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2023-10-31
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2023-10-31
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山藥紅棗粥1.準備食材:大米100克、山藥100克、紅棗10顆、冰糖適量、枸杞10顆2.步驟1:山藥去皮切成菱形、塊狀。3.步驟2:將大米、紅棗洗淨用水提前泡好,枸杞洗淨泡好。4.步驟3:鍋內煮水,水開後倒入大米,開鍋後關小火熬25分鐘,......
2023-10-31
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2023-10-30
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腰果雞丁準備食材:雞肉200克、彩椒2個、西芹50克、雞蛋白20克、腰果10克、胡蘿蔔30克、色拉油適量、食鹽3克、蔥3克、姜5克、蒜3瓣、耗油3毫升、澱粉適量、小蔥3克、白糖3克、白胡椒3克。步驟1:雞胸肉切成丁,小方塊兒形......
2023-10-31
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蓮子百合紅豆粥準備食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。步驟1:紅豆用水洗淨,浸泡半小時。步驟2:蓮子、百合用水洗淨,浸泡半小時。步驟3:大米洗淨,浸泡備用。步驟4:砂鍋中加適量清水,中火燒開,鍋......
2023-10-31
孕期食譜 馬蹄草莓球
馬蹄草莓球做法1.準備食材:荸薺15個、雞蛋1個半、小麥麪粉40克、澱粉2大勺、麪包糠20克、白糖適量、草莓醬適量2.步驟1:馬蹄削去皮,切片切絲再切成細碎粒後裝入碗中。3.步驟2:加入餘下的A料(馬蹄15個左右、雞蛋半個、麪粉1......
2023-10-31
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山藥麥糊1.準備食材:山藥110克、麥片3匙、水適量3.步驟2:將山藥蒸熟到軟。4.步驟3:將麥片泡開,將熟軟的山藥加入麥片,然後一起放入攪拌機。5.步驟4:打成半泥糊狀。6.步驟5:攪拌均勻盛出來即可。營養價值山藥在營養學的六分類......
2023-10-31
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枸杞紅棗煲雞蛋1,準備食材:雞蛋2個、棗(幹)8顆、紅糖少許、水適量。2.步驟1:雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗乾淨,備用。鍋中加適量水,放入雞蛋和大棗開始煮。3.步驟2:開鍋後,煮10分鐘左右,雞蛋就熟透了。4.步驟3:把雞蛋撈出來放冷水冰一......
2023-10-31
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大棗煮豬腳準備食材:豬腳500克、大紅棗30克、花生米30克、姜5片、蔥5克、食用油1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、清湯:1升。步驟1:豬腳洗淨砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生薑去皮切片,蔥切段。步驟2:鍋內加水適量......
2023-10-31
孕期食譜 排骨綠豆海帶粥
排骨綠豆海帶粥準備食材:大米100克、豬大排100克、綠豆30克、海帶30克、食鹽2克、姜2片。步驟1:排骨斬件,加姜、鹽、油、胡椒粉、醬油醃十五分鐘。步驟2:海帶用流動的水沖洗乾淨後,切成小片。步驟3:綠豆、大米洗淨後,一同放......
2023-10-31
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萵筍炒蝦仁準備材料:萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。步驟1:基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉醃片刻。步驟2:坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦......
2023-10-31
孕期食譜 冬瓜枸杞金針菇薑絲湯
冬瓜枸杞金針菇薑絲湯1.準備食材:冬瓜500克、金針菇適量、枸杞子少量、食鹽6克、姜5克、水適量。2.步驟1:冬瓜去皮洗淨切片。3.步驟2:金針菇洗淨去根部,老薑去皮切細絲。4.步驟3:枸杞稍稍用清水衝一下。5.步驟4:鍋中放適量......
2023-10-31
孕期食譜 杏鮑菇炒荷蘭豆
杏鮑菇炒荷蘭豆準備材料:荷蘭豆300g、紅椒1個、杏鮑菇300g、蔥末少許、薑末少許、生抽適量、白糖少許、鹽少許。步驟1:荷蘭豆摘洗乾淨。步驟2:杏鮑菇切片,紅椒切塊。步驟3:荷蘭豆焯一下水,馬上放涼水中備用。步驟4:鍋中放少......
2023-10-31
孕期食譜 蛋花絲瓜湯
蛋花絲瓜湯1.準備食材:絲瓜480克,雞蛋200克,大豆油40克,鹽3克,大蔥5克。2.步驟1:將絲瓜颳去外皮,切成菱形塊,雞蛋磕入碗內,用竹筷調勻,放鹽。3.步驟2:將雞蛋磕入碗中打散。炒鍋上,舀入豆油燒至四成熱,倒入蛋液,攤成雞蛋餅,並用小火將......
2023-10-31
孕期食譜 白果腐竹粥
白果腐竹粥準備食材:大米1/2量米杯、白果(幹)15克、腐竹50克、食鹽1茶匙、水5量米杯。步驟1:幹腐竹預先用水泡開,切成小段。步驟2:白果用熱水泡後,剝殼去皮,我買的包裝白果,直接洗淨。步驟3:米洗淨。步驟4:各種材料加少量油、鹽......
2023-10-31
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雜錦魚粥準備食材:鯽魚1條、玉米20克、大米10克、聖女果2個、姜1片、油少許。2.步驟1:鯽魚剖洗乾淨,用廚房紙吸去魚身上多餘的水分。熱鍋放油將鯽魚兩面略煎出黃色。3.步驟2:加清水、薑片大火燒開煮出奶白色濃湯。4.步驟3......
2023-10-31
孕期食譜 客家釀豆腐
客家釀豆腐準備食材:豆腐400克、豬肉200克、香菇6朵、油菜(小)1棵、食鹽1小勺、姜1塊、生抽15毫升、蠔油10克、植物油1湯勺。步驟1:豆腐切成三角塊(切麻將塊也可以)。步驟2:將香菇末加入切好的肉糜中,加少量生抽與鹽調味。步......
2023-10-31
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橙味豆花準備食材:日本豆腐1塊、橙1個步驟1:橙子在頂部切開,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器。步驟2:挖出的橙肉用紗布包住擠出橙汁。步驟3:把橙汁倒入小鍋中,放一小勺白糖,小火攪拌加熱至融化(溫熱就可,不要煮開)。步......
2023-10-31
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2023-10-31
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