1.低熱量很多時候人體內之所以會有脂肪堆積，與長時間的高脂肪以及高熱量飲食有着很大的關係，這樣的飲食習慣會導致多餘的熱量在體內堆積，並且轉化爲脂肪。只要糾正這些不良的飲食習慣，便可以起到很好的維持身材作用，而泡菜......

營養價值菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制乾和速凍。1、通腸導便、防治痔瘡：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便......

芥菜和芥菜醬可以給菜餚增加胡椒和辛辣味道，廣泛應用於中國、印度和非洲等國家的菜餚中。很早以前，僧人和埃及人就有在菜園種植芥菜的習慣，因此它已經有很長的食用歷史。儘管這種蔬菜的主要生長季節是12月到來年的4月，但......

其實，泡菜中的酸味是因爲乳酸菌分解白菜中的糖類而產生了乳酸，乳酸不僅沒有致癌性，而且還有促進消化等作用。而且，白菜變酸之後，它所含的營養並沒有損失，常吃泡菜對人體健康有益。此外，很多泡菜的製作過程都使用了大量的辣椒......

一般我們吃的捲心菜含大量食物纖維和水分，生吃也好，調理後吃也好，捲心菜都是一種非常健康的蔬菜。捲心菜富含大量維他命C，每一百克的熱量也只有23卡路里。並且捲心菜一年四季都能夠採購到，可以在每天的飲食中充分利用，將攝......

減肥原理據營養師介紹，紫菜含有的蛋白質不比大豆少多少，而且它還含有大量可降低膽固醇的牛磺酸，這對心臟的保護是十分有利的。加上紫菜中脂肪的含量很低，經常食用也不會造成肥胖的問題。海帶紫菜湯材料：紫菜10克，海帶20克，冬......

生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種：球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉生菜)。生菜的營養......

菜花，又叫花椰菜，它們是由十字花科甘藍演化而來，菜花原產於地中海東部海岸，約在19世紀初清光緒年間引進中國。菜花的營養價值1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病......

顧名思義即是多選擇蔬菜的食用，同樣建議以水煮、川燙方式來調理，不僅享受食物原味、也較易保留蔬菜的營養素。另外，建議可多攝取富含葫蘿葡素及纖維質的食物，以幫助腸胃臑動，尤其對腸胃道已退化的中老年人而言，更是保健的重......

家常菜健脾開胃調理滷醬菜韓國泡菜做法1.大白菜洗淨，對半切開，再切一半，瀝乾水分;2.胡蘿蔔去皮切絲;3.蔥切段;4.以上原料一起加精鹽、白糖拌勻並醃1個晚上;5.待白菜出水變軟，撈出瀝乾備用;6.紅辣椒洗淨，去蒂切末;7.大蒜去......

醃大白菜：把買回來的大白菜老葉處理掉之後，洗乾淨，等於水份都蒸發之後，加上點鹽幹揉，直到大白菜生水之後，再將白菜放入大桶中，加一層菜加一層鹽，再加菜再加鹽，直到裝滿之後在上面壓上重物就可。幾天之後大白菜就會出汁，這樣有早......

蔬菜是減肥利器，減肥飲食建議以素食爲主，配合一定量的葷菜，就能控制好每天的攝入熱量。將蔬菜做成湯，吃主食前先喝一碗蔬菜湯，能夠增強飽腹感，減少主食進食。喝蔬菜湯之餘，結合適量運動，你就能快速瘦下來。下面，小編推薦幾種減......

蔬菜可以預防癌症可以減肥，所以，更多的人熱愛吃蔬菜，那我們來看一下哪一些蔬菜可以上減肥榜？1、冬瓜爲什麼這種蔬菜能夠排在榜首，是因爲冬瓜一點糖分都沒有，也不含有脂肪，這種蔬菜吃的再多也不會發胖。2、黃瓜這是一種味道鮮......

小白菜是十字花科大白菜的變種。葉堅挺而亮，橢圓或長圓形，長約30釐米，色澤青綠;葉基部漸狹成葉柄，葉柄窄。小白菜原產我國，各地均有栽培，以南方栽種最廣，一年四季供應，春夏兩季最多。小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵，質地柔嫩，味道......

芹菜清爽可口，味道清香鮮美，與肉類烹調可以提升鮮味。芹菜還有減肥作用，能幫助脂肪燃燒，而且對皮膚好，可惜芹菜含有吸光劑，吃後曬太陽皮膚容易變黑，這讓不少喜歡吃芹菜的MM們爲之苦惱。今天的我們就找到魚和熊掌都能兼得的辦......

大白菜的介紹爲十字花科植物白菜的葉球，與另一種十字花科植物青菜的幼株(又稱小白菜)，成爲我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有冬日白菜美如筍之說。大白菜具有較高的營養價......

哪種蔬菜汁能減肥呢？這裏推薦三款營養蔬菜汁給你。1、紫甘藍菠蘿汁這款蔬菜汁你需要準備的材料包括：紫甘藍、菠蘿、蜂蜜。將紫甘藍洗乾淨，切成小片，菠蘿去皮之後切小塊，用淡鹽水浸泡15分鐘左右撈出沖洗，接着就是將紫甘藍和......

答案當然是肯定的，研究發現每100克豆芽中含的熱量僅僅只有8卡路里而已。而其中的纖維素卻是蔬菜之首，因此其就促進促進腸胃蠕動的作用。所以對於肥胖，便祕之人日常一定要多吃豆芽。事實上豆芽不僅是一種具有通便、減肥功......

生菜是非常好吃的一種蔬菜，營養價值很高，而且吃生菜的好處也不少，那麼吃生菜可以減肥嗎？生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。......

每逢過冬之前，家家戶戶都用大約100-150棵白菜來醃泡菜，是一年之中最要緊的家務事。韓國泡菜不僅僅是糧食，泡菜內還含各種乳酸菌，每公克含菌量約介於107-109億個，幾和國家標準規定優格必須含菌量相同，也因此曾被美國《健康》......