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刺兒菜蒸菜的做法 刺兒菜蒸菜怎麼做
刺兒菜蒸菜的做法材料:刺兒菜嫩芽600克,豆粉50克,玉米粉150克,精鹽5克,味精2克,蔥花15克。做法:1、刺兒菜洗淨,瀝乾水,放大盤中;2、在刺兒菜上加豆粉,玉米粉,精鹽,味精,蔥花拌勻;3、蒸鍋加水置旺火上,開鍋後放入裝刺兒菜的盤子,蒸制15......
2023-10-30
酸辣刺兒菜的做法
酸辣刺兒菜的做法原料:刺兒菜嫩牙500克,辣椒25克,精鹽3克,味精3克,醋20克,黃酒5克,麻油15克。製作:1、刺兒菜摘洗乾淨;2、刺兒菜放入沸水鍋中焯透,撈出瀝水,放碗內備用;3、辣椒、精鹽、味精、醋、黃酒、麻油放入刺兒菜碗內,拌均,裝......
2023-10-30
黑豆調料拌蒸嫩蔬菜的做法
原料:1公斤嫩蔬菜,擇好,洗淨;去皮黑豆調料,2湯匙罐裝黑豆,瀝乾,洗淨,再次瀝乾;1瓣大蒜,扁碎1茶匙,薑絲l湯匙,米酒醋1湯匙,生抽100毫升,花生油。製法;1、製作調料時,把豆子放入碗中,加入3湯匙冷水,用叉子攪拌。然後,攪入大蒜、生薑、醋......
2023-11-15
如何做好吃的蒸菜?
如何做好吃的蒸菜?如何做好吃的蒸菜?蒸菜是以水蒸氣加熱食物的一種烹飪方式,這種方法最能鎖住營養,減少油的攝入和致癌物的產生。蒸菜時,除維生素有少量損失外,其他營養素如蛋白質、脂肪、礦物質等,幾乎沒有損失。雞、鴨、魚......
2021-04-30
刺兒菜能吃嗎 刺兒菜的吃法
刺兒菜能吃嗎刺兒菜(學名:Cirsiumsetosum)是小薊草的別稱。是一種優質野菜。刺兒菜爲中生植物,適應性很強,任何氣候條件下均能生長,普遍羣生於撂荒地、耕地、路邊、村莊附近。刺兒菜可以食用,5-6月是它的盛開期,割取全草曬乾......
2023-10-30
刺兒菜花的功效 刺兒菜的功效
刺兒菜花的形態特徵頭狀花序單生莖端,或植株含少數或多數頭狀花序在莖枝頂端排成傘房花序。總苞卵形、長卵形或卵圓形,直徑1.5-2釐米。總苞片約6層,覆瓦狀排列,向內層漸長,外層與中層寬1.5-2毫米,包括頂端針刺長5-8毫米;內層......
2023-10-30
肉末榨菜蒸豆腐的做法大全
材料:肉餡,榨菜,豆腐,蔥。蒜調料:鹽,海鮮醬油肉末榨菜蒸豆腐的做法:1:豆腐切片,碼在盤子上。2:榨菜,蒜,蔥,切末。3:肉餡準備好。4:鍋內燒熱油。5:炒蔥蒜榨菜末。6:放入肉末,炒到肉末變色。7:放鹽調味。8:放少許海鮮醬油調味。9:把炒好的肉......
2023-11-05
蒸大白菜的方法
蒸大白菜的方法蒸大白菜的方法俗話說百菜不如白菜,大白菜不但味道鮮美,而且營養豐富。其中的凝血止血酶能預防中風,鉬能防癌。多數人常選擇炒或涼拌的方法來烹調白菜,而我更願意選擇蒸。1、選擇葉大幫子薄的大白菜,準備好......
2021-04-30
刺兒菜水餃的做法 刺兒菜水餃怎麼做
刺兒菜水餃的做法材料:刺兒菜半捆,瘦豬肉、餃子皮、食鹽、醬油、味精、五香粉適量。做法:1、刺兒菜用清水洗淨,然後切成細絲,備用;2、瘦豬肉剁碎;3、把刺兒菜碎與豬肉餡放在大盆中,攪拌一下;4、然後把調味料,食鹽、醬油、味精、......
2023-10-30
刺兒菜的功效
刺兒菜是什麼刺兒菜(學名:Cirsiumsetosum)是小薊草的別稱。是一種優質野菜。多年生草本,地下部分常大於地上部分,有長根莖。莖直立,幼莖被白色蛛絲狀毛,有棱,高30-80(100-120)釐米,基部直徑3-5毫米。有時可達1釐米,上部有分枝,花序......
