中風病人常見有哪些後遺症
偏癱是最常見的中風後遺症。它是指一側肢體肌力減退、活動不利或完全不能活動。偏癱病人常伴有同側肢體的感覺障礙如冷熱不知、疼痛不覺等。
有時還可伴有同側的視野缺損，表現爲平觀前方時看不到癱瘓側的物品或來人，一定要將頭轉向癱瘓側才能看到。以上這三種症狀，總稱爲“三偏”。
失語也是中風的主要後遺症，有多種不同類型。其中，運動性失語表現爲病人能聽懂別人的話語，但不能表達自己的意思，只能說一些簡單而不連貫的單字，別人無法理解。
感覺性失語則無語言表達障礙，但聽不懂別人的話，也聽不懂自己所說的話，表現爲答非所問，“自說自話”。若同一病人存在上述兩種情形，則稱爲混合性失語。命名性失語則表現爲看到一件物品，能說出它的用途，但卻叫不出名稱。
較大範圍或復發多次的中風，可留有精神和智力障礙。表現爲記憶力和計算力下降、反應遲鈍、不能看書寫字，最後發展爲癡呆。甚至連吃飯、大小便均不能自理。還有的病人會出現胡言亂語、抑鬱狂躁、哭笑無常等病態人格。#p#副標題#e#
中風患者的飲食禁忌
一、限制精製糖和含糖類的甜食：包括點心、糖果和飲料的攝入。
二、增加膳食纖維和維生素C的食物：其中包括粗糧，蔬菜和水果。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
三、控制總熱量：如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的，肥胖或超重患者的體重也會下降，最好能夠達到或維持理想體重，這樣對全身各內臟的生理功能有益。
四、多飲水：腦血栓的病人要經常飲水，尤其在清晨和晚間，清晨飲水可沖淡胃腸道，水分入血液後，隨活動以汗液和尿液的形式排出體外。晚間活動量小，睡眠前飲水的最大好處是可以稀釋血液，防止血栓栓塞。
五、適量增加蛋白質：由於膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質。可由瘦肉，去皮禽類提供，可多用魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆製品，如豆腐，豆乾，對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。
六、限制脂肪攝入量：每日膳食中要減少總的脂肪量，增加多不飽和脂肪酸，減少動物脂肪，使P/S比值達到1.8以上，以減少肝臟合成內源性膽固醇。
烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以內爲宜。要限制食物的膽固醇，每日每人應在300毫克以內，也就是說，每週可吃3個蛋黃。
七、科學飲食：腦血栓的病人有的合併高血壓病，食鹽的用量要小，要採用低鹽飲食，每日食鹽3克，可在烹調後再加入鹽拌勻即可。如果在烹調中放入鹽，烹調出來的菜仍然很淡，難以入口。
爲了增加食慾，可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。宜採用蒸、煮、燉、熬、清炒、氽、熘、溫拌等烹調方法，不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
