除了二手菸外，在家庭生活中還隱藏着不少致癌物。例如，在日常生活中，烹調加熱、油炸食物在所難免，這過程中就可能接觸到致癌物苯並芘。怎麼做才能最大程度地減少苯並芘等致癌物的危害?1.煎炸食品時，及時清理油內雜質。油炸......

苯並芘是一種具有明顯致癌作用的有機化合物，曾有實驗證明，將它塗在兔子耳朵上，第40天兔子耳朵上便會長出腫瘤。苯並芘在日常生活中並不罕見，研究顯示，燻烤煎炸等烹調方式都會導致食物中產生苯並芘。但在日常生活中，烹調或食......

即使你沒吃土豆片和椒鹽卷,但你可能比你想象中要多吃鹽。鈉是食鹽的主要成分,它可以隱藏到你不會懷疑的東西里,像番茄醬、冷凍食品、即時熱穀物和一些藥物。鈉有什麼危害?高水平的鈉使身體保持過多的液體。對患有高血......

老師是令人尊敬的行業，臨近期中考試，老師們都會辛勤的工作。一位寧波的28歲的女老師爲了給學生們批改試卷，連續幾天都睡的很晚，而且即使累的感冒了，也不停止工作，自己吃幾片藥挺着。連續熬夜之後，上班的路上因爲較冷，被風吹過......

如果把消除這種物質的任務全寄託於抽油煙機上，那幾乎是不可能的。目前抽油煙機的效能範圍僅在油煙機下方45cm處有效，其餘油煙散發的有毒油煙量是一根香菸的上千倍，人每天在這種環境中吸收的有毒油煙，比人在一小時內抽了兩......

日常生活中，很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒，習慣於等到鍋裏的油冒煙了才炒菜，認爲這樣才顯示出廚藝高超。殊不知，炒菜過火這種做法是不科學的，反而會增加致癌物的產生。一般普通食用油加熱時間越長、溫度越高，產生的有害物質和......

如何減少霧霾對人的危害1、補充維生素及微量元素許多維生素及微量元素對於防止空氣污染及維護心肺健康有重要作用，包括維生素C，E，A，β-胡蘿蔔素，及微量元素硒、鋅等。它們具有調節免疫的作用。富含上述維生素及微量元......

煎炸食品，還須防着點家庭烹調菜餚時，常用油炸、油煎作爲食品加工的方法，但應儘量避免使用持續過高的溫度。用於煎炸菜點的油脂，溫度最好控制在180℃~200℃，以減少營養成分過度遭到破壞和有害物質的生成。有專家實驗研究發......

即使是好的食物，經過不合理的烹調方式，也會產生很多化學致癌物，所以最好掌握三減原則。減農殘。化肥、農藥等殘留化學物質和癌症關係密切。除了督促相關部門加大監管力度外，在日常生活中，老百姓也可以採取一些措施，降低農殘......

國人酒文化歷史久遠，勸酒詞也是一套一套的。感情深，一口悶，感情淺，舔一舔，一兩二兩漱漱口，三兩四兩不算酒，五兩六兩扶牆走，七兩八兩還在吼……恰逢年終，團拜會、年終會、答謝會接踵而至，多少都得喝點，不過，千萬控制好......

對於許多上班族來講，常常都是在室內辦公，而長期的室內辦公，就會養成長期久坐的習慣。而長期久坐也在漸漸的影響人體的健康。那麼久坐都有哪些危害？應該如何減少危害？久坐有哪些危害1、肥胖：首先久坐的人們由於沒有適度的運......

潛伏在自來水中的罪魁禍首是三滷甲烷，包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4種氯化物。三滷甲烷是淨水場中用於消毒滅菌的氯，與食物的渣滓和浮游生物等有機物相互反應的產物。隨着水質的惡化，自來水中氯的投......

大部分人都知道燒烤、煎炸類食品不健康，有致癌風險，但因此完全不吃，似乎也不可能。刊登在美國《農業食物化學期刊》的最新研究表明，肉類燒烤後產生的致癌物多達17種，如果先將肉類浸泡在啤酒或大蒜泥中4—6小時，可減少......

更多推薦：春季調理腸胃首推七種蔬果汁煎炒烹炸能讓食物味道好，但會損失掉食物中的營養，甚至產生一些致癌物質。其實，只要掌握技巧，就可以吃得美味又健康。炒菜時加醋維生素C可阻斷亞硝基化合物，一種可導致消化道癌症的物質......

除去遺傳、傳染因素，大多數的肝臟疾病都是熬出來的。過大的工作量、學習量，常常使人精神疲勞，再加上缺少睡眠，或者睡眠過少，長此以往，肝臟就慢慢出現病症。肝臟是人體最重要的器官之一，就像人體的一個巨大的化工廠，在代謝、膽......

在日常食用的食物中，存在着一些致癌的物質，下面小編就來介紹一下一些處理方法，能減少這些致癌物質。1、醃菜用水煮、日照、熱水洗滌等方法可除去內含的致癌物。千萬注意，醃菜用的陳湯切不可重複使用。2、蝦皮、蝦米食用前......

各種致癌物質一旦進入人體，並不是直接地或立即使機體形成癌症。大多數情況下機體有能力將致癌物質排除至休外或將其吞噬、轉化成非致癌物質。因此，雖說致癌物質無處不在，但關多數人並沒有患癌症。如有的致癌物質經過機體......

人們都知道，燒烤烹製過程中從木炭和食物中釋放出來的煙霧裏含有致癌物質。然而，的確有不少人喜歡吃燒烤。其實，在燒烤過程中只要採取一些額外的正確步驟，就能將致癌物質對人體的損害作用減至最低。美國哈佛大學醫學院丹娜......

科學研究表明，飲茶可減輕吸菸的危害，因爲茶葉中的茶多酚、維生素(維生素食品)C等成分對香菸中所含有的各種有害物質有降解作科學研究表明，飲茶可減輕吸菸的危害，因爲茶葉中的茶多酚、維生素(維生素食品)C等成分對香菸中所......

一般而言，人們大多大多都是早晨出來工作，傍晚回家休息，讓身體跟隨大自然的安排。但是現在的人們出於工作多、交際廣，很多人不得不熬夜，犧牲健康換取時間，這樣就引出了一些健康問題。今天的小編就來告訴你，熬夜對身體有哪些傷......