美國科學家通過一種全新的方法研究發現，包括玉米、小麥、燕麥和紫米等在內的穀物具有與蔬菜和水果相當或更強的抗癌作用。這一研究報告是在美國癌症研究院的國際糧食、營養與癌症會議上提出來的。美國康內爾大學的一個......

食物防癌，很多人都知道，防癌食物常見的也很多，那麼這些食物該怎麼吃才能更加有效防癌呢?如何搭配食物防癌效果更好?1.椰菜加番茄防前列腺癌番茄和椰菜都可以阻止腫瘤的生長，這兩者的組合效果可能會更強。2.薑黃加胡椒抗炎......

醫生，喝‘三物湯’能夠治療我這個病麼？這是在腫瘤科的診室裏經常聽到的問題。所謂三物湯，主要是用紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄三種食物煮湯而成，有一定的抗癌、防癌作用，目前正成爲健康人士，特別是腫瘤患者的熱捧。但林......

說到綠菜花的卓越保健性質，其實，它還有促進肝臟解毒的作用。研究發現，綠菜花能夠活化肝臟中的酶類，從而促進肝臟對毒物和致癌物的解毒作用。可惜，這樣好的一種蔬菜，有些人卻因爲不善於烹調而對它敬而遠之。另有一些人雖然經......

癌症，和飲食有密不可分的關係。近日，日本MSN網站報道，日本東京都肝臟專科醫療機構麻布醫院院長高橋弘針對日本癌症日益高發的現狀，提出了抗氧化、抗糖化、抗鐵化的三抗防癌飲食法，值得借鑑。1.抗氧化。氧化是許多疾病的基......

我們都知道我們的生活中有很多的水果是可以幫助我們預防癌症的，但是我們吃水果的數量還是比較有限的，所以我們很多人都會吃一些自制的水果沙拉，但是你知道如何做的水果沙拉纔是抗癌效果最好的嗎？材料：雪蓮果、木瓜、柑橘、......

日本學者維生素C的活性可免被破壞掉，因而可阻止致癌物——亞硝酸氨在人體內合成，也可截取體內物質氧化後所產生的自由基及抗氧化物。維生素C有抗癌的輔助療效，早在20年前就有報告提出。鮑林（Pauling）及卡美隆（Cam......

癌症是一種可怕的疾病，它影響着無數人的生活質量和壽命。儘管我們無法完全消除癌症的風險，但我們可以通過採取健康的飲食習慣來降低患癌症的風險。(1)蔬菜和水果：蔬菜和水果是抗癌飲食中不可或缺的一部分。它們富含維生......

1.荸薺：性寒、味甘，能清熱、生津、化痰、消積。《本草備要》中早有荸薺治五種噎嗝的記載。《本草彙編》還說：荸薺入藥最消痞積，與鱉甲同用最佳，亦不耗真氣。近年來，上海市腫瘤病防治研究協作組發現荸薺在動物體內均有抑瘤效......

炎炎烈日下，口渴難耐時，有沒有試過來杯獼猴桃汁？這種爽口怡人的果汁，是著名的保健飲料，其豐富的礦物質成分能補充大量流汗造成的電解質損失，因此被列爲運動員、高溫作業人員的天然專業飲料。獼猴桃不僅僅有獨特的口感和解渴......

流行病學專家對多吃蔬菜和水果能否減少患癌機會的問題，曾做過大量研究。平時每天至少要吃400～500克蔬菜或水果來預防癌症。當一些水果搭配食用時，還可能增強防癌效果，如番茄配芥藍。1.椰菜加番茄防止前列腺癌研究發現，這樣......

沒有哪一種食物可以單獨起到抗癌的作用，然而把它們合理地搭配起來其效果就完全不同了。就餐時，要權衡好葷素的搭配，至少2/3的植物性食物，最多1/3的動物性蛋白。根據美國癌症研究所，這新一代美國的飲食搭配對抗癌有重要意義......

近年來，癌症患者的人數越來越多，而其中有部分的癌症是能通過飲食的方法來改善的，下面爲大家介紹吃什麼食物抗癌效果好，供大家瞭解。南瓜南瓜可預防肥胖、糖尿並高血脂和高膽固醇血癥，對癌症預防有很好的效果，南瓜維生素A的......

生活中，人們往往能夠認識一些含抗癌物質的蔬果，但是往往忽略了應該如何吃法，才能將它的功效發揮得最好。來自一份國外媒體的文章，很好地分析了六種果蔬的科學吃法，掌控全家健康的主婦們，不妨參考一下吧。1、胡蘿蔔整個烤最......

美國科學家通過一種全新的方法研究發現，包括玉米、小麥、燕麥和紫米等在內的穀物具有與蔬菜和水果相當或更強的抗癌作用。這一研究報告是在美國癌症研究院的國際糧食、營養與癌症會議上提出來的。美國康內爾大學的一個......

攻癌前言：●西妥昔單抗治晚期肺癌2008年發表的一項研究發現，標準化療聯合該靶向治療藥物，能使晚期非小細胞肺癌患者的生存率大大提高。●吉西他濱治療胰腺癌2008年，針對早期胰腺癌的一項大型研究發現：手術切除原發腫瘤後，用......

綠茶有助於預防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據有關資料顯示，茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物)，對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療......

針對胃癌晚期的治療，手術切除的意義就非常小了，這種情況下胃癌已經出現大面積轉移，而且很多患者身體已經不能夠進行手術了。那麼化療就成爲了一種爲數不多的治療方式，可是化療的副作用很大，很多患者卻因爲過大的副作用而達......

（1）西紅柿：西紅柿具有其他蔬菜所沒有的番茄紅素—一種使西紅柿變紅的天然色素，它能消滅某些促使癌細胞生成的自由基，因此具有抗癌作用。（2）綠色蔬菜：包括菠菜、花莖甘藍、萵苣等。顏色越是濃綠，蔬菜的抗氧化劑含量也就越......

現代人飲食過於精緻，導致疾病的發生，如：肥胖、糖尿病、高血壓、心臟病、癌症…等日益嚴重，專家紛紛建議，應該減少精緻飲食並提高粗食比例，因此增加五穀雜糧的攝取，已成爲改善飲食及維持健康的首選。五穀雜糧是包含各種......