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私房菜譜幹鍋茶樹菇做法
原料:幹茶樹菇200克,肥肉絲100克,青、紅尖椒各10克,洋蔥、蔥段各5克,姜、蒜末各10克,鮮湯200克、鹽、味精、辣妹子醬、李錦記辣醬各2克,料酒、蠔油各5克,食、油、紅油、香油各10剋制法:1、幹茶樹菇去蒂漲發,青、紅尖椒切碎,洋蔥......
2023-11-26
幹鍋花菜的做法大全
幹鍋花菜的原料:花菜乾鍋花菜的配料:蔥、蒜幹鍋花菜的調料:老抽、姜、蒜、辣椒幹鍋花菜的做法:1、想要做出口感脆,卻又焦香四溢的幹鍋花菜,要從洗,切花菜開始,控制好花菜的水分。幹水的花菜,才能在短時間裏被煸得焦黃。所以第......
2023-11-06
幹鍋黃骨魚的做法-黃骨魚的營養價值
黃顙魚食性是肉食性爲主的雜食性魚類。覓食活動一般在夜間進行,食物包括小魚、蝦、各種陸生和水生昆蟲(特別是搖蚊幼蟲)、小型軟體動物和其它水生無脊椎動物。幹鍋黃骨魚的做法-黃骨魚的營養價值幹鍋黃骨魚的做法主料:黃......
2021-04-30
土豆和蝦能一起吃嗎,能(幹鍋土豆蝦味美營養豐富)
土豆和蝦所含營養成分並沒有相剋的地方,所以是可以一起吃的,而且土豆配蝦,可以做成很多美食,不僅味道好,還有維護腸胃的功效。土豆不能和什麼一起吃1、土豆+香蕉(×):香蕉是一種常見水果,有潤腸通便的功效,但吃土豆時不要......
2021-04-26
香辣幹鍋蝦怎麼做 香辣幹鍋蝦有什麼營養
香辣幹鍋蝦是大家在家庭聚會或者是和朋友聚餐時候必不可少的一道美味,但是很少有人知道香辣幹鍋蝦的不同做法,也很少去了解香辣幹鍋蝦的不同營養,本文將爲大家介紹有關香辣幹鍋蝦的相關知識,喜歡吃香辣幹鍋蝦的朋友不妨繼......
2023-10-20
幹鍋茶樹菇的做法大全
幹鍋茶樹菇的做法將鮮的茶樹菇放入淡鹽水中浸泡10分鐘後,用清水洗淨後瀝乾,切成6㎝長的段。蔥,姜,蒜切成薄片備用把五花肉切成4cm長,3mm厚的薄片。郫縣豆瓣醬用刀剁得細碎一些。再把幹辣椒掰成2半,裏面的辣椒籽不要扔鍋中倒......
2023-11-21
幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法
幹鍋魚頭裏的魚以頭部大肉多而知名。其魚頭肉質細嫩、營養豐富、全面,尤其是它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,該物質被機體代謝後能分解出膽鹼,最後合成乙酰膽鹼。幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法幹鍋魚的做法材料:魚,料酒,生抽,......
2021-04-30
香辣魷魚蝦乾鍋 兩種不同的做法暢享美味時刻
在很多城市的夜市大排檔當中,有一種美味食物被人們所鍾愛,這便是香辣魷魚蝦乾鍋。在鍋底放上一些喜歡吃的配菜,加熱之後即可食用,非常美味。如果在家做香辣魷魚蝦乾鍋,有哪些做法呢?做法一材料:鮮蝦半斤、西芹兩根,魷魚半斤,土......
2021-04-30
幹鍋蕨菜茶乾的常用兩種做法
幹鍋蕨菜茶幹是一種純天然的營養豐富的自然食品,它有利於人體健康,可以改善人體的腸胃狀態,滋潤腸道,具有利尿通便之神奇的功效。在出產的季節裏,人們常常採摘下來製作成幹鍋蕨菜茶幹,以供日後食用。幹鍋蕨菜茶乾的做法比較......
2021-05-01
吃幹鍋需要注意什麼?
吃幹鍋需要注意什麼?吃幹鍋需要注意什麼?天氣寒冷,幹鍋很受大衆青睞。聽着嗞嗞聲響,看着油光紅亮的菜,幹鍋既迎合了舌尖對麻辣的依賴,又能長時間保持溫度,讓人胃口大開。幹鍋發源於四川德陽,流行於四川、湖南等吃辣地區。主菜......
