燉羊肉是一道非常適合陽虛型體質朋友食用的美味，非常適合在寒冷的天氣裏食用，感興趣的朋友就來學習一下吧！
食材：
主料：肥羊肉二斤
輔料：醬油五錢;食鹽一兩;花椒十粒;蔥段二棵;姜五片;茴香五錢
做法：
1.將羊肉洗淨控幹，直刀切成小塊狀，入開水鍋（砂鍋最佳）汆透，撈出後另換一鍋（砂鍋最佳）涼水
2.燒開，加入醬油（最好用白色醬油）、食鹽
3.燉羊肉原料照片（14張）花椒、蔥段、薑片、茴香（包成小包），再把肉塊加入，改用小火燉爛即成
功效：
暖身，補腎。
