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家常菜花蛤的4個做法
花蛤,有許多的煮法,可以煮湯也可以用炒的。這個就要看大家的口味了,每個人喜歡的都不同。蘿蔔青菜各有所愛嘛!喜歡吃花蛤的就一起來了解一下!香辣花蛤原料:花蛤600克,姜5克,大蒜5克,辣椒(紅色較好)10克,植物油25克,辣椒油30克,醬油1......
2023-11-25
辣醬爆花蛤的做法大全
辣醬爆花蛤的做法生薑、大蒜切末,幹尖椒剪成段,花椒置於碗中備用花蛤置於淡鹽水中,浸泡半日換水漂洗乾淨後,過水衝兩分鐘,濾幹備用油鍋燒熱,下入生薑、大蒜、花椒、幹尖椒爆香下入花蛤爆炒,然後加入鹽炒勻,這時會炒出比較多的......
2023-11-21
蔥油花蛤的做法大全
蔥油花蛤的做法花蛤用鹽水浸泡,使其吐盡泥沙,香蔥切顆粒燒開水,放入一個薑片和一勺料酒將洗淨的花蛤放入,待其剛一開口即可撈起花蛤中加入2勺的蒸魚豉油,撒上香蔥末另起鍋燒熱油,澆在香蔥末上即可1、蔥油做法是最適合鮮活的......
2023-11-21
抗癌食譜:文蛤魚丸湯麪
抗癌食譜:文蛤魚丸湯麪材料:刀切面300g,淨鯽魚肉100g,淨文蛤肉50g,水發海帶、胡蘿蔔各30g,蔥段、薑片、蔥末、薑末各10g,料酒15g,醬油8g,醋2g,精鹽、雞精各3g,胡椒粉0.5g,溼澱粉4g,雞蛋清1個,清湯500g,植物油20g。做法:1.將文蛤肉洗淨......
2023-11-06
孕期補鈣食譜 黃豆文蛤湯的做法
黃豆文蛤湯的做法1.準備食材:文蛤300克、黃豆50克、姜3片、蔥1根、鹽1/2茶匙、食用油1/2湯匙2.步驟1:將文蛤放入淡鹽水中,浸泡30分鐘,讓文蛤吐沙乾淨,瀝乾水分後再衝洗一下,備用。3.步驟2:蔥洗乾淨,切成蔥花。4.步驟3:將黃豆略......
2023-10-19
蔥油花蛤的美味食用方式
花蛤是一種美味又營養的食物,所以在餐桌上很很受廣大食客的歡迎。那你知道花蛤的食用價值和營養功效嗎?你知道花蛤食用方式之一的蔥油花蛤怎麼做嗎?哪些人羣不能食用蔥油花蛤?那就讓天天營養的小編來給你講講吧!蔥油花蛤的......
2023-10-28
女人吃花蛤的好處 花蛤的營養價值
此前小編爲大家介紹了女人吃龍蝦的好處,想必大家對龍蝦這種海鮮有了更多的瞭解,因此今天小編爲大家介紹另一種海鮮——花蛤。花蛤,又叫蛤蜊,其肉質鮮美無比,被稱爲天下第一鮮、百味之冠,是不少人愛吃的一種海鮮。......
2023-10-29
抗癌食譜:蛤蜊玉米鬚湯
抗癌食譜:蛤蜊玉米鬚湯原料:蛤蜊100g,玉米鬚50g,姜、蔥、蒜、醋、味精、精鹽各適量。做法:1.將蛤蜊、玉米鬚、姜、蔥、蒜分別洗淨,姜、蒜去皮切片,蔥切段,備用;2.將上述加工好的用料一起放入砂鍋內,並加醋和適量清水,先用大火燒......
2023-11-06
2歲寶寶食譜 蛤蜊蒸蛋的做法
2歲寶寶食譜:蛤蜊蒸蛋原料:青蛤(白蛤、文蛤或者其他蛤蜊也行)10只、雞蛋2個、鹽少量、雞精少量、料酒1/2湯匙(10ml)、薑片2片、蔥花適量、鮮味汁適量。製作方法:1、提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上(也可以在水裏放入適量香油),讓......
