說到烏雞，可能很多的男人們都認爲它是女性滋補身體的佳品，其實，對於烏雞的保健功效來說，對於男性遺精患者來說可是一種非常好的食療食材。來看看專家是怎麼說的吧！遺精是在沒有性生活時發生射精，常見於青少年男性，一般是正常......

黨蔘能補中益氣、養血補肺。北芪能補氣昇陽、益衛因表、託毒生肌、利水退腫。烏骨雞含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸等。其性味甘、平，有養陰退熱、補益肝腎的作用。此菜具有益氣、強身的作用......

孕婦在懷孕期間需要補鋅，這樣可以有利於分娩與產後恢復。桃仁燉烏雞是很不錯的孕婦補鋅食譜。孕婦補鋅食譜—桃仁燉烏雞原料烏雞半隻、核桃仁75克、枸杞、蔥姜、花椒、紹酒等。做法烏雞洗淨切塊，汆水，去浮沫;加桃仁......

產後月子食譜紅豆蒸烏雞原料：烏骨雞300克，紅豆120克，荷蘭豆、黃酒、鹽適量。做法：1、紅豆泡水3小時後，瀝乾，備用。2、烏骨雞洗淨切塊，加鹽略醃。3、取一碗，用紅豆鋪底，再擺上烏骨雞塊，淋上黃酒，並加入荷蘭豆。4、上蒸鍋用大火蒸3......

烏雞名烏骨雞、藥雞，爲雉科動物烏骨雞去羽毛及內臟的全體。《本草綱目》稱烏骨雞甘平，無毒。補虛勞羸弱，治消渴中惡，鬼擊心腹痛，益產婦，治婦人崩中帶下，虛損諸病，大人小兒下痢噤口。烏雞味甘，性平。歸肝、腎、肺經。具有補肝腎......

黑豆烏雞湯1,準備食材：黑豆150克、烏骨雞1只、棗（幹）10個、食鹽適量、姜5克。2.步驟1：黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開，再用清水洗淨，晾乾備用。3.步驟2：將處理好的烏雞洗淨備用。4.步驟3：將紅棗、生薑分別冼淨，紅棗去核，生薑刮皮......

陳皮烏雞湯原料：淨烏雞半隻，陳皮10克，白朮、茯苓、山藥各15克，紫河車粉5克，生薑10克，精鹽適量。陳皮烏雞湯的做法：1）烏雞洗淨；山藥去皮洗淨，切鹹滾刀塊；姜去皮洗淨切片。2）鍋內放水，放到旺火上燒開，放入烏雞，沸後撇去浮沫，加入陳皮、......

補腎食譜鹿茸燉烏雞【主料】烏雞250克、鹿茸10克。【製作】將烏雞去毛及內臟，洗淨，切成小塊，與鹿茸一起放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味即可。【功用】溫宮補腎，益精養血。【提示】只適合腎陽虛者食用。......

黑豆烏雞湯烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很......

抗癌食譜：首烏枸杞雞肉湯材料：雞半隻，首烏15克，枸杞子5克，紅棗4顆。製法：1.將雞剖洗乾淨，斬件放入沸水中煮3分鐘待用;2.首烏、枸杞子洗淨，紅棗去核;3.把所有材料放入煲中，加入適量的水，中慢火煲3小時即可。功效：枸杞子能滋補肝、......

抗癌食譜：烏雞蟲草湯原料：烏雞肉100g，蟲草3g，香油、醬油、味精、精鹽各適量。做法：將蟲草和烏雞肉分別洗淨，烏雞肉切塊，一併放入砂鍋內，並加適量清水，先用武火煮沸，其浮沫，再改用文火煮至烏雞熟爛時，加味精、醬油、香油、精鹽稍煮......

促排卵食譜紫河車烏雞湯主料：紫河車20克、烏雞半隻（脖子以上的不要）、幹桂圓肉8-12粒、生薑3片製法：將8碗清水、紫河車、烏雞、幹桂圓肉、生薑放入沙鍋，用武火把水燒開，大約一刻鐘後，改用文火約一小時，煲至兩碗水，熄火後，加入少......

孕期食譜雞絲炒烏冬原料：烏冬面適量、雞胸脯肉適量、胡蘿蔔1根、紫捲心菜適量、色拉油少許、食鹽少許。做法：步驟1：捲心菜切絲，胡蘿蔔切絲。烏冬面放入開水中煮熟，煮熟後撈出瀝乾水分。步驟2：雞胸肉切絲，加入少許鹽抓勻，稍微......

調理宮寒食譜烏雞當歸湯材料：烏骨雞1只，當歸、黃芪、茯苓各9克。做法：將雞洗淨，去髒雜，把藥放入雞腹內用線縫合，放砂鍋內煮熟，去藥渣，加入調味品後食肉喝湯，分2-3次服完。月經前每天l劑，連服3-5次。營養小貼士：這道湯健脾養心，益......

主治：產後虛弱，乳汁不足。材料：烏骨雞肉1000克，上鋪黨蔘15克、黃芪25克，枸杞子15克，蔥、姜、鹽、酒。做法：烏骨雞肉洗淨切碎，與蔥、姜、鹽、酒等拌勻，加入黨參、黃芪、枸杞子隔水蒸20分鐘即可。......

烏雞山藥湯1.準備食材：烏雞1只、山藥200g、枸杞、大棗、蔥、姜各適量。2.步驟1：烏雞去內臟後洗淨備用。山藥打皮切塊，用清水泡着，以免變色。枸杞洗淨備用，蔥切段，薑切片。3.步驟2：砂鍋中倒入足量水，放入烏雞，煮沸後，撇去浮沫。4......

產後脫髮食譜：首烏煲雞蛋食譜原料：炙首烏50g，山萸肉、大棗各15g，雞蛋2枚、紅糖適量。製作方法：1、將炙首烏、山萸肉、大棗、帶殼雞蛋沖洗乾淨，放鍋內加水適量煎煮；2、蛋熟透後去殼，放入藥汁中再煮20分鐘，加入紅糖溶化即可。適......

產後補氣血食譜蒸烏雞食材：烏雞1只（重約1000克）、黃芪30克、蔥段、生薑、黃酒、精鹽各少許做法：1、將烏雞處理後洗乾淨備用。2、將黃芪洗乾淨，切片，放入烏雞腹內，加入適量清水，同時加入蔥段、生薑、黃酒、精鹽。3、再將盛放烏......

材料烏骨雞，黃芪和黨蔘，枸杞，蔥薑蒜，酒，青菜做法1、這個湯做起來比較簡單，大致說下吧，烏骨雞洗淨，黃芪、黨蔘、枸杞洗淨。2、鍋裏放一大鍋水，放雞和蔥薑蒜、酒、黃芪、黨蔘，大火燒開以後小火燉2個小時。3、放入枸杞還有鹽，再燉10......

女性滋補身體一般都會選擇雞湯補身，而烏雞也是最好的補身滋品。別看烏雞通體黝黑，它可是調理月經不調、赤下白帶、更年期綜合症等婦科疾病的特效藥，既滋補又能調理疾病，何樂而不爲。因此特意推薦3大烏雞滋補藥膳，簡單實用......