花生紅衣一直都是一種藥材，具有止血作用，能夠增加血小板的量。研究證明，這層紅皮的活性作用還有很多，比如抗氧化作用，抑制糖尿病患者體內的糖化作用。花生的紅皮也稱爲紅衣，營養很豐富。主要成分是纖維素、蛋白質、脂肪和多......

說到抗癌食品，人們往往想到的是番茄、綠菜花和蘆筍，很少有人想到普通的綠葉蔬菜。事實或許正好相反，大量研究證明，綠葉菜纔是最佳防癌蔬菜。它不僅營養價值極高，而且有確定的抗癌效果。深綠色的葉菜，在世界上大部分國家裏都......

25歲的唐蕭剛參加工作兩年，一向身體倍兒棒，上月突然腹痛後，他認爲頂得住，工作、應酬照樣不誤。可是，當他拿到醫院醫生開出的胃癌診斷證明時，這個一米八的高大漢子萬念俱灰，怎麼也想不通怎麼自己會招惹到癌症？胃癌專家們表示我......

五穀雜糧是最健康的食品，同時有些粗糧還有着很好的抗癌作用。紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。從紅薯中提取出一種活性物質——去氫表......

世界衛生組織、美國農業部以及國際上對癌症的研究，指出每天至少攝取5份蔬菜、水果，就可以降低20%的患癌症風險。獼猴桃含豐富的維生素，尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是蘋果的30倍、葡萄的60倍。世界衛生組織、......

據路透社紐約報道，一篇發表在《胃腸病學》雜誌上的文章指出，咖啡可降低肝癌患病風險。每天2杯咖啡能減少43%的患病風險。瑞典斯德哥爾摩卡羅琳學院(KarolinskaInstitutet)的SusannaC.Larsson和AlicjaWolk醫生在文中寫到......

乳腺癌這種疾病對於那些們來說是非常性非常大的，當患上這種疾病以後如果不及時的進行治療，就會使女性們面臨着失去生命的威脅，因此，爲了能夠擁有一個健康的身體，當患上這種疾病以後就要及時的治療，那麼在日常生活當中有效的......

蟾皮【異名】蛤蚆皮（《醫方約說》），癩蟆皮（《中藥材手冊》）。【基原】爲蟾蜍科動物中華大蟾蜍或黑眶蟾蜍等的皮。原動物詳蟾蜍條。【成分】皮的特殊成分，一般與蟾酥相似，參見蟾酥條。另一種蟾蜍的皮含蟾蜍硫堇、蟾毒色胺、蟾......

最近，在菜市場許多人在爭搶買紫薯，價格大大高於其他蔬菜水果價格，紫薯爲何受到衆人追捧？這種紫薯有什麼營養，和紅薯有什麼區別呢？紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，目前在國際市場十分走俏。它含有豐富的蛋白質，18種易被人體消......

在中國，大腸癌已經是癌症中的第四大殺手，每年有14萬人被確診。蔬菜和穀物本來是我們中國人吃得較多的食物，現在的人均攝取量卻在悄悄地下降，人們每天吃大量的肉類食品及奶製品。研究表明，飲食結構的改變增加了許多疾病的患......

肺癌、肝癌、胃癌、乳腺癌、腸癌、胰腺癌、皮膚癌、宮頸癌……日常生活中經常看到這些真實的癌症實例，如何才能通過日常飲食可以有效預防癌症的發生呢？對於這8種常見癌症而言，我們平時吃的食物中就有它們的......

獼猴桃汁這種爽口怡人的果汁，是著名的保健飲料，其豐富的礦物質成分能補充大量流汗造成的電解質損失，因此被列爲運動員、高溫作業人員的天然專業飲料。獼猴桃不僅僅有獨特的口感和解渴功能，還是一種有獨特藥食功效的長生果......

蘆筍防肝癌多吃三筍：萵筍竹筍蘆筍蘆筍：減輕疲勞感蘆筍含有的核酸、葉酸、谷胱甘肽、膽鹼、精氨酸、甘露聚糖、肽酶蘆丁等均能有效抑制癌細胞生長。蘆筍還可作爲肝癌患者進行食療的營養品，可減輕疲勞、增進食慾。#p#副標......

甘草爲豆科甘草屬植物甘草的根或根狀莖，味甘，性平。功能爲和中益氣、潤肺祛痰、清熱解毒、補脾和胃及調和諸藥，主治咽喉腫痛、咳嗽、脘腹疼痛及熱毒瘡瘍。［成分藥理］甘草含三萜類化合物甘草皁甙和甘草次酸，甘草皁甙常爲甘草......

美國《皮膚病學研究雜誌》最近刊登的一項研究報告指出，咖啡因能幫助殺死遭到紫外線破壞的人類皮膚細胞，或許可以從而清除紫外線對人體的傷害、預防某些類型的皮膚癌。作爲皮膚癌中的一大類型，非黑色素瘤皮膚癌是人類常見......

如果給肝癌患者補充適量的β-胡蘿蔔素後，呈高值的癌變細胞會有所下降，這是日本學者發現的。營養科專家，同樣將被日本人稱爲健康保護神的胡蘿蔔推薦給大家，並肯定了它的抗癌作用。據介紹，胡蘿蔔的奇妙功效在於當β-......

蘆筍防肝癌多吃三筍：萵筍竹筍蘆筍蘆筍：減輕疲勞感蘆筍含有的核酸、葉酸、谷胱甘肽、膽鹼、精氨酸、甘露聚糖、肽酶蘆丁等均能有效抑制癌細胞生長。蘆筍還可作爲肝癌患者進行食療的營養品，可減輕疲勞、增進食慾。食療的方......

中醫認爲，蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀的功能。幼兒感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀，吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。蘿蔔有很高......

咖啡因爲有加劇高血壓、誘發骨質疏鬆等害處，營養師爲人們的健康着想一直不建議長期、大量飲用。但新近的一項調查卻爲咖啡平反了，美國哈佛大學醫學院研究人員在新一期《國際癌症雜誌》上報告，常喝咖啡和茶的人，患腎癌的風......

常吃生大蒜的人，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，而這是胃癌非常重要的誘因。而經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。飲食與腫瘤有着千絲萬縷的關係，吃錯了會引爆癌症的導火......