在美國，肥胖通常被歸因於不健康的飲食選擇如快餐等。但快餐也許不應該承受所有的責備。最近的一個研究發現喜歡吃快餐或在餐館進行全方位服務消費的人比那些在家吃飯的人每天都會攝入更多的熱量、糖、飽和脂肪和鹽分。......

一項新研究表明，更年期經常出現潮熱的女性可能面臨更高的早期心臟疾病風險。該研究是首個對潮熱的頻率與頸動脈（輸送血液到大腦的動脈）內層厚度進行比較的研究。動脈內層增厚是早期心臟疾病的徵兆。在新研究中，50來歲的女......

人體內鈣質的恆定，除了足夠的鈣質攝取以外，還要考慮到鈣質吸收與利用的問題，例如：活性維生素D，會刺激小腸對鈣質的吸收；而富含維生素D的食物有蛋黃、肝臟、魚肝油或強化維生素D的食物。另外充足的日曬，也會促進活性維生素D的......

糖尿病是人體內分泌發生變化的一種慢性疾病，而且它和人們的飲食情況、不良的生活習慣等都有可能引發糖尿病，因而在平時可以通過減少每天的熱量攝取來降低患II型糖尿病的風險。那麼，少食用含熱量較豐富的食物爲什麼可以預......

許多男性由於身體健康等原因容易出現精子數量不多的原因，這無疑對於想要生育下一代的人而言是很大的困擾。那麼有什麼比較好的方法能幫助我們有效的增加精子質量呢？吃什麼增加精子數量芝麻有補肝腎、潤五臟的作用。尤其......

我們的身體每日所需營養元素中最重要的是蛋白質，肉類、魚類、豆類、雞蛋以及豆腐都富含蛋白質。蛋白質本身不會對我們的身體產生益處，但當它們被人體消化後會分解成人體所需的氨基酸，維持我們的身體正常運轉。發表在《肥......

研究表明，控制能量的攝入可能會受到我們吃東西的速度的影響，以及高的飲食率可能會損害我們吃的感覺信號的調節和過程之間的關係。爲了更多地瞭解進食速度和能量攝入之間的關係，德克薩斯基督教大學的研究人員在兩個正常體......

許多人仔細研究食品標籤，以確定產品是否會讓人發胖以及健康與否。現在，研究顯示標籤的內容幾乎可以和產品本身一樣重要。這是因爲科學家發現，當人們認爲自己飲食方式過於放縱，或認爲自己攝入高熱量的食物的人，其體內的新陳......

由於生活壓力和一些人爲因素的影響，人們會經常出現沒胃口吃不下飯的時候，當自己吃飯沒胃口的時候應該怎麼辦呢？食慾不振怎麼回事？食慾不振怎麼辦纔會好得快？下面的經驗裏就給大家介紹一下應對沒胃口吃不下飯的一些方法。首......

一次性飯盒不能放在微波爐中加熱，除了材質是PP和PS之外的飯盒。日常生活中我們接觸最多的就是塑料制的一次性飯盒，這類飯盒如果用微波爐加熱會產生有毒物質，熱過的飯不能食用。如果不知道飯盒是否能在微波爐中加熱，可以看......

豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪)，礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜，卻不知道它們還具有重要的藥用價值。中醫認爲，豆類蔬菜的共性是性平、有化......

減少熱量攝入可以提高性愛質量？減少熱量攝入可以提高性愛質量？西方科學家指出，在身體健康的情況下減少熱量攝入，可以延緩衰老，提高睡眠及性愛質量，從而提高生活質量。此前，科學家曾以實驗鼠爲研究對象進行實驗後發現，減少熱量......

吃什麼可以增加精子，中國傳統的思想觀念已經深深地扎入人們的心底，很多人認爲家族的傳承是一件大事，如果男性得了少精症，那麼勢必會影響下一代的成長，所以很多男性得了少精症，也不敢張揚，就想能儘量治好此病，但是爲了不讓別人......

在接下來的聖誕節和元旦期間人們免不了各種聚餐活動，不過如果你在參加以後發現頭疼欲裂也別感到奇怪——一項新研究發現鹽分攝取和頭痛症狀之間具有關聯，不過這個效果與鹽所具有的衆所周知的提升血壓效果並不......

研究者長期以來一直在爭論單次腦外傷是否會增加患者的癡呆風險，而一個新研究表明它可能會。最近這個研究的作者發現有外傷性腦損傷(TBI)的患者比有其他創傷類型的患者更容易患上癡呆。因爲絕大多數的TBIs都是因爲摔倒，......

據美國每日健康新聞網，新加坡進行的一項研究的發現，紅肉攝取量越多的人，患兩種類型糖尿病風險越高，當他們減少攝入量時，風險就降低，該研究設計涉及149，000美國男性和女性。研究人員發現，紅肉的攝取量增加，患兩種類型糖尿病的風......

很多人都知道吃飯細嚼慢嚥既有利於腸胃消化，又是防止發胖的好辦法。其實，吃飯多咀嚼的好處還遠不止這些，日本岐阜大學的咀嚼學會在研究中發現，受試者只咀嚼了兩分鐘食物，回答問題的正確率就比平常增加了30%。這個結果意味......

一項由英國布裏斯托爾大學進行的新研究發現，喝完酒(相當於一杯紅酒的量)清醒後的人會表現得更加具有吸引力，不過如果喝下的酒過多這個效果就不會存在。布裏斯托爾大學實驗心理學院的MarcusMunafò教授和他帶領的......

根據一項新的研究審查，儘管艱難的運動可能會使你想要吃下足夠一個四口之家的口糧，但你的日常鍛鍊可能不會讓你消耗更多的卡路里。人們普遍認爲，在鍛鍊完身體或進行運動訓練，會增加人體能量攝入，評論的作者寫道：然而總體而言......

1.米米是五穀之首，幾乎每個人每天都會吃米飯。米飯的主要成分爲碳水化合物，米飯的氨基酸組成比較完全，容易被人體所吸收。但是米飯吃得越精緻，營養就越來越少，攝取的熱量卻越來越多。1碗100克的米飯中含有116卡路里的熱量，......