2021-04-29
幹鍋土豆的做法大全
材料:土豆500克培根3條輔料:蒜薹、胡蘿蔔、魔芋、青蒜、蒜片各適量麻辣醬少許(這個根據自己口味吧)紅尖椒一根做法:1、土豆切片用清水清洗2遍,瀝乾待用,魔芋切成細條,青蒜切寸斷,培根切小片,紅尖椒切丁,胡蘿蔔切絲待用2、熱鍋油......
2023-11-11
幹鍋美食就是香 推薦五種美味食譜
幹鍋是一種常見的烹飪美食的做法,食材經過幹鍋做法之後會非常香,而且酥脆好吃,簡直是葷食吃貨的福音,那麼這樣好吃的幹鍋食譜有哪些呢?不妨一起來了解下吧。一,幹鍋黑椒大蝦1、先將大蝦洗乾淨,去掉蝦尖以及蝦線並且清洗腹部......
2023-10-18
螃蟹可冰箱冷藏保存-幹鍋香辣蟹的做法
由於螃蟹容易死,有不少人會把買回家的河蟹一次性都蒸熟煮透。這樣的熟螃蟹該如何保存呢?建議可以先用保鮮膜蓋好,放在陰涼通風處,可以保鮮6-8個小時。如果天氣比較熱,則最好放到冰箱冷藏室了,這樣中午的螃蟹可以保存到晚上,......
2021-04-30
家常菜譜之幹鍋臘肉手撕包菜的做法
幹鍋臘肉手撕包菜的做法詳解材料:包菜、臘肉、花椒、蒜、姜、乾紅辣椒配料:生抽、醋、蠔油、鹽、糖、雞精、麻油幹鍋臘肉手撕包菜的做法:1、準備材料,並將包菜用手撕成小片,洗淨並瀝乾水分。2、臘肉用水煮至半熟後切片,蒜、......
2023-11-23
怎麼做幹鍋辣子雞 四步做出美味來
美味的幹鍋辣子雞,大家知道怎麼製作嗎?平常吃些辣子雞有什麼營養價值?如果大家感興趣的話,那就跟着小編一起來了解下吧,美味是值得等待。幹鍋辣子雞食材:仔雞一隻;,幹辣椒若干,姜,蔥,蒜籽;醬油,生抽。做法:1、處理乾淨的仔剁成大小......
2023-10-19
薰幹臘肉乾鍋怎麼做
材料:臘肉200克、薰幹200克、竹筍200克、豆芽50克幹辣椒30克、花椒5克、香葉2片、桂皮2片、生薑10克、大蒜20克、蒜苗一根做法:1、臘肉洗淨切薄片;薰幹、竹筍分別洗淨切片;生薑、大蒜切片備用。2、鍋中放入適量油加熱至5......
2023-11-16
沒有幹鍋的幹鍋茶樹菇做法
材料:茶樹菇300g,培根5片,大蒜頭4個,辣椒幹適量,香菜適量,生抽5ml,油適量,鹽糖適量做法:1.茶樹菇洗淨切段,準備少許香菜洗淨2.入開水鍋裏焯水後撈出瀝乾水份備用3.將培根片切成適當大小,起油鍋,放少許油下培根煸炒,逼出少許油後盛......
2023-11-04
麻辣幹鍋鴨掌 竟然有這麼厲害的作用
在一些人眼中鴨掌是不可以食用的,殊不知此物的營養價值極高,鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。來一道麻辣幹鍋鴨掌絕對深受歡迎,只是操作過程中要注意鴨子比較難熟......
2021-04-29
過年來一道紅火的幹鍋菜 讓你年過得紅紅火火
幹鍋發源於哪裏歷史起源幹鍋發源於四川綿陽,屬於川北幫川菜,在四川最爲流行火爆的時間是在2003年初的綿陽南河壩,當時最爲著名的有幹鍋鴨掌,底菜用芸豆、香芹、青紅肉椒、紅苕皮爲底菜,再用以特殊的祕製幹鍋底料和幹鍋香辣......
2022-04-01
教你製作超下飯幹鍋娃娃菜
幹鍋娃娃菜材料:五花肉180克娃娃菜1顆新鮮茶樹菇50克五香豆乾2塊水發蝦乾8克乾紅椒10顆青蒜1根花椒10顆大蒜6瓣薑片5片炒菜調味料:紅油豆瓣醬1大匙生抽1大匙砂糖1又1/2小匙雞精1/4小匙芝麻油1小匙焯白菜調料:沙拉油2小匙......
2023-11-26
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