吃維生素致癌？看了這句話，多數人第一反應還是真的還是假的？雖然說諸如10種吃了就不得癌或者10種致癌食物千萬不要吃這類內容，早已經充斥了我們的朋友圈，讓人們一邊轉發，一邊將信將疑。但這條內容還是有點驚悚的。該微信內容......

滋補肝臟養護眼睛的食物有很多，人體所需的維生素A，除了可以從動物性食物直接攝取外，還可以由植物性食物中的β-胡蘿蔔素轉化而來。有充分的證據表明，攝入β-胡蘿蔔素後，其轉化爲維生素A的效率是充分的，足以滿足人體......

癌症的發生並非一朝一夕，據統計，一個突變細胞生長爲惡性腫瘤所經歷的時間，平均竟超過30年。而就在不經意間，你一個微小的生活習慣也許就在發揮着防癌或致癌的作用。記住飲食防癌六個字：粗、淡、雜、少、爛、素，也許就能防止......

解答：牛蒡，又被稱爲東洋蔘，主要分佈於中國，西歐和克什米爾等地區，牛蒡呈現圓柱形，表皮是黑褐色，內部呈灰白色，長有根鬚，直徑大約在2釐米左右，具有一定的藥用價值，能夠起到抗菌，降血糖，抗衰老的作用。牛蒡是什麼?牛蒡的外形和山藥很......

>>>推薦閱讀：寶寶只吃蔬菜不吃肉怎麼辦？韭菜做熟後存放過久韭菜隔夜變成毒。韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。經常在餐前吃西紅......

冬季保護眼睛多吃胡蘿蔔，它含有豐富的胡蘿蔔素，可維護眼睛和皮膚的健康。胡蘿蔔素有助於補肝明目，緩解眼睛疲勞。長時間注視電腦熒光屏，視網膜上的感光物質消耗加快，若未能及時補充其合成物質維生素A和相關營養素，會導致視......

1、胡蘿蔔：富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等，其中以維生素A的含量最多，其作用和魚肝油相似。此外，胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素，可維護眼睛和皮膚的健康。2、西紅柿：含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。......

隨着生活節奏的加快，很多朋友的飲食都被很多速食產品代替，飲食方式也發生了很大變化。殊不知，這些不良的飲食習慣正一步一步危害着我們的食道健康。根據食道癌專家的臨牀研究表示，多數食道癌的發生均與不良的飲食習慣有關......

1.紅色水果好。葡萄、黑加侖、樹莓、草莓中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以清除人體內的自由基，延緩衰老和抗癌。2.黃色水果。如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。3.天然維......

補腎健腦防治結石！某醫生說，他曾診治過一位腎結石患者，結石排出來後患者告訴他是吃核桃吃好的，每天生吃3-4只，大概兩週時間，結石就排出來了，請問是什麼道理。當時把該醫生氣的，心想我用中藥給你治了一個月，你卻歸功於核桃！但是......

玉米由於富含澱粉，其熱量較一般蔬菜高，因此在營養學上，玉米被歸爲主食類。中醫認爲，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除溼、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。根據營養分析，玉米含有蛋白質、胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質、......

近幾年的醫療研究中發現，很多疾病的治療與飲食習慣有着緊密地聯繫。同樣，食道癌的治療也與飲食有着非常緊密地聯繫，合理的飲食不僅能夠保證患者身體的營養，還能有效促進病情的好轉。那麼，食道癌的飲食保健都有哪些值得注意......

1.胡蘿蔔說到胡蘿蔔素，相信很多人首先會想到的就是胡蘿蔔，的確，胡蘿蔔是胡蘿蔔素的最佳來源。可以說胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，在我國民間胡蘿蔔還具有小人蔘的美稱。而經過現代醫學的研究發現，胡蘿蔔中不......

當今社會夜盲症患者已逐漸增加，患了夜盲症要注意日常飲食。那您知道夜盲症患者吃什麼好嗎？吃什麼可以減輕夜盲症呢？下面爲您介紹夜盲症患者吃什麼好？夜盲症患者應該多吃含有豐富胡蘿蔔素和維生素A的食物，如番薯：它含有豐富......

胡蘿蔔素竟容易致肺癌？胡蘿蔔素竟容易致肺癌？胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，無論是在菜市場還是超市，總會有人絡繹不絕的去買胡蘿蔔，都是看中了胡蘿蔔中含有的營養元素，可見在人們眼中，胡蘿蔔素可是個好東西，它具有維持眼睛和皮......

儘管已是立春之際，但不得不說的是風多天干的秋冬氣候一直不肯退去，裸露在外的肌膚乾燥不堪，當然，嘴脣也不例外。相信很多愛美人士都瞭解，自然潤脣有一個不變的定律那就是多喝水、多吃水果。除此外，脣部出現乾裂情況有可能是......

對於一個不喜歡吃胡蘿蔔的人來說，唯一能讓他吃進去的方法，就是把胡蘿蔔和其他材料一起包成香噴噴熱騰騰的餃子了，胡蘿蔔素餡餃子的做法下面就帶給大家了。美味胡蘿蔔素餡餃子的做法這款胡蘿蔔餃子也算是我家的私房了，小時......

抗癌的機理1.抗氧化劑對抗自由基。自由基是機體正常代謝過程中產生的副產品，可以對機體造成多種損傷，其中包括破壞DNA的合成、修復等，後者是多數癌症發生的共同基礎。所幸的是體內同時存在去除自由基的一些物質，例如抗氧......

根據美國約翰霍普金斯醫學院金南醫師的研究發現，過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成，分泌減少，有的甚至會造成無月經、不排卵、月經變亂。這種情形最早是在精神性厭食症患者身上發現的，即使她們不吃東西，沒有月經，抽血仍......

根據研究，專家發現光線中的紫外線會形成自由基對組織的傷害，使眼睛經常引起白內障及老年黃斑病變，這兩種疾病最後都可能導致失明。預防白內障，可從提高蔬菜的攝取量做起，尤其含有維生素C和E的胡蘿蔔素，可大幅降低這些病症。......