蘭州拉麪又被稱爲蘭州牛肉拉麪，以味美價廉，名揚中華大地，拉麪筋道舒爽，美不勝收。但是，很多人都只會吃，卻不會做，其實做法很簡單，下面就來看它的做法吧。食材：高筋麪粉500克，食鹽6克，鹼3克，水300克，植物油適量，牛肉700克，牛棒骨1500......

如果你曾經吃過拉麪，你會發現餐館提供的拉麪和大學學生一直食用的速食麪是兩種完全不同的料理。湯底是多肉的，麪條蓬鬆的，整個感覺特別舒服(如果一碗15美元，更好些)。有時候湯上加個蛋更好。但是在營養方面這兩種拉麪煮飯......

針對骨湯兌制質疑，近日味千拉麪正式做出迴應稱，湯底確實並非現場熬製，而是來自濃縮液，但這種濃縮液來自於日本的一家湯汁生產企業。然而調查發現，味千濃縮液的來源還存在諸多疑點。之前，中國青島的一家食品廠在官方網站和行......

據臺灣今日新聞網報道，韓國知名方便麪品牌辛拉麪廠商農心生產的6款方便麪，在韓國被驗出含有一級致癌物苯芘，臺灣進口其中兩款約5萬包，但卻無相關安全標準把關，引發消費者恐慌，臺衛生署食品藥物管理局局長康照洲25日強調，將比......

1月22日訊近日有網友在某拉麪店排隊吃飯時，發現排隊的隊伍中竟然有一個人長相酷似楊洋，隨後上前查看才知道這個人正是楊洋，而楊洋本人也極其低調，一身黑色還帶着口罩，不過依稀可以認出本尊的樣子，網友們看後紛紛表示原來大......

在抖音平臺上面，官方最新上線了一款超級魔性詭異又好玩的接拉麪遊戲，目前有很多的用戶都瘋狂的玩這個遊戲，那麼這個遊戲叫什麼呢?下面就讓我們跟隨小編一起來看看吧。抖音很火的接拉麪的遊戲叫什麼遊戲叫做《拉麪滑溜溜......

新浪娛樂訊12月16日，張藝謀太太陳婷微博更新一則小女兒張一嬌學做面的視頻。在視頻中，張一嬌先是把麪糰在桌子滾一滾，然後再輕輕拉長，看起來有模有樣。不知道是不是在做爸爸家鄉的美食棍棍面。張一嬌是張藝謀的小女兒，出生......

最妖嬈拉麪哥4萬元代言小面成都妖嬈拉麪哥田波自創拉麪舞而成名。被網友稱爲“靈魂舞者”。31歲的成都黃龍溪拉麪小哥田波紅了，他把拉麪跳成一支妖嬈的舞。網絡一拉麪視頻引起了廣大網友的關注，視頻中，田波一邊跟着音樂......

蘭州拉麪的飲食文化蘭州拉麪的做法蘭州拉麪的飲食文化可計量性：拉麪雖說是手工製作，但長期以來的經驗和行業默契保證了每碗麪的計量標準，面的淨重量在250克左右。盛面的碗保持統一標準，決定了湯的容量也可計量。肉丁和其......

在看日劇或者日本動漫時小編總有一個疑問，劇中那配料豐富湯汁濃厚的拉麪現實中真的存在嗎?用純正大骨頭熬製出的濃濃湯底，加上幾片厚厚的燻肉，配上清脆的蔬菜和溏心蛋，撒上蔥末，喝上一口，好像能夠將整個寒冬的刺骨通通趕走，......

《奇異博士》影評，自2008年的《鋼鐵俠》以來，在如何講述超級英雄的起源故事上，漫威電影宇宙已經逐漸開發了一套致勝訣竅，並終於在14年的《銀河護衛隊》上大放異彩：8億美元的驚人成績和上佳的素質漂亮得不像MCU，不僅風頭一時......

妖豔拉麪哥和女粉絲結婚了在動感音樂伴奏下，“古鎮一根面”麪館前，一名拉麪小哥邊拉麪邊跳舞，豐富的表情吸引了遊客圍觀。今年2月，因甩面時妖嬈的舞姿，成都黃龍溪拉麪小哥田波意外在網絡爆紅。走紅之後，從老東家辭職，成了網......

曾經嘗過拉麪的人都知道，餐館裏的拉麪比吝嗇的大學維生的廉價貨完全是兩回事。醇厚的高湯湯底，蓬鬆的麪條，吃起來也更加優雅(而一碗15美元的面味道就更好了)。有時，湯麪上甚至還會加一個雞蛋。真是棒極了。但是要如何比較......

甘肅小吃蘭州牛肉拉麪的做法食材：精麪粉、牛肉、牛骨頭、牛肝、精鹽、草果、生薑、花椒、胡椒粉、味精、熟蘿蔔片、香菜、蒜苗、辣油、蓬灰水各適量。做法：1.將牛肉、牛骨頭洗淨，用清水浸泡4小時撈出（血水留制湯用），放入溫......

豬骨湯精生產商京日丸善：也供貨雀巢和亨氏作爲味千拉麪白湯的源頭生產廠商，山東泰安京日丸善食品工業有限公司是一家日本獨資企業，其聯繫人自稱還爲肯德基、雀巢、味之素、亨氏等提供產品。該公司人員昨晚稱，確實給味千拉......

給你10秒，你能做什麼事呢?對於拉麪師傅來說，10秒鐘就能拉出一碗麪了。近日，蘭州有一個拉麪師傅，10秒拉一碗麪，令人震驚。這個10秒拉一碗麪的師傅是個80後，已經從事拉麪16年了。10秒拉一碗麪拉麪師傅多快能拉一碗麪?在甘肅蘭......

原標題：關注|官方：蘭州拉麪不是蘭州的！原來我們被騙了這麼多年…導讀：你知道“蘭州拉麪”並不是“蘭州的拉麪”嗎？近日，在青海化隆舉行“化隆牛肉麪”品牌發佈及推介會，希望推出自己的品牌。除了蘭州拉麪，這些美食也和地名無......

腦袋大，脖子粗，不是大款就是伙伕?不不不，還有超級大帥哥!有一種老闆是別人家的老闆，來感受一下泰國一家拉麪店的老闆，請兜住口水。最近泰國一個大學附近的麪館老闆的拉客方式纔是要逆天!他們麪店的畫風是這個樣子的。打掃......

近日來自香港媒體的消息稱，有4款方便麪調味粉和醬料含有塑化劑，北京各大超市有關負責人昨天向記者表示，對於問題產品，超市已自查，有的在北京沒有銷售，而超市在售的問題產品已下架。日清等4款方便麪涉塑據報道，涉塑的4款方便......

一波未平，一波又起：當味千拉麪還深陷湯底門事件之時，前天中午，在虹口區聖和聖時尚匯廣場味千拉麪店，又鬧出了蟲咬門事件。8名食客在就餐時，被從牆壁裏、沙發裏蹦出的蟲子咬出腫塊，其中包括一名孕婦。食客黃先生說，當時他們一......