主料：蝦仁150克雞蛋250克輔料：韭黃80克調料：鹽2克味精1克胡椒粉2克植物油20剋制作工藝：蝦仁炒熟盛罩籬內;雞蛋加調味(鹽、味精、胡椒粉)拂勻，加入切碎的韭黃、蝦仁又拂勻，下油，倒下蝦仁蛋，炒熟上碟。1、蝦仁：蝦仁營養豐富，肉質......

★核桃仁紙包雞原料：淨雞肉500克，糯米紙24張，核桃仁60克，雞蛋2個，鹽、麻油、花生油、白糖、胡椒麪、澱粉、姜、蔥適量。製作：雞肉去皮，切成1毫米厚的薄片;核桃仁用開水泡一下削去皮，用花生油炸熟，切成小顆粒;蔥、姜切成細末;雞......

主料：海帶(鮮)150克調料：小麥麪粉25克香油5克醬油8克鹽2克白砂糖3克醋2克料酒5克澱粉(豌豆)5克大蒜5克植物油50剋制作工藝1.水發海帶擇洗乾淨，切成斜角塊，用麪粉掛糊。2.鍋放油燒至六成熱，將掛糊的海帶放入炸至麪糊略幹後......

主料：菠菜500克調料：芝麻醬20克鹽3克醬油10克白砂糖5克香油10克味精2剋制作工藝1.菠菜洗淨，放沸水中燙熟，撈出，攤開晾涼，擠掉一些水，切成粗段，放乾淨盤內。2.麻醬加少許涼開水，慢慢調稀，加入精鹽、醬油、白糖、味精，調勻後澆在菠......

主料：土豆500克菠菜200克調料：醬油10克醋10克大蔥10克大蒜5克鹽3克味精2剋制作工藝1.大蔥去根洗淨切成絲;大蒜剝去蒜衣，洗淨，切成碎末;土豆去皮洗淨後切成絲，菠菜擇好洗淨後切成段，分別投入沸水鍋中焯一下，撈出晾涼，放入盆中......

主料：菠菜250克輔料：姜25克調料：鹽2克胡麻油2克味精1克醬油5克醋5克香油5剋制作工藝：1.菠菜擇去黃葉、洗淨，切成7釐米長的段;將鮮嫩姜洗淨去皮切成絲。2.鍋內加清水燒沸，放入菠菜段略焯，撈出瀝淨水，輕輕擠一下，裝在盤中抖散晾......

配方：雞蛋2個，萵筍葉50克，海米5克.鹽，西紅柿醬(或鮮西紅柿丁)，澱粉，香油少許。製作：①雞蛋打碎加鹽，和大半杯涼開水攪勻.蒸8分鐘左右。②炒鍋上火.加油少許燒熱.鍋內放一杯清水，水開後放海米末、萵筍葉末、鹽、番茄醬或西紅柿......

主料：海帶(鮮)500克調料：花生油30克白砂糖100克醋20克料酒20克醬油10克鹽5克大蔥3克姜3剋制作工藝1.大蔥去根洗淨切成末;姜洗淨去皮切成末備用;海帶洗淨後一片一片疊好,捲成卷.2.炒鍋置火上,放入花生油燒熱,放入蔥薑末......

主料：糯米50克調料：白砂糖20剋制作工藝：糯米加水高火12分鐘煮成粥，食時加白糖。99育兒網健康小貼士：糯米：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，爲溫補強壯食品;具有補中益氣，......

豬肝粥材料:米200克、豬肝100克、乾貝25克調料:鹽、雞精、蔥花、薑絲、料酒、香油各適量做法:1.將豬肝洗淨，切片;乾貝洗淨，用溫水泡發後換少許清水，加入少許料酒蒸一下或用微波爐加熱一下，撕碎備用。2.將水燒開後放入米，待......

