若是你想生子，若是你不想月經異常，那就不要像兔寶寶一樣，整天胡蘿蔔吃個不停。也許你會疑問：有這麼嚴重嗎?有!這種情形最早是在精神性厭食症患者身上發現的，即使她們不吃東西，沒有月經，抽血仍發現血中胡蘿蔔素過高。後來在一......

1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。苦瓜的營養保健特點是：首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物鹼；其次，是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。苦瓜中的苦味來源於生物鹼中的奎寧。這些營養物質具有促進食慾、利......

這還真是個有意思的問題。首先，我們要明白，胡蘿蔔營養是否好吸收，主要是指其中的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是脂溶性的，因此需要油脂幫助其吸收。那是不是油越多越好呢?一項研究給受試者攝入富含胡蘿蔔素的煮熟蔬菜。結果發現，油......

胡蘿蔔，又名紅蘿蔔，還有金筍、丁香蘿蔔之稱。原產於中亞細亞一帶，元代末傳入我國。胡蘿蔔在西方有很高的聲譽，被視爲菜中上品。荷蘭人把它列爲國菜之一。胡蘿蔔所含的營養素很全面。據測定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白質0......

★麥芽蜜棗瘦肉湯原料：麥芽100克，瘦豬肉100克，蜜棗20克，鹽適量。做法：1。麥芽用鍋炒至微黃。2。將蜜棗洗淨;瘦豬肉洗淨，切成片。3。將蜜棗，炒麥芽放入沙鍋中，用小火煮45分鐘。4。再將豬肉放入，轉大火將豬肉煮熟。5。出鍋前放鹽......

日本醫科大學東洋醫學中心特約醫師長屋憲在其院刊發表文章說，他經多年研究發現，每天堅持吃3大匙黑芝麻胡蘿蔔醬，就能起到降膽固醇的作用。具體做法是：１.將300克胡蘿蔔去皮後擦碎（胡蘿蔔擦碎後，會產生破壞維生素C的酶，如果和檸......

據英國《每日郵報》1月8日報道，最新研究發現，每天吃1根胡蘿蔔可以使皮膚更光亮。科學家表示，多吃胡蘿蔔和李子之類的蔬菜水果，可以使人更有魅力。研究人員伊恩•斯蒂芬表示，研究發現，無論男女，皮膚略帶亮黃色的人特別具......

貧血吃什麼食物好？補血食物以含有鐵質的胡蘿蔔素爲最佳，有的人以爲常吃蔬菜類纔會變成貧血。專家指出這是錯誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質，胡蘿蔔素及其他養分，還有易於消化吸收的優點。多吃下面這六種食物能補血：金針......

9月22日是秋分節氣，專家指出，秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。白蘿蔔排骨湯白蘿蔔味甘性涼，寬中下氣，消食化痰；排骨甘平，補虛弱，強筋骨，與蘿蔔燉服，氣香味鮮，可消食健胃，理氣化......

新聞背景：世界癌症研究基金會（WCRF）組織國際著名科學家評估形成《食物、營養、身體活動與癌症預防》宣傳圖，以常見癌症爲橫座標，以常見食物爲縱座標，以七級相關程度表示食物、營養與癌症預防關係，並有資深專家建議，適合家庭廚......

生活中，人們往往能夠認識一些含抗癌物質的蔬果，但是往往忽略了應該如何吃法，才能將它的功效發揮得最好。來自一份國外媒體的文章，很好地分析了六種果蔬的科學吃法，掌控全家健康的主婦們，不妨參考一下吧。1、胡蘿蔔整個烤最......

胡蘿蔔可以去黑眼圈嗎？吃胡蘿蔔能去黑眼圈。除了維生素E能對眼球和眼肌有滋養作用外，維生素A也有此般功效。胡蘿蔔就是增加維生素A攝入量的不二選擇，它能維持上皮組織正常機能，改善黑眼圈。此外，胡蘿蔔中所含的維生素A還有......

胡蘿蔔之所以有東方小人蔘的稱號，是因爲胡蘿蔔的營養功效非常顯著，具有健胃消食、壯元陽、安五臟等食療作用;不同的食材搭配，胡蘿蔔的食用功效也不同，今天小編給大家介紹幾種，胡蘿蔔常見的營養吃法，下面就趕緊一起來看看吧......

根據美國約翰霍普金斯醫學院研究發現，過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成、分泌量減少，有的甚至會造成無月經、不排卵，或經期紊亂的現象。嚴重的會導致不孕。這種情形最早是在精神性厭食症患者身上發現的，即使她們不吃......

日常蔬菜哪個部分最營養？一般來說，蔬菜可分爲莖葉型、塊根型和果實型三大類，此外還有花類和瓜類蔬菜。1、莖葉型蔬菜有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等，維生素C和胡蘿蔔素含量豐富。菠菜中含有鐵質，但同時含草酸，會妨礙食物中鈣......

胡蘿蔔是好東西，幾乎地球人都知道，可是如何吃進肚子，化作營養，就有很多人不太清楚了。生活中有一些關於吃胡蘿蔔的誤區，讓我們來看一看：1、蔬菜生吃，營養不會跑掉，所以胡蘿蔔也要生吃纔有營養。錯。胡蘿蔔雖是蔬菜，但所含的類......

飲食不均的5個後遺症1.便祕是最常見問題纖維素可以促進腸道中有益菌的生長，抑制有害菌的增生。纖維素攝取不足，使消化吸收後剩餘的實體變少，造成腸道蠕動的刺激減少。當腸道蠕動變慢時，容易產生解便困難的便祕症狀；除了可......

伊馮·達內爾種出迷你外星人型胡蘿蔔英國鍼灸醫生伊馮·達內爾種出了一顆奇特的胡蘿蔔。此胡蘿蔔雖然身形嬌小，卻頭腳俱全，甚至五官分明，看上去彷彿Q版外星人。唯一美中不足的是沒有胳膊。中新網報道，據悉，伊......

胡蘿蔔也可以祛痘?當然了！小編推薦一款胡蘿蔔面膜，不但能祛痘，還能祛斑，去皺紋呢。胡蘿蔔祛痘祛斑面膜材料：鮮胡蘿蔔500克，麪粉5剋制法：取鮮胡蘿蔔洗淨，搗碎;將搗碎的胡蘿蔔例及其汁液，加入麪粉在搗成泥;將胡蘿蔔泥，敷於臉部，隔......

實驗表明，如果烹調時減少胡蘿蔔與空氣的接觸，β—胡蘿蔔素的保存率可高達97%。因此，炒胡蘿蔔時最好蓋上鍋蓋，或者採用高壓鍋燉、煮的方法。此外，由於β—胡蘿蔔素是一種脂溶性維生素，也就是說只能溶解於......