1、油鍋着火的時候，要把火源關閉，用鍋蓋把油鍋蓋住，這樣可以隔絕空氣，阻斷燃燒。2、如果沒有鍋蓋的話，可以把切好的蔬菜，或者是比較大塊的蔬菜放到鍋裏，也有隔絕空氣，降低油鍋溫度的效果。3、油鍋着火的時候不能用水來滅火，因......

冬天到了，大家都愛聚集起來吃火鍋。相信大家都知道地溝油爲何物，近日瑞安市多家火鍋店被查出非法使用地溝油……看到這網友的心都掉了一地啊!瑞安市食安辦通報顯示，11月21日至25日，瑞安市公安局、瑞安市市監......

你聽說過涮着火鍋就把學分修了這種事情嗎?但是在某高校卻是確確實實存在的事情。這到底是怎麼回事呢?吃着火鍋還能修學分這麼好的事情到底在哪裏呢?今天就跟小編一起來看看吧，看完之後相信你也會大開眼界。近日，一則"涮......

油着火怎麼辦?家庭中常用的油，以食用油爲主，最常見的是油鍋起火。起火時，要立即用鍋蓋蓋住油鍋將火窒息，切不可用水撲救。因爲油的比重比水輕，浮於水面之上仍能繼續燃燒，水往別處流動，會把火勢蔓延。也不可以用手去端油鍋，以......

吃完一頓火鍋有些人可能會引起便祕，有的人擔心辣油留在肚子中，對人體造成一定的影響，於是就會吃蘋果、石榴、奇異果、梨、柚子、菠蘿等水果來清油脂，除了水果汁外，一些膳食纖維也是可以刮油的，就比如燕麥、紅薯等等。一、火......

近日，針對羣衆關心的火鍋店使用回鍋油這一熱點問題，榆中縣食品藥品監督管理局聯合公安部門，開展了火鍋店食用油專項檢查，對全縣42家火鍋店進行了全面檢查。檢查中發現，榆中九記火鍋店、榆中天香源火鍋店、榆中麻辣新概念火......

如今週末外出就餐已經十分的常見，但出去吃飯最怕的就是地溝油；吃火鍋害怕吃到口水油。其實口水油很容易分辨，下面就教教大家如何辨別口水油。火鍋店涉回收老油被抓現行成都市食藥監稽查總隊相關負責人告訴成都商報記者，根......

新華社重慶1月21日電(記者周凱)記者從重慶市食品藥品監督管理局獲悉，根據近期媒體報道和羣衆舉報火鍋經營者涉嫌違法回收使用火鍋老油的線索，重慶市5家火鍋店涉嫌回收使用火鍋老油被立案調查。根據媒體報道和羣衆舉報火......

吃貨們都說，沒有火鍋的冬天，是不完整的冬天。要是吃了地溝油做的火鍋，整個冬天都會留下陰影。繼市區接連查獲大龍燚、萬德府等火鍋店涉嫌使用地溝油案件後，瑞安公安和市監部門近期又相繼查獲了8家涉案火鍋店。昨天下午，瑞......

油着火怎麼辦？家庭中常用的油，以食用油爲主，最常見的是油鍋起火。起火時，要立即用鍋蓋蓋住油鍋將火窒息，切不可用水撲救。因爲油的比重比水輕，浮於水面之上仍能繼續燃燒，水往別處流動，會把火勢蔓延。也不可以用手去端油鍋，以防......

水火不容，很多人一旦遇到火情就想用水撲滅。燃燒需要三個要素：可燃物、達到溫度和氧氣充足，缺一不可。用水噴灑燃燒物有利於降溫、隔絕氧氣，所以對大多數燃燒都有阻止作用。但需要注意的是，遇到以下火情千萬別用水澆。油鍋......

吉林市大紅袍火鍋店的廚師付某和張某在利益驅使下，替老闆生產、銷售口水油3500餘公斤。三年內始終用口水油做火鍋底料給客人食用，後因老闆承諾漲工資沒有兌現，他們將火鍋店黑幕曝光給警方。據瞭解，這是吉林市餐飲業內首例......

1、吃火鍋的時候作爲蘸料的油碟跟普通香油並不一樣，雖說油碟的主要成分是香油，但火鍋用的油碟不是純正的香油，而是加入了其他調料，譬如鹽、雞粉等的香油。2、吃火鍋的時候沾油碟，一方面是因爲香油能夠給滾燙的食物降溫，另一......

特大地溝油案昨在滁州開庭，7省市26人成被告，庭審持續數日一個經註冊成立的食品公司竟然成了地溝油生產銷售基地，短短數年該公司共生產並對外銷售了2600餘噸地溝油。昨天，滁州市中級人民法院公開審理了這起特大生產銷售地......

炒鍋爲什麼會起火？鍋內的溫度太高。達到了油的燃點。攪動鍋後油花濺出就容易着火。那麼，油鍋着火了該如何正確滅火呢？炒菜時鍋裏着火怎麼辦？炒鍋起火的錯誤與正確滅火方法油鍋着火的錯誤滅火方法：生活中比較常見的是炒菜的......

成都老堂客在餐飲服務環節中製售火鍋油，違反了《食品安全法》，被罰沒155萬元，從此，老堂客在成都地盤消失。昨日記者從市食藥監局獲悉，藥監部門已經對8家老堂客和金牛區成都蜀興胖媽爛火鍋責任有限公司胖媽爛火鍋加盟店進行......

臨近春節，相信很多人都會一家大小出去吃頓豐富的火鍋大餐了，而在火鍋這方面的食品衛生安全問題一直以來都是大家關注的重點。但近日網上又有消息曝火鍋店用潲水油了，一聽到這樣的說法，相信大家都會有所擔憂，一方面美食不可......

雖然寒冷的天氣來襲，越來越多的人開始頻繁吃火鍋了。然而不少的店家都會重複使用油，口水油經過簡單的處理就重新上餐桌。下面就去了解一下怎麼去辨別口水油。曝火鍋店用潲水油重慶一家知名火鍋店被媒體曝光，直接把潲水油......

微博日食記冬天火鍋【家庭版牛油火鍋】菜譜教程視頻這次厲害了，做了個【家庭版牛油火鍋】，吃了簡直要昇天，朋友說味道不輸給店裏的。在外面吃火鍋雖然方便，但在家做的火鍋，每一頓都會記得。冬天很短，有空試試吧。......

冬季吃火鍋有哪些需要注意1、冬季吃火鍋需要注意之忌生首先，吃火鍋講究的是先肉後菜，而肉呢，由於都是切的薄片，則燙食就好，就是薄片的肉放入火鍋中，肉的顏色變了，也就熟了，就可以吃了，那麼像肉丸子類的，則可以稍微煮久些再食用，......