五行蔬菜湯’我們能喝麼？、我們能不能吃榴蓮啊？現在腫瘤成爲高發病，吃什麼能夠預防腫瘤？……每一次出門診或是在病房，總是有人這樣問。其實，預防腫瘤最關鍵要遵循WHO推薦的腫瘤三級預防原則，遵循我國國民的......

吃的東西光健康(健康食品)還不夠，安全也同樣重要。對照以下4條食物消毒誤區，看看你是否也犯過同樣的錯誤?誤區一：冷凍食物沒細菌。不少細菌在冷藏、冷凍條件下不會死亡，有的細菌則喜歡在低溫下生活、繁殖，例如使人發生嚴重......

1.檸檬檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2，對人體十分有益。它被稱爲消炎果，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。檸檬蜂蜜......

一、檸檬檸檬的酸味是以檸檬酸爲主，檸檬酸是促進熱量代謝過程中的必參與物質，而且也有消除疲勞的功能。注意：檸檬不宜與牛奶同飲，檸檬極酸，不宜直接單獨食用，可以加在涼拌沙拉或菜中。檸檬不宜與牛奶同飲。胃病者不宜喝檸檬......

營養學家提醒人們：食物營養與食物的顏色密切相關。紅色或紫色的蔬菜或水果，如櫻桃、橘子、黑草莓、茄子、栗子、紅葡萄、紅蘋果、紅色捲心菜、黑胡椒粉、紅酒等，含有花青素，具有很強的抗血管硬化作用，可以防止心臟病或中風......

1、保存葉菜類最重要的就是保留水分，同時又要避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。2、冬季購買的韭菜、蒜黃等青菜，如果一時吃不......

原料：馬鈴薯1個，胡蘿蔔數片，香蕉1段，木瓜1片，蘋果1片，梨1片，熔化的牛油1茶匙。做法：1、將馬鈴薯、胡蘿蔔都去皮，洗乾淨，切成極薄片，分別加入兩碗水上鍋用文火煮至軟爛。煮紅蘿蔔水可給嬰兒作蔬菜汁喝，馬鈴薯水可用來調製果糊。2、......

縱觀我們身邊的白領，他們的食譜大致是這樣的：早上，麪包+牛奶或豆漿，或是白粥炒粉面。午餐，要麼食快餐，要麼自帶餐。這兩餐合起來，可以食到的蔬菜，其實只是幾條而已，甚至有的白領怕快餐店洗菜不乾淨而不吃菜。所以，除非他們能在......

西瓜籽：補腎、利尿、美容。韭菜籽：滋陰補腎。能調解人體消化道分泌，緩解便祕。黃瓜籽：是民間接骨壯骨及補鈣的最佳祕方，對骨質疏鬆、腿腳抽筋、風溼病、關節炎、肩周炎、頸椎病及肝、胃、脾、肺、腎等臟器的疾病有恢復治療......

據專家介紹，在膳食中應有充分的營養，並且食物要多樣化，以植物性食物爲主，應占每頓飯的三分之二以上。植物性食物中應有較多的各種各樣的蔬菜、水果、豆類和粗加工的穀類等。同時，要多吃蔬菜、水果，堅持每天吃400-800克的各......

一、養顏食物新鮮果蔬中含豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。胡蘿蔔素是抗衰老的最佳元素，能保持人體組織或器官外層組織的健康，皮膚上常長痘痘的女性應注意新鮮果蔬的攝入。而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產......

生活中存在不少致癌因子，好在自然界有很多抗癌食物。養成美食保健習慣，享用近在咫尺的防癌抗癌食物，讓癌症遠離我們，何樂而不爲？梨：生津，潤燥，清熱，化痰。《滇南本草》謂之治胃中痞塊食積，說明古代醫家常用梨治療消化道癌症。梨......

西瓜是水分含量最高的水果，因此可以促進腎臟更好地發揮功能，將廢物和有毒物質排出體外。紅蘋果富含果膠、糖分和維生素C，是溫和的通便劑，可以用於治療腸道功能紊亂。草莓味甘酸性涼，除清暑解熱、生津止渴、利尿止泄作用外，......

1.蘑菇熱量：20大卡/每100克蘑菇不僅熱量非常地低，它所含的膳食纖維還有助排泄體內毒素，促進新陳代謝，從而達到非常理想的排毒減肥食品。另外，把蘑菇加入到你平時的菜餚中，只要注意食材和其烹飪方式的話，就會是一道非常美味的......

蔬菜和水果因爲其熱量低而且營養豐富，都受到減肥人士的喜愛。它們能把我們體內的毒素排出，防止脂肪積聚。今天，小編就介紹幾款自制的蔬果汁，讓你健康減肥，快樂瘦身。蔬菜和水果深受減肥人士的喜愛，主要是因爲它們的熱量極低......

生活中遇到不順心的事，有些人總是悶在心裏，時間久了，就會感覺不舒服，氣不順、胸悶、堵得難受、飯吃不好、覺睡不着……嚴重的還會引起其他病症。其實，我們平時吃的一些食物就有順氣的作用。河南省中醫院黨中勤......

編輯推薦：夏季減肥6種瓜不容錯過奇異果分解脂肪奇異果的維他命C含量豐富很多是衆所皆知的，其實它的纖維素含量也相當豐富，纖維吸收水分膨脹，可產生飽足感。此外，水果纖維能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。......

黃瓜：黃瓜含有大量的維生素和遊離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統的養顏聖品。冬瓜：冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長髮育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白淨。豌豆：《本......

菠菜：保護前列腺。菠菜的養生功能不勝枚舉，比如保護視力、預防前列腺癌、結腸癌和乳腺癌預防心臟病、中風和癡呆;降血壓、抗感染、促進骨骼健康等。新鮮菠菜應該成爲餐桌上的常客。胡蘿蔔：有效對抗肺癌。富含類胡蘿蔔素......

蔬菜水果中含較多鹼性物質、維生素以及粗纖維，同樣也是嬰兒輔食中不可缺少的。果蔬不僅給寶寶補充肉食中缺乏的營養素，還能幫助消化。粗纖維雖然不是營養物質，也不能被消化吸收，但能促進腸胃蠕動，增進消化和排泄功能。但有......