豆含豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量的脂肪以及碳水化合物，對修復肝臟非常有益。
2、海鮮類食物。如黃魚、銀魚、牡蠣、螃蟹等，能增強免疫力，修復破壞的組織細胞。若對海鮮過敏，也可以多食用香菇、銀耳、紫菜等。
3、西瓜。西瓜可清熱解毒、利尿降壓。西瓜富含大量糖份、維生素、蛋白酶。可有效保護肝臟與腎臟功能。
4、富含鉀的食物。如海帶、香蕉、杏仁、瓜子等。