2023-11-05
美味食譜之絲瓜炒花蛤
1.絲瓜炒花蛤花蛤是貝殼類海產品,又稱花蚶,學名菲律賓蛤仔,外殼花紋豐富美觀,生活於近岸潮間帶的泥沙地中。特色:絲瓜的清香沁入了花蛤中,花蛤的鮮嫩融入了絲瓜中,兩種不同的滋味不停地在烈火中翻滾着。漸漸的,絲瓜變得更加嬌......
2023-11-16
孕期食譜 冬瓜蛤蜊湯的做法
孕期食譜冬瓜蛤蜊湯的做法1.準備食材:冬瓜1000克、蛤蜊400克、姜5片、細香蔥2根、鹽1茶匙。2.步驟1:蛤蜊用淡鹽水浸泡吐淨泥沙,置放約半個鐘頭。3.步驟2:冬瓜去皮去籽,洗淨後切成塊。4.步驟3:香蔥和姜洗淨後,一根蔥切小段,一......
2023-10-30
花蛤怎麼洗?生取蛤肉的方法
花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。花蛤怎麼洗?生取蛤肉的方法花蛤怎麼洗花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基......
2021-04-29
花蛤怎麼處理才幹淨?花蛤豆腐湯的做法
將花蛤放入一盆溫水中,並在溫水中加入鹽巴和油,用量根據盆裏的水來定。這樣的做法可以模仿花蛤的生長環境,從而使其張開貝殼有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一層油膜,能夠將水與空氣分隔開來,讓花蛤在水中缺氧而加快......
2021-04-30
花蛤絲瓜湯的做法
在飲食生活當中,大家都知道湯類是比較養胃,養身體的。因此,一般身體虛弱的人都比較喜歡喝湯的。花蛤絲瓜湯是一種營養豐富,又美味的食品。那麼花蛤絲瓜湯的做法和功效到底是什麼呢,之前我對這個湯有一定的研究,下面我給大家......
2021-04-30
補腎食譜之蛤仁大合餅的做法
蛤仁大合餅,這菜名是不是聽起來就覺得很豪放?其實這是一道有很好的固腎補氣作用的美食,對此感興趣的朋友不妨邊學習邊烹飪吧!食材:主料:小麥富強粉200克,蛤蜊200克,韭菜200克,豬肉(肥瘦)150克輔料:雞蛋150克調料:姜50克,植物油20克,......
2023-11-14
男人早泄食譜:鹿蛤杞子酒的做法
鹿蛤杞子酒材料:鹿角粉20克,蛤蚧1對,枸杞30克,黃狗鞭2條,白酒1500克。做法:以上各藥與白酒同入酒罈內,密封壇口,15天后開封飲酒。每次服10毫升,一日2次,飯前空腹時服。陰虛火旺者忌服。用途:補腎益精腎陽虛精關不固早泄遺精伴四......
2023-11-16
椰皇雪蛤明目食譜
奔波在工作與生活兩端的你,如果因配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦屏幕而時常感到眼睛乾澀,即乾眼症前期,你會買瓶眼藥水滴滴。但是,你可曾意識到,乾眼症的產生還在於你的飲食不平衡,體內缺乏維生素,尤其是維生素A。隨着現代人......
2023-11-11
接觸粉塵者養生食譜之花蛤檸檬湯
接觸粉塵工作者養生食譜之花蛤檸檬湯粉塵是一種能夠長時間漂浮在空氣中的固體微粒,按照其特性,可將粉塵分爲有機粉塵、無機粉塵和混合粉塵。長期接觸粉塵會對人體產生危害,但是不同的粉塵危害程度不一樣。從事金屬加工行......
2023-11-05
產後食譜之雙珠雪蛤燉的做法
食譜原料:雪蛤、鯉魚,天府、百合、茯苓、芹菜、香菇、冬瓜、胡蘿蔔等調料:蔥、姜、料酒、鹽、上湯、味精。製作方法:1.將鯉魚製成魚茸,雪蛤泡好切碎備用。香菇、冬瓜、胡蘿蔔切粒備用。2.天府、百合、茯苓水煮40分鐘,取汁。......
2023-11-22
花蛤的營養價值 花蛤的做法
花蛤的營養價值花蛤的做法花蛤的營養價值花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微......
2021-04-30
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