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盤點忽悠女性的幾大飲食謊言

來源:爵士範    閱讀: 7.23K 次
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女人一直都是容易受騙的羣體,因爲她們對於美和健康特別執着,一旦有好的方子就會深信不疑。那麼今天小編就來拆穿這些欺騙女人的飲食謊言。

盤點忽悠女性的幾大飲食謊言

忽悠女人的幾個飲食謊言:

紅棗和紅糖是補血佳品

有說法稱紅棗和紅糖含鐵豐富,並且是紅色,因此有助補血。其實紅棗和紅糖中所含的鐵均爲“非血紅素鐵”,吸收率低,一般僅爲1%~5%,而且吸收時容易受其他食物中膳食纖維、草酸、植酸的影響,所以它們的補鐵效果往往較差。紅棗是營養價值很高的零食,膳食纖維、礦物質等含量都較高,可以常吃。紅糖的營養價值比白糖高,可用其來代替白糖調味,但每天也不要超過25克。

吃豬蹄能美容

都說豬蹄富含膠原蛋白,對皮膚好,因此吃了能美容。其實膠原蛋白吃下去,需要被消化分解成氨基酸或“肽”,才能被吸收進入血液,被吸收後的氨基酸需要重新編組,組成人體所需的蛋白質,並不會直接以膠原蛋白的形式出現在臉上。因此吃膠原蛋白最多隻能增加氨基酸的供應,並不能美容。膠原蛋白本身的營養價值並不高,且豬蹄中富含脂肪,膽固醇偏高及有心血管疾病的人最好少吃。

盤點忽悠女性的幾大飲食謊言 第2張

不吃主食能減肥

很多人都認爲主食能量高,因此不吃主食有助減肥。其實1克脂肪產生9千卡的熱量,1克碳水化合物產生4千卡的熱量。而主食是以碳水化合物爲主,因此說主食熱量高是沒有道理的。主食吃得少,可能引發疲勞、骨質疏鬆、皮膚變差、記憶力下降等多種問題。很多主食不但熱量不高,還可以提供飽腹感,反而有利於減肥,比如燕麥、紅豆、蕎麥和黑米等。

吃木瓜有助豐胸

木瓜豐胸的說法自古流傳,也有人認爲木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌,有助豐胸。古籍中記載的木瓜豐胸源自“以形補形”的理論,沒有任何科學依據。而木瓜酵素是一種蛋白酶,當其進入人體後,會被胃蛋白酶分解,失去酶的活性,根本沒法發揮作用。維生素A也沒有刺激雌激素分泌的作用,因此木瓜並沒有豐胸的功效。木瓜是一種營養價值較高的水果,其富含的β胡蘿蔔素能在人體內轉化爲維生素A,有助護眼,此外,其還富含維生素C、鉀、鎂等多種營養素,平時可以常吃。

盤點忽悠女性的幾大飲食謊言 第3張

有利於女人健康的飲食習慣:

睡前吃些高纖維食物

美國麻省理工學院博士朱蒂斯·沃特曼說:“睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食,比如穀類食物,有助於睡眠。”大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最後時刻補充一下。

用涼開水泡紅茶

美國農業部研究發現,與青菜或胡蘿蔔相比,紅茶中含有更多的抗氧化物質,可以有效幫你抵抗皺紋和癌症的侵擾。日本最新研究顯示,每天喝兩杯以上紅茶的人,遭遇流感病毒侵襲的機率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧,導致週期性頭痛、失眠等症狀,而用涼開水泡茶可使其中的有益物質在不被破壞的情況下,慢慢溶出。

有些素菜要“葷”着吃

油吃多了不好,但一點不吃更不好。專家表示,南瓜、胡蘿蔔中含有大量β—胡蘿蔔素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利營養素吸收。如果南瓜用來煮粥,那麼保證其他菜裏有油,讓它們到腸胃裏會合。 

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