日本醫科大學東洋醫學中心特約醫師長屋憲在其院刊發表文章說，他經多年研究發現，每天堅持吃3大匙黑芝麻胡蘿蔔醬，就能起到降膽固醇的作用。具體做法是：１.將300克胡蘿蔔去皮後擦碎（胡蘿蔔擦碎後，會產生破壞維生素C的酶，如果和檸......

胡蘿蔔雞蛋餅的做法原料：麪粉、牛奶、雞蛋、胡蘿蔔雞蛋打散胡蘿蔔切成絲（或用工具擦成絲）雞蛋液中加入牛奶，再加入麪粉拌成麪糊胡蘿蔔絲加入麪糊中拌勻在麪糊中加了點食用油平底鍋炒熱後淋少量油，用廚房擦均勻取一勺麪糊倒......

導讀：胡蘿蔔，外形長得像人蔘，而且營養價值高，能增強人體的抵抗力，故得賽人蔘的雅號。胡蘿蔔的營養價值高，高在哪呢?雖說它是一種蔬菜，但吃了它，能獲得在動物性食品裏纔有的維生素A，這是因爲胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素，在體內，胡......

醫學研究表明，體內缺乏維生素A是春季患呼吸道感染性疾病的一大誘因。維生素A缺乏還會降低人體的抗體反應，導致免疫功能下降。在衆多的食物中，最能補充維生素A的當數胡蘿蔔。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。......

有助於成長的食物雖然沒有針對身高的特效食物，但是有些食物確實對成長有幫助。我們周圍有很多營養豐富、有助於成長的食物。牛奶牛奶中富含製造骨骼的營養物質——鈣，而且容易被處於成長期的孩子吸收。雖然喝......

俗話說，藥補不如食補，常吃一些具有排毒功能的食品，幫助清理體內垃圾，會有意想不到的好處。在此爲您整理了16種排毒功能最強的食物以及食用方法，幫你清腸排毒，告別小肚腩。1.地瓜地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有......

電腦輻射主要指的是電磁輻射，它直接影響到人體內分泌系統的情況，會導致內分泌系統紊亂，使皮膚代謝不規律。電腦屏幕會因爲磁性媳婦大量的灰塵和不乾淨的空氣，使大皮膚質量降低，從而加快了肌膚的老化速度，還會導致皮膚變黑。......

西紅柿汁每天喝1杯西紅柿汁或常常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因爲西紅柿中含很多的維生素C，被譽爲維生素C的倉庫。維生素C可抑制肌膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使肌膚白嫩，黑斑消退。黑木耳紅棗湯......

1、菠菜小小一把的菠菜就含有豐富的鉀及維他命A和維他命C，但是必須特別注意烹調方式，因爲菠菜是相當容易流失營養的食材。此外，菠菜中還含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的......

胡蘿蔔汁的功效：胡蘿蔔汁含有是很高的β-胡蘿蔔素，它是一種抗癌劑。β-胡蘿蔔素是植物中的色素物質，會形成維生素A。維生素A有利於改善視覺，防止眼睛和皮膚乾燥，有利於維持消化系統、泌尿系統，以及提高抗細菌感染能......

秋冬皮膚乾燥吃什麼好？秋冬皮膚乾燥就多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，人們對它保護視力的功能並不陌生，但在乾燥的季節裏，吃些胡蘿蔔，還有滋潤皮膚的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素，它在小......

面膜功效：清除黑色素沉着，改善膚色，讓肌膚更白皙。面膜功能類型：亮顏活膚面膜適用膚質：任何膚質製作方便度：☆☆☆☆☆所需材料：胡蘿蔔半根，西紅柿、黃瓜各適量自制方法：1.胡蘿蔔去皮，西紅柿、黃瓜洗淨，然後一同放入榨汁機中榨取......

金針菇經常食用金針菇有利於排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。新加坡研究人員發現，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、溼疹等過敏性病症，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來調節免......

食譜原料：生魚約500克，豬瘦肉100克，胡蘿蔔500克，紅棗10個，陳皮1小片。製作方法：1、胡蘿蔔去皮洗淨，切厚片，紅棗(去核)、陳皮(浸軟、去白)洗淨。2、豬瘦肉冼淨，切塊;生魚去磷、鰓、腸臟，洗淨，抹乾水，下油起鍋稍煎黃。3、把全部用料......

1.綠豆綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。2.燕麥燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動......

德國柏林夏裏特醫院研究人員發現，多吃胡蘿蔔、西紅柿和紅柿子椒等蔬菜的人顯得年輕，皺紋也少。據德國近日報道，陽光照射、空氣中的有害物質等環境影響或精神壓力和疾病都會使人體內形成更多的自由基，這些自由基又可能損害......

1、西紅柿西紅柿富含維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等。多吃西紅柿可以有助於淡化孕媽媽皮膚色素沉着。主要補充元素：維生素最佳食用方法：西紅柿土豆湯專家提示：西紅柿最好選擇那些個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食......

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，李時珍稱之爲菜蔬之王。最新研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%~20%；每天吃三根胡蘿蔔，對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。有資料表明，兒童體內缺乏維生素A是患呼吸道疾......

小玉讀大學的時候，同學們爲她取了一個綽號：兔子。因爲她一看見胡蘿蔔就口水直流，非吃不可。結婚5年後，小玉很想生一個屬於自己的寶寶。可是一直未能如願。去醫院檢查後，醫生告訴她，她的不孕症很可能是過量吃胡蘿蔔惹得禍。......

胡蘿蔔可以去黑眼圈嗎？吃胡蘿蔔能去黑眼圈。除了維生素E能對眼球和眼肌有滋養作用外，維生素A也有此般功效。胡蘿蔔就是增加維生素A攝入量的不二選擇，它能維持上皮組織正常機能，改善黑眼圈。此外，胡蘿蔔中所含的維生素A還有......