是藥三分毒，藥物吃多了，對健康傷害極大。特別是女性，本來體質就很弱，在春天要是經常吃藥，甚至會越吃越糟糕。其實，在生活中，女性要是經常吃這物對於養生保健是有幫助的，下面就來看看。
一、春天多吃胡蘿蔔
胡蘿蔔作爲生活中最常見的一種蔬菜，因爲常見，往往被人們忽視，其實不然，在生活中要是多吃胡蘿蔔對於養生保健是有幫助的。
就營養價值來說，在胡蘿蔔中有豐富的β-胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、纖維素、花青素等物質，這些物質對於身體保健好處是極多的。
在中醫看來，胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的蔬菜，吃它能夠有效的補中益氣、健脾消食、治療消化不良，在某些時候也把胡蘿蔔稱作“東方小人蔘”。
在美國科學家的研究中證實，每天吃兩根胡蘿蔔能夠有效的降低膽固醇的濃度；每天吃3根胡蘿蔔能夠有效的預防心臟病、腫瘤的發生。
二、女人吃胡蘿蔔的好處
既然吃胡蘿蔔好處有那麼多，那麼女性吃胡蘿蔔能夠帶來哪些功效呢？
1、保護皮膚
每個女性都渴望擁有誘人的皮膚，富有彈性、光澤的皮膚無疑是會給女性增加分數的，這種皮膚無疑是最好的。
但是，在生活中黝黑的皮膚，甚至帶有斑點的皮膚是很多女性苦惱的事情，這樣的皮膚是亞健康的表現，不少女性會化妝進行美化皮膚，卻不想，這樣對於皮膚傷害更大。
而在這個時候吃一點胡蘿蔔能夠很好的達到祛斑目的，同時，能夠讓皮膚保持彈性。這是因爲在胡蘿蔔中有大量的維生素A，這種物質對於保護皮膚有很好的幫助。
因而，在生活中愛美的女性不妨多吃一點胡蘿蔔來保護皮膚，讓皮膚展現出誘人的一面。
2、促進血液流動
通過吃胡蘿蔔能夠讓你擁有誘人的皮膚，其實在吃胡蘿蔔的時候，還能夠促進血液的流動，對於皮膚的保養也有幫助。
這是因爲在吃胡蘿蔔的時候，能夠很好的吸收其中的胡蘿蔔素，這種物質能夠起到清除血液中雜質的目的，對於清除腸道中的自由基也是有幫助的。
血液中雜質被清除乾淨能夠有效的達到預防心血管疾病的目的。同時，在胡蘿蔔中還有大量的降低血糖的物質，例如常見的槲皮素、山奈酚，這些物質會起到增加冠狀動脈血流量，對於降低血脂有非常好的幫助。
當身體中血液流動通暢，有利於新陳代謝，對於養生保健好處是極多的，女性通過吃胡蘿蔔能夠有效的達到補血的目的。
因而，在生活中女性不妨多吃一點胡蘿蔔。
3、延緩衰老
衰老無疑是女性最不想面對的事情，很多女性都想着青春永駐，卻不想，早衰成了這些人不得不面對的情況。
可能是因爲忙於工作，畢竟現在社會中有很多的女強人，她們在商業領域確實闖出了一番業績；也可能是因爲忙於照顧家庭，畢竟在中國，男主外、女主內是不少家庭的分配工作，女性要照顧家庭，忙於洗衣做飯的瑣事，無可避免會有早衰的情況。
而在這個時候要是吃一點胡蘿蔔對於延緩衰老是有幫助的，這是因爲胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能夠有效的清除身體皮膚上的自由基，對於延緩衰老是非常有效的，皮膚上的自由基被清除乾淨還能夠保持上皮組織的健康，對於皮膚的新陳代謝也是非常有幫助的。
女性經常吃胡蘿蔔會讓自己看起來非常的年輕，不妨在生活中多吃一點。
4、胡蘿蔔汁更保健
在追求健康的同時，對於飲食大家是仁者見仁智者見智，也提出了很多飲食的方式，其實，在吃胡蘿蔔的時候把胡蘿蔔榨成汁進行飲用，對於身體保健會更加有效。
胡蘿蔔榨成汁能夠充分的吸收其中的營養，其中的胡蘿蔔素會分解的更加充分，能夠有效的轉變成身體必需的維生素A，提高免疫力。
胡蘿蔔汁吸收了充分的營養物質，還能夠使得其中的胡蘿蔔素抑制紫外線對於皮膚的傷害，防止皮膚出現皺紋、鬆弛的症狀，進而能夠增加血液循環，皮膚顯得更紅潤。
胡蘿蔔的家常做法
炒胡蘿蔔醬
材料
主料
胡蘿蔔150克，豆腐乾3塊，蝦米15克，青豆25克，水髮香菇100克，植物油50克，甜麪醬100克，醬油，白糖，水澱粉，料酒，生薑，香油各適量。
做法
1、胡蘿蔔洗淨，切成小丁。
2、接着將買好的豆腐乾清洗乾淨並切成小丁狀。蝦米用料酒，沸水泡一下，香菇則切成丁狀，生薑剁成末狀。
3、炒鍋上火，放入植物油燒熱，下胡蘿蔔、豆腐乾丁炸透，呈黃色時撈出，下青豆滑炒後起鍋。鍋中留油，下甜麪醬、薑末及水炒勻，放入蝦米，翻炒至上色，下胡蘿蔔、豆腐乾、青豆、水髮香菇，加醬油汁入味，用水澱粉勾芡，淋入香油即可。
青蒜苗炒胡蘿蔔
材料
胡蘿蔔2根，青蒜苗5根，大蒜3瓣，花椒十幾粒。
做法
1、將胡蘿蔔洗淨，切成片後，放盤中待用。
2、接着將準備好的蒜苗清洗乾淨並晾乾，然後切成一小節留着備用。
3、將大蒜切成片。
4、炒鍋內倒入花生油燒熱，放入花椒、蒜片炒出香味，注意油溫不要過熱，以免將花椒炒胡。
5、加入胡蘿蔔片翻炒，放鹽攪拌均勻。
6、倒入一杯開水、水量以剛淹沒胡蘿蔔爲好，蓋上蓋子悶。
7、炒至胡蘿蔔變軟後加入青蒜苗翻炒一分鐘左右。
8、盛入盤中就可以開動了。
結語：通過上面關於女性吃胡蘿蔔的簡單描述，相信大家對於吃胡蘿蔔的好處有了更多的瞭解，在生活中女性想要更加有魅力，不妨多吃一點胡蘿蔔，通過吃胡蘿蔔來有效的保健身體，從而讓身體更加健康。
