西瓜皮可以怎麼吃？除了煲湯，最常見的有涼拌或清炒，或者和荷葉一起泡茶，清熱解暑、開胃潤膚。下面介紹兩道風味各異的醃西瓜皮，非常適宜夏日食用：西瓜皮泡菜即食海蜇皮150克，西瓜皮300克，紅辣椒半根，蔥1根，香油1/2湯匙，糖1/2湯匙，......

身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人可以食用香辣肥牛來治療感冒。香辣肥牛—天熱開胃必備菜餚香辣肥牛製作：主料：肥牛400g、毛芹菜50g輔料：植物油12茶勺、鹽1茶勺、生抽3茶勺、白糖2g、雞精2g、料酒2g、椒粉2g、紅油......

一、豬筒骨苦瓜玉米湯苦瓜味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎，夏日燉湯，苦中帶香，是解暑開胃的佳餚，還有清暑去熱、清心明目的解毒作用。苦瓜中的苦瓜素被譽爲脂肪殺手，還有較好的消脂減肥瘦身作用哦！食材：新鮮豬筒骨、苦瓜、新鮮玉米......

夏季晚餐讓雜豆粥唱主角，不僅營養豐富，而且粥的熱量不高，飽腹感強，確實有減肥效果。夏季晚餐應該多吃這些食物一天中的營養儘量放在早餐、午餐來補充，晚上由於活動量比較小，營養需求少，可以吃得少一些、素淨一些，到了食慾不好......

蓮藕生、熟皆可食，藥食皆宜。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，所以對缺鐵性貧血的患者頗爲適宜。用藕輔以其他食材煲湯補血就是這個道理。另外，蓮藕的含糖量不算很高，又含有較高的維生素C和膳食纖維，對於肝病、便祕、糖尿病......

苜蓿，是什麼可能很多的朋友還是不知道它是一種什麼樣的東西的，那麼它其實是一種豆科的植物紫苜蓿的嫩莖的，是屬於豆科植物的，那麼它在中東的一些地區生長的，其實現在很少可以看到自然生長的苜蓿的了，現在是很少的了，現在更多......

進入端午之後，南方天氣潮溼酷熱。廣州醫科大學附屬第三醫院藥學部中醫藥師林英元說，在酷熱的夏季，人身體損耗大，容易疲憊，加上貪涼，整日吹空調或吃生冷食物，伏熱溼火，化熱傷津，造成胃口差。專家建議，在炎熱暑天，煲些粥食用，以防暑......

大多數醫生見到痤瘡患者總是習慣開清熱解毒的中藥，認爲痤瘡是上火，需要清火解毒。然而中醫的火分爲實火和虛火，實火宜清，虛火當補。其實，痤瘡患者中屬於實火的並不多，大部分人是虛火，虛火的病人如果再給他清熱解毒，只能使虛火......

炎熱的天氣，讓人提不起精神的同時，也會失去胃口，不想吃飯，只想吃些冰涼的東西，然而無論是飲料還是水果，都比不上吃飯對身體有好處，每天不吃主食容易讓身體變得虛弱，也容易生病，但是又實在沒胃口該怎麼辦呢？可以嘗試泡杯陳皮茶幫......

苦瓜粥材料：苦瓜100克、冰糖20克、精鹽2克、粳米100克。做法：1、將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗乾淨的粳米一同入鍋。2、加入適量的水，用旺火燒開後，放入冰糖、鹽，再用小火熬煮成稀粥。作用：苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很......

夏季準媽媽喝五種湯清火開胃——銀耳竹笙湯功效：滋補氣血、增強抵抗力，適合食慾不振者食用。白木耳又叫銀耳，含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸，有益氣和血的作用；蓮子有益養心定神；百合有潤肺、補虛、安神的......

黃連藥具有清熱燥溼、瀉火解毒的作用中醫認爲，黃連藥性苦寒，具有清熱燥溼、瀉火解毒的作用，最擅長的就是清胃熱、瀉胃火。臨牀上常用於治療胃火牙痛的清胃散，就是以黃連爲主藥的代表方之一。情緒緊張急躁，睡眠質量差，飲食油......

這個季節的皮膚總是特別敏感，很多人發現這時更愛長痘，尤其是額頭和鼻子兩邊，不知該如何是好。中醫認爲肺開竅於鼻，止於前額，所以發於前額和鼻子兩邊的痘痘與胃火、肺熱有關。那麼吃什麼食物能夠去胃火和清肺熱呢？吃什麼食物......

蓮藕具是夏季最好的消暑清熱食物了，所以要多吃，下面就介紹一個用蓮藕做的健康早餐：材料：麪包片1片，西芹100克，蓮藕、蘋果、蝦仁各50克，豆漿200毫升做法：1.西芹、蓮藕洗淨入沸水鍋中焯透，撈出瀝乾水分切丁;2.蘋果洗淨，去蒂除核切......

綠豆功效：解百毒中醫認爲綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的排泄，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生......

隨着年齡的增長，消化道的結構及功能均有不同程度的退行性變，在各種致病因素影響下易發生粘膜的萎縮。老年人萎縮性胃炎的發病率高達53%。萎縮性胃炎伴糜爛以胃脘痛、痞脹等證爲着眼點，結合其他兼證及整體情況，病人的個人......

前段時間就引來了這小暑，小暑來臨這夏季也是正式開啓燒烤模式很多人在夏季都是容易沒有胃口的，下面就一起來看看這綠豆芽燉鯽魚怎麼樣。主題：綠豆芽燉鯽魚食材：鯽魚250克，綠豆芽200克，海帶(鮮)50克，味精、鹽、料酒、大蔥、姜......

炎熱的天氣，讓很多人對食物失去了胃口，暑熱的天氣加上晝夜時間的變化，讓人體的體力消耗變大，出現苦夏的症狀。胃口差不想吃飯是其中的一個常見表現症狀，這也與夏季脾胃功能減弱有關，長時間胃口差不思飲食，對我們的身體健康危......

天氣越來越熱，全國都進入一種燒烤模式，白天的溫度甚至可以達到40度，一些南方的城市真正像火爐一樣，人好像無處躲藏，只要站在室外一小會，就會汗流浹背，非常的炎熱，中暑的人也很多，面對這樣炎熱的夏季，人們總是要想辦法降溫防暑，那......

柏子仁粥功效：調理腸胃，增加體力。材料：柏子仁15克，大米50克，蜂蜜適量。做法：柏子仁和大米洗淨，鍋裏放適量的水，加入所有材料用中火煮開，轉小火煮30分鐘至熟爛。最後加入蜂蜜調勻即可。安神粥功效：有助睡眠，防治腰痠腿痛。材料：慄......