主料：菠菜200克輔料：白芝麻20克調料：鹽6克味精5克香油5剋制作工藝1.將芝麻去雜質，淘洗乾淨，瀝去水;2.放入鐵鍋內，用文火炒熟;3.菠菜去根、老葉，洗淨，放入沸水鍋中焯透(2―3分鐘)，撈出瀝水;4.晾涼後，放入盤中，加入味精、精鹽，撒上......

主料：熟煙燻鴨250克配料：紅甜椒25克嫩姜40克青蒜苗25克調料：植物油25ML，醬油8ML，白糖1剋制作：先把煙燻鴨剔骨，切成長4CM粗0.7CM的絲，嫩姜切絲，紅甜椒切成粗0.7CM的絲，然後把鴨絲放入燒至五成熱的油鍋中炒數下，加入薑絲、椒絲;再......

紅棗花生蜜材料:紅棗、花生各適量調料:蜂蜜適量做法:1.將紅棗和花生洗淨，溫水浸泡後，用小火煮至湯汁稍稠。2.放涼後，加適量蜂蜜調勻即可。推薦理由:常喝這道糖水，可預防和治療貧血，讓準媽媽孕前氣血豐盈。烹飪提示:煮紅棗......

主料：冬筍250克芥菜100克香菇(鮮)50克調料：香油5克鹽2克味精1克植物油15剋制作工藝1.冬筍切成絲，經開水燙一下，控幹水分;2.香菇和雪裏蕻切絲;3.鍋內放油燒熱，放入冬筍、香菇炒出香味後;4.放入雪裏蕻再炒至熟，最後以鹽和味精......

主料：豌豆50克雞胸脯肉200克輔料：雞蛋清20克調料：植物油50克料酒25克鹽2克味精2克白砂糖30克澱粉(玉米)30剋制作工藝1.雞脯肉切絲放在碗里加蛋清、澱粉抓勻;2.豌豆入沸水鍋中焯一下;3.炒鍋坐火上倒油，三四成熱時下入雞絲，......

柑橘汁材料:柑、橘各2個做法:將柑和橘洗淨,用手剝去皮，果肉分成小瓣,撕去筋和膜，去核,再放入榨汁機中攪打成果汁即可。推薦理由：柑和橘都含有豐富的葉酸。柑橘汁比單一的柑汁或橘汁營養更豐富，自己動手製作的百分之百原果......

主料：蝦仁300克蘑菇(鮮蘑)300克輔料：雞蛋60克調料：味精3克大蔥3克姜3克澱粉(豌豆)20克鹽2克料酒10克花生油50剋制作工藝1.將姜洗淨去皮切成末備用;鮮蘑菇去根後用冷水洗淨，切成與蝦仁大小的塊;河蝦洗淨後，剝去蝦殼，放在碗內......

主料：菠菜200克蝦皮100克調料：醬油10克醋5克味精2克芝麻醬5克香油10剋制作工藝1.菠菜洗淨，用開水焯一下，瀝乾水分，切成絲，裝盤。2.蝦皮洗淨，放在菠菜絲上，再澆上各種調料，拌勻即成。本站小貼士：1、菠菜：菠菜中含有大量的β胡......

主料：菠蘿100克雞肉150克海蔘(水浸)200克調料：檸檬汁10克鹽2克白砂糖5克澱粉(豌豆)5克植物油25克蔥油5剋制作工藝1.水發海蔘抹刀片大片，用開水焯出;雞片浸去血水，加料上漿醃漬入味;鮮菠蘿去皮切厚片。2.勺燒熱加入植物油......

主料：蝦仁100克芹菜200克調料：花生油30克花椒3克蔥白5克料酒5克大蒜10克味精1克鹽5剋制作工藝1.芹菜去根和葉，洗淨後斜刀切成2釐米長的段，放入沸水鍋中焯一下，撈入涼開水內過涼，瀝乾水分放入盆內，撒上精鹽;大蝦仁洗淨後片成......