什麼時候都可以吃水果
“上午的水果是金，中午是銀，下午是銅，晚上則是鉛“。新鮮水果的最佳食用時段是上午。
這是因爲，人體經一夜的睡眠之後，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強，卻又需補充足夠的各式營養素，此時吃易於消化吸收的水果，可以應付上午的營養所需。
上午吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人感覺神清氣爽，有助一日的好心情。
反之，入睡前吃水果，不利於消化，尤其是吃纖維含量高的水果，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康，涼性的瓜類在入睡前更應節制食用。
