夏季來臨，啤酒肚甚是吸引眼球。目前，腹部肥胖已引起世界衛生組織的高度重視，如不重視腹部肥胖，“啤酒肚”很可能成爲影響健康的危險的殺手之一。據有關專家介紹，腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已證明有15種以上導致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關係，其中包括冠心病、心肌梗塞、腦栓塞、乳腺癌、肝腎衰竭等。
國際上對啤酒肚的成因有多種說法，至於啤酒肚的成因是否與啤酒有必然的聯繫，正在進一步論證。但是，啤酒號稱“液體麪包”，以麥芽糖度爲11度左右的啤酒爲例，1升啤酒的發熱量相當於6~7個雞蛋，約560卡。而一個健康的成年人，一天所需的熱量在1500卡左右。也就是說，如果平時我們喝上3升啤酒，就相當於攝入了人1天所需要的熱量。
近年來，美國開始流行一種叫做light的啤酒，中文譯爲歡動啤酒或淡爽啤酒。該類啤酒進入中國後成爲啤酒的發展趨勢。它的麥芽糖度爲7度左右，1升的熱量僅相當於1~2個雞蛋，有不發胖，不上頭的優點。所以，專家建議，如果每天啤酒飲用量達到1升以上者，應飲用light類的低熱量啤酒爲宜。
