你知道嗎，啤酒除了直接飲用以外，還可以做調味品，會令我們的菜餚和飯食更加可口。來學學怎麼用啤酒炒菜吧。1.炒肉片或肉絲，用澱粉加啤酒調糊掛漿，炒出來的肉特別鮮嫩，烹調牛肉效果更佳。2.烹製凍肉、排骨等，先用少量啤酒醃漬......

媽媽最開心的事，就是看到寶寶大大口吃飯。但有一些寶寶卻存在着厭食挑食的現象。怎樣才能讓這些孩子變得好胃口呢？藥補不如食補，下面就給他們上幾道美味可口的食補菜餚吧！三彩萵筍絲原料：萵筍150克，瘦豬肉絲20克，火腿20克，大......

牛肉豆腐餅原料：牛肉末、豆腐各2勺，胡蘿蔔半根、洋蔥1/2個，配方奶20毫升，蛋黃半個，鹽、植物油、麪包粉適量。做法：將牛肉切碎，胡蘿蔔、洋蔥用擦菜板擦拭碎；將所有原料混在一起拌勻至有韌性，再把拌好的材料捏成扁平狀的小餅，用煎......

超市裏的食物越來越豐富了，選購食品的消費者們卻越來越糊塗了。面對着滿貨架的商品，眼花繚亂之餘，不知道如何挑選。面對這些黃澄澄、香氣撲面的麪包，我們該如何才能挑選到健康而又美味的麪包呢？下面跟隨瞭解一下吧！一、如何......

豬肺粥豬肺100克，大米50克，調味品適量。將豬肺洗淨，加清水適量煮至豬肺七成熟時，取出切丁，將大米淘淨，加豬肺湯、豬肺丁及清水適量煮粥，待熟後，調入蔥、姜、椒、鹽、料酒等，再煮一二沸即成，每日1劑。可健肺補肺。適用於脾肺虧虛......

生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、小便頻數、反胃、便血、慢性淋巴結炎和頸淋巴結核以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉或因腎虛引起的久婚不育等疾病。用風乾的栗子殼燒成炭再碾成粉狀，加蜂蜜調和後用水沖服可治內痔出......

夏季一碗酸梅湯清涼又可口夏季一碗酸梅湯，清涼又可口夏季本是各種瓶裝飲料消費的旺季，但是最近備受關注的塑化劑事件，讓許多人對於喝瓶裝飲料心存憂慮，不得不減少消費。這時候，有心的媽媽們不妨在家裏自制可口的酸梅湯，讓夏......

醪糟湯圓、醪糟雞蛋、醪糟銀耳羹……這些用醪糟製作的美食總能讓人百吃不厭。除了口味香甜醇美，醪糟在營養方面有沒有優勢？下面跟隨瞭解一下吧！醪糟由熟糯米發酵而來，是我國很多地區的傳統特色美食，又名酒釀、......

人們在日常生活中會吃很多的水果，金桔就是其中的水果之一。這裏說的金桔是橘子家族中十分重要的成員，別看個頭不大，但是金桔的營養價值特別高，金桔的果肉可以吃，果皮也可以食用，可以爲人體補充豐富的維生素。接下來就詳細給......

不管是什麼季節這花茶的飲用都是不可少的，很多女性都有這樣喝花茶的習慣，對於這玫瑰花奶茶喜歡的人也是不少的，那麼這玫瑰花奶茶的好處與做法是什麼呢?接下來就一起來看看這詳細介紹。玫瑰奶茶玫瑰奶茶食材：紅茶1包，玫瑰花......

三歲以上的寶寶在口味已經有了明顯的偏好，多數寶寶喜愛香甜的食物。有不少這個年齡的寶寶開始挑食偏食，這可讓媽媽們苦惱不已。一味地迎合寶寶的口味固然不科學，但兼顧寶寶的口味喜好是保證營養攝入的前提。今天評測室帶......

主料：黃瓜2根輔料：幹香菇適量，胡蘿蔔適量，萵筍適量調料：食鹽，雞精，涼拌汁黃瓜卷的做法：1、準備材料，黃瓜洗淨，切成6釐米長的段，胡蘿蔔、萵筍去皮洗淨切成絲，幹香菇泡發好後洗淨，切成絲備用。萵筍絲用鹽、雞精醃製約10分鐘出水，擠掉......

隨着人們生活水平的不斷提高和對自身健康的日益重視，衆人對飲食的要求及口味也在不斷提高、變化，清淡可口、富於營養的菜餚越來越受大家的歡迎，而清蒸菜餚的上述特點正是符合了廣大羣衆的這一時尚需求。那麼常見的清蒸家......

用蒸炒法好吃熱量又低。菜要炒得好吃，需要使用較多的油脂，人吃了後會增加壞膽固醇。要避免攝取過多，用蒸炒法可以使食材變軟，可口又健康。老人的飯菜怎麼纔可口？適合老人飲食的烹飪方法老人的飯菜怎麼纔可口？老人吃飯特別注......

用料：豬裏脊250g、大蒜2瓣、麪粉20g、幹澱粉50g、料酒5ml、番茄醬25g、白醋15ml、白糖25克、胡椒粉少許、鹽2g、油適量做法：1、豬裏脊洗淨，剔去筋膜，切成5cm長、1cm粗的小條，加入鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製片刻；2、將麪粉，幹......

春天的早上最宜喝粥，但喝粥也有講究，你知道春季喝什麼粥養生嗎？春季養生，飲食最易養肝潤燥，喝粥也不例外。具體春季喝什麼粥養生呢，下面小編向你推薦7款春季養生粥。春季養生粥食譜大全春季養生粥食譜：黑米粥黑米80克，大米20......

萵筍是一種營養豐富、清爽可口的蔬菜，它的嫩莖和嫩葉都可以用來烹飪。以下是一種簡單的方法，將萵筍炒製成美味的佳餚。萵筍怎麼炒好吃步驟一：選購和準備萵筍選擇新鮮的萵筍：選擇顏色鮮綠、嫩莖嫩葉的萵筍，嫩莖會更加嫩滑可......

人蔘果.可能一提起來,我們大家可能就會想起西遊記裏面所講的人蔘果的了,但其實那只是電視劇的一個劇情設計而已,並沒有電視裏講的那麼神奇的,它只是一種水果來着的,營養價值很高的水果,那它有什麼功效與作用呢?一．人蔘......

在調餛飩湯之時，要注意在其中加入一些提味的配料，例如香菜、榨菜以及小蝦仁等等。調味品也是必不可少的，要餛飩湯汁鮮美可口，則必須倒入包括生抽和雞精在內的多個調味品。喜歡吃油分較多的混沌湯汁的人，還可以再加入一些香......

櫻桃，顏色豔麗，酸甜可口，是我們很多人都愛吃的一種水果。櫻桃又名鶯桃、含桃、車釐子，含有糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種營養物質，具有補中益氣、祛風溼等功效。常吃櫻桃還可以起到預防婦科疾病和美容養顏的作......