胡蘿蔔，又叫黃蘿蔔、紅蘿蔔，原產於中亞，元代以前傳入我國。因其顏色靚麗，脆嫩多汁，芳香甘甜而受到人們的喜愛。胡蘿蔔對人體具有多方面的保健功能，因此被譽爲小人蔘。功效：胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，具有促進機體正常生長與......

胡蘿蔔瘦身亮點◎不僅能抑制人體進食甜食和油膩食物的慾望，還能預防感冒，鞏固視力。◎含有紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素，使人體吸收營養更全面。◎含有的植物纖維能提高人......

小兒腹瀉是一種比較常見，多發的疾病。雖然不是什麼大病，卻容易造成患者流失大量水分。如不及時治療，很容易引起脫水，造成人體各器官的損害。那麼，治療小兒腹瀉的方法有哪些呢？下面我們一起來了解。正常情況下，消化道里的大部......

小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素比較豐富的菜，其中的鈣、磷等元素能促進骨骼發育，其所含胡蘿蔔素是大白菜的74倍，可以護眼明目。另外，小白菜中的維生素B。維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能，多吃有助於保持平靜的心......

吃胡蘿蔔有什麼好處？上班族常吃胡蘿蔔能解決以下四種問題。1.緩解眼睛疲勞。維生素A和β-胡蘿蔔素有助於補肝明目，緩解眼睛疲勞。而這些主要存在於胡蘿蔔和魚肝油等食物中。2.增強記憶力。胡蘿蔔還有促進大腦物質交......

減肥瘦身，全球風靡。與我國一衣帶水的鄰邦日本有一種胡蘿蔔蘋果汁減肥法，連日本的數位前首相都是其擁躉。含有豐富膳食纖維、微量元素的胡蘿蔔和蘋果促進了身體內代謝廢物的排泄，通過健康肌體來達到身材勻稱的效果。中醫......

食譜原料：豬大排、山藥、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、糖、雞精、胡椒粉。製作方法：1、排骨冷水下鍋，焯水撈出洗淨浮沫，備用;2、山藥去皮切塊，胡蘿蔔也切滾刀塊;3、鍋中燒油炒香大料，再炒蔥薑蒜;4、排骨下鍋炒，加少......

(1)抗眼部腫瘤的食物：馬蘭頭、胡蘿蔔、石耳、桑樹蕈、蒲公英、大葉菜、牛蒡菜及根、羊腦;(2)具有明目消炎作用的食物：如菊花、薺菜、藕、馬蘭頭、螺螄、鮑魚、海鰻、海龜;(3)具有減輕放療、化療副作用的食物：如薺菜、蘆......

何謂身體毒素？環境污染、負面情緒和不健康的生活方式，都會引起身體新陳代謝系統的紊亂而使體內產生的毒。黑木耳木耳因生長在潮溼陰涼的環境中，中醫學認爲它具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裏的熱毒。黑木耳中......

若是你想生子，若是你不想月經異常，那就不要像兔寶寶一樣，整天胡蘿蔔吃個不停。也許你會疑問：有這麼嚴重嗎?有!這種情形最早是在精神性厭食症患者身上發現的，即使她們不吃東西，沒有月經，抽血仍發現血中胡蘿蔔素過高。後來在一......

豬肉富含維生素A，具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合乾燥多風的天氣食用。吃豬肉潤燥的最佳烹調方式是熬排骨湯，加入可以解油除膩的蘿蔔或者海帶，能減少膽固醇的攝入。不僅人體皮膚乾燥缺水，還會使免疫力低下，容易出現感冒......

胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，如果胡蘿蔔素與酒精混合的話，就會在肝臟中產生毒素，危害肝臟的健康。因此，人們要改變胡蘿蔔下酒的不良飲食習慣，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要使用含有胡蘿蔔素的食物，特別是在飲用胡蘿蔔汁的......

胡蘿蔔，又名紅蘿蔔，還有金筍、丁香蘿蔔之稱。原產於中亞細亞一帶，元代末傳入我國。胡蘿蔔在西方有很高的聲譽，被視爲菜中上品。荷蘭人把它列爲國菜之一。胡蘿蔔所含的營養素很全面。據測定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白質0......

英國紐卡斯爾大學和丹麥大學的科學家4年前通過實驗發現，胡蘿蔔中含有一種名爲鐮葉芹醇(falcarinol)的成分，具有防癌功效。科學家用老鼠進行實驗，發現食物中含有胡蘿蔔或者添加鐮葉芹醇的老鼠比食物中不含這兩樣物質的老......

我國民間素有十月蘿蔔小人蔘的說法。無論南方北方，人們秋季吃蘿蔔的習俗雖經千載仍樂此不衰。蘿蔔古稱蘆菔或萊菔，營養豐富、甜脆可口，所含的維生素C、維生素B2及鈣、磷、鐵比蘋果、梨還高，所以人們在秋季常把蘿蔔當成水......

美國斯坦福大學醫學院眼科教授邁克爾·馬莫博士指出，大多數人認爲維生素A對眼睛健康十分有益，因此富含此種營養素的胡蘿蔔也被認爲是護眼的佳品。然而，多數人並不缺維生素A。在一項最新研究中，美國哈佛大學醫學院教......

胡蘿蔔的詳細介紹胡蘿蔔爲傘形科，一年生或二年生的根菜。原產地中海沿岸，我國栽培甚爲普遍，以山東、河南、浙江、雲南等省種植最多，品質亦佳，秋冬季節上市。胡蘿蔔供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿蔔的品種很多，按色澤可......

營養學家發現，每週吃5次胡蘿蔔的婦女患卵巢癌的可能性比普通婦女降低50%，美國的研究也得出了類似的結論。由於卵巢癌是女性惡性腫瘤的一種，所以，上述兩個國家的營養學家們建議女性應多吃胡蘿蔔，女孩子更應該從小養成吃胡蘿......

胡蘿蔔爲傘形科，一年生或二年生的根菜。原產地中海沿岸，我國栽培甚爲普遍，以山東、河南、浙江、雲南等省種植最多，品質亦佳，秋冬季節上市。胡蘿蔔供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿蔔的品種很多，按色澤可分爲紅、黃、白、......

茄紅素顧名思義就是一種紅色的天然植物色素，不只存在於西紅柿中，只要是有紅色果肉的水果，其實都含有茄紅素，像是葡萄柚、石榴、紅肉西瓜、木瓜等水果，也都含有茄紅素，但是西紅柿的茄紅素含量卻是最高，而且越是鮮紅的西紅柿其......