食品添加劑依法使用無毒 違法濫用有害

食品添加劑依法使用無毒 違法濫用有害

食品添加劑在生活中已不可或缺午飯,大米中的增香劑、改良劑;炒菜的食用油裏,BHA、BHT,這一連串英文字母讓人霧裏看花;果汁裏的檸檬黃、日落黃、食用香精……現實生活中,食品添加劑已經成爲不可或缺的夥伴。其實......
2023-11-21
衛生部:嚴查違法添加使用食品添加劑

衛生部:嚴查違法添加使用食品添加劑

本站12月17日電據衛生部網站消息,日前,衛生部發布關於進一步做好整頓違法添加非食用物質和濫用食品添加劑工作的通知。通知要求,嚴肅查處違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行爲。通知指出,要充分利用整頓工作後期有限的......
2023-11-23
添加劑的危害

添加劑的危害

我們在飲食上,其實食物之內可能含有不少的添加劑,不過,很多人在生活上對於添加劑的危害可能不瞭解。但是添加劑可能是無時無刻不在的,只有及早的認識到相關的危害性,儘量去少使用這樣的食物,對自己的健康纔有幫助。富馬酸二......
2021-04-29
食品添加劑的正確使用

食品添加劑的正確使用

添加劑使用歷史久遠如果在工業化生產的食品中不加入食品添加劑,那麼大部分食品都可能是外觀很難看、感覺很難吃、難以長期保存、營養價值也很低,也就不可能有市場上那麼多琳琅滿目的食品。當然,個別食品生產經營者肆意增......
2023-11-18
食品添加劑成“替罪羊” 利益驅使致濫用

食品添加劑成“替罪羊” 利益驅使致濫用

時至今日,食品添加劑儼然成了公衆眼中的洪水猛獸;乃至於4月21日,國務院辦公廳下發了《關於嚴厲打擊食品非法添加行爲切實加強食品添加劑監管的通知》。食品添加劑,將遭遇一場史無前例的全面圍剿。食品添加劑是替罪羊?食品......
2023-11-22
徐福記捲入添加劑風波 糕點濫用添加劑種類最多

徐福記捲入添加劑風波 糕點濫用添加劑種類最多

隆冬臘月,寒雪飄飛。就在各種年貨陸續上市時,中國糖果生產巨頭徐福記卻捲入了違規添加抗氧化劑的風波。據廣東《新快報》報道,廣東省深圳市福田區人民法院近日審結了一起案件,一審判決認定徐福記生產的芒果酥、芝麻香酥沙......
2023-11-12
華聯超市濫用食品添加劑 被判10倍賠償

華聯超市濫用食品添加劑 被判10倍賠償

認爲購買的醬滷肉食品違反規定添加焦糖色,王女士將北京華聯超市股份有限公司告上法庭。記者上午獲悉,二中院終審駁回超市上訴,維持一審法院作出的超市退貨、向王女士返還貨款並支付十倍賠償的判決。2015年3月21日,王女士......
2023-10-31
毒腐竹主犯被判刑 濫加添加劑危害健康

毒腐竹主犯被判刑 濫加添加劑危害健康

河南一團夥濫用添加劑,日均生產毒腐竹500公斤,涉案金額近200萬元。近日,河南省鄭州市中級人民法院對此案作出終審裁定,維持對主犯杜某判處有期徒刑12年,並處罰金76萬元的判決。2012年7月至2014年11月,杜某在未辦理營業執照......
2023-10-29
廣州查獲涉嫌濫用食品添加劑案45宗

廣州查獲涉嫌濫用食品添加劑案45宗

廣東省質監局當日召開媒體見面會稱,截至20日,該省質監繫統在展開的打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作中,已檢查相關企業9836家,查獲涉嫌違法案件141宗,其中涉嫌濫用食品添加劑案件45宗,涉嫌非法添加案件6宗,移送公安......
2023-11-22
添加劑使用寧缺勿濫 業界對大米防腐劑仍有爭議

添加劑使用寧缺勿濫 業界對大米防腐劑仍有爭議

打破砂鍋4月20日,衛生部發布《食品添加劑使用標準》(GB2760-2011),大約一個多月的時間過去之後,有媒體接到匿名的糧食系統內專家反映,新版的《食品添加劑使用標準》中,大米被允許添加包括防腐劑在內的三種添加劑,但是事實上,大......
2023-11-21
珠海退運9.2噸濫用維生素類添加劑進口食品