2023-10-30
刺兒菜治高血壓的方法
刺兒菜治高血壓的方法驗方一治高血壓:小薊(刺兒菜)、夏枯草各15g。煎水代茶飲。(《安徽中草藥》)驗方二將農田裏(秋後時期最好)採來的刺兒菜200-300克洗淨(幹刺兒菜約10克),加水500克左右,用溫火熬30分鐘左右(乾菜時間要長些),熬好......
2023-10-30
梅乾菜蒸排骨的做法大全
材料:排骨一斤,梅乾菜100克,調味料:白糖、黃酒、鹽、蒜末和薑末,蔥花。做法:1、將肋排洗淨後,放到涼水鍋中,煮開,去除一些腥味和雜質,2、把準備好的梅乾菜泡水10分鐘左右,3、泡好的梅乾菜切成小丁,4、鍋燒熱後放入油,油燒熱後,放入......
2023-11-05
刺兒菜如何外敷 刺兒菜的外敷方法
刺兒菜如何外敷1、治創傷出血小薊(刺兒菜)鮮品適量洗淨,搗爛或曬乾研末,外敷。2、治婦人陰癢不止小薊(刺兒菜),不拘多少,水煮作湯,熱洗,日三用之。3、治小兒浸淫瘡,疼痛不可忍,發寒熱小薊(刺兒菜)末,新水調敷,幹即易。4、乳癰鮮刺兒菜......
2023-10-30
刺兒菜怎麼吃 刺兒菜的做法大全
刺兒菜怎麼吃刺兒菜粥材料:粳米100克,刺兒菜100克,大蔥3克,鹽2克,味精1克,香油3克。做法:1、將刺兒菜(小薊)摘洗乾淨,入沸水鍋焯過,冷水過涼,撈出細切。2、粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。3、取沙鍋加入冷水、粳米,先......
2023-10-30
刺兒菜根是什麼菜
刺兒菜根是什麼菜刺兒菜根曬乾之後就是一種名叫小薊的中藥。小薊,爲菊科植物刺兒菜的乾燥地上部分。夏、秋二季花開時採割,除去雜質,曬乾。本品莖呈圓柱形,有的上部分枝,長5~30cm,直徑0.2~0.5cm;表面灰綠色或帶紫色,具縱棱及白......
2023-10-30
年夜菜菜譜 鹹蛋蒸肉餅的做法
原料:3肥7瘦的豬肉300g,荸薺(去皮後)80g,生鹹蛋一個,料酒一大勺,香油一大勺,白胡椒半小勺,蔥3根,拇指大的姜一塊,清水100ml做法:1.首先將豬肉切成小塊,用菜刀剁肉2.在豬肉被剁成較粗的肉末時,將蔥切成蔥花,生薑磨碎後混入肉末中。留......
2023-11-05
刺兒菜怎麼做好吃 推薦3種刺兒菜做法
刺兒菜怎麼做好吃刺兒菜鍋巴茶材料:刺兒菜炭30克,糯米鍋巴50克。做法:將以上2味共加水煎湯,取汁。代茶飲用,每天1劑。刺兒菜玉米羮材料:刺兒菜、玉米、澱粉、胡蘿蔔、鹽、味精適量。做法:1、將刺兒菜擇去老葉、老根,洗淨;2、胡......
2023-10-30
刺兒菜能吃麼 推薦3種刺兒菜做法
刺兒菜的吃法刺兒菜菜糰子材料:刺兒菜、玉米麪皮。做法:1、把刺兒菜洗淨,用開水焯一下,攥幹;2、用菜刀剁爛,然後團成菜團;3、包上玉米麪皮,在蒸鍋裏蒸熟就可以吃了。刺兒菜炒雞蛋材料:刺兒菜、雞蛋適量。做法:1、刺兒菜葉洗淨,放......
2023-10-30
家常菜粉蒸肉的做法大全
材料:精品五花肉,蒸肉米粉,土豆調料:料酒,生抽,老抽,胡椒粉,高湯做法:1.上好的五花肉連片一起切成薄片。(五花肉整理好,大塊時放入冰箱冷凍到稍厚時再拿出來,更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少許胡椒粉拌勻......
2023-11-16
刺兒菜可以吃嗎 刺兒菜的吃法
刺兒菜可以吃嗎專家認爲,刺兒菜是一種比較常見的野菜,食用歷史也比較長。每年的5-6月份是刺兒菜的盛開期,這個時候可以把刺兒菜曬成幹食用,也可以鮮用刺兒菜。刺兒菜不僅可以吃,而且營養十分豐富。刺兒菜每百克嫩莖葉含蛋......
2023-10-30
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