珠海退運9.2噸濫用維生素類添加劑進口食品

從珠海出入境檢驗檢疫局官網獲悉,近日,珠海檢驗檢疫局灣仔辦事處工作人員在洪灣港進行進口食品查驗時,查出來自菲律賓的某品牌餅乾以及來自荷蘭的某品牌洋蔥罐頭分別存在超範圍使用食品添加劑維生素E和核黃素(維生素B2)的違規......
2023-10-20
添加劑濫用:1公斤添加劑能兌1000公斤“高湯”

添加劑濫用:1公斤添加劑能兌1000公斤“高湯”

近期有市民反映,瀋陽市大東區小什字街金湯豆撈食府衛生條件不好,室內有蚊蠅等問題。本報記者以應聘者身份臥底金湯豆撈食府後廚,發現蒼蠅亂飛,老鼠出沒。瀋陽市食品化妝品監督所工作人員隨即對金湯豆撈食府進行了檢查,檢查......
2023-11-24
添加劑造假氾濫背後 令人咋舌的道德滑坡

添加劑造假氾濫背後 令人咋舌的道德滑坡

食品安全的天屢屢被捅破,在拷問企業經營者道德良心同時,也暴露出制度的漏洞和社會道德與誠信的失守。爲得無德:造假72變創新令人咋舌新近曝出的毒豆芽事件再次刺痛了人們的神經。瀋陽查獲的25噸毒豆芽中,摻入了致癌物質、......
2023-11-22
食品添加劑的危害 食品添加劑有什麼作用

食品添加劑的危害 食品添加劑有什麼作用

說到食品添加劑,相信大家並不是很陌生,甚至可以說是非常熟悉的。那大家知道食品添加劑的危害有哪些嗎?知道食品添加劑的作用有哪些嗎?食品添加劑又有哪些嗎?如果不知道的話,那今天小編就來爲大家一一解答一下。想知道的朋友......
2021-05-06
北京檢出60種食品濫用添加劑

北京檢出60種食品濫用添加劑

昨日,市工商局公佈了這批不合格食品的黑名單。此次監測對樣品中甜味劑、防腐劑、着色劑項目進行檢測判定。監測當中發現的主要問題一是濫用甜蜜素、糖精鈉等甜味劑,二是超範圍使用苯甲酸等防腐劑,三是超限量添加胭脂紅等......
2023-11-22
成都嚴查羊肉湯中濫用添加劑和添加非食用物質

成都嚴查羊肉湯中濫用添加劑和添加非食用物質

23日,有關部門對成都8家羊肉湯鍋店進行了突擊檢查,現場尚未發現羊肉香精和增白劑等。對此,成都將對經營羊肉湯、羊肉火鍋的餐飲服務單位開展爲期1個月的專項監督檢查。成都市食藥監局負責人介紹,爲保障廣大市民的身體健康......
2023-11-13
長沙米粉近半數來自黑作坊加工 添加劑濫用

長沙米粉近半數來自黑作坊加工 添加劑濫用

長沙米粉行業混亂,每天消耗的幾十萬斤木粉,居然有半數來自黑作坊加工,這些作坊生產環境惡劣,也沒有生產許可證。20家米粉廠超半數無QS認證爲保鮮增白濫用添加劑長沙米粉行業亂象長沙早餐市場每天消耗幾十萬公斤米粉,其中近......
2023-11-20
飲用水竟可用80種添加劑 喝水還是喝添加劑

飲用水竟可用80種添加劑 喝水還是喝添加劑

《食品安全國家標準食品添加劑使用標準(徵求意見稿)》,9月12日正式結束徵求意見。對於允許在水中加入添加劑這一問題,衛生部並沒有明確表態是否正在研究。有專家稱,其實水中加添加劑帶來的後果比麪粉增白劑更加可怕。據悉,......
2023-11-24
專家詳解食品添加劑:應合理使用勿濫用錯用

專家詳解食品添加劑:應合理使用勿濫用錯用

中國國家食物與營養諮詢委員會副主任李裏特教授23日指出,科學、合理、合法地使用合格的食品添加劑,是食品加工的需要,對食品加工有好處,但要反對濫用、錯用和違法使用食品添加劑。瘦肉精、膨大劑、塑化劑……......
2023-11-21
北京非法添加和濫用食品添加劑5年內禁入餐飲業

北京非法添加和濫用食品添加劑5年內禁入餐飲業

非法添加和濫用食品添加劑者5年內不得從事餐飲服務工作,對故意非法添加非食用物質的,一律吊銷餐飲服務許可證,依法沒收其非法所得和用於違法經營的相關物品,並立即移送公安機關,嚴禁以罰代刑、有案不移。此次發佈的《北京......
2023-11-22