以持續高血糖爲其基本生化特徵的一種慢性也不全身性代謝性疾病， 主要是由於體內胰島素分泌絕對缺少檢查或很難由於多錢身體對胰島素的需求量增多而造成的胰島素相對不足，或由於知覺胰島素抵抗，從而導致以糖代謝紊亂爲主的糖，蛋白質 脂肪代謝紊亂的一種綜合病症，隨着病程延長，可導致眼神經、血管、腎臟等組織器官的併發症。
糖尿病典型症狀
切除可概括爲 “三多一少” 即多尿 多飲 多食和體重減輕 糖尿病的治療
遵循糖尿病的治療現在主張有五架馬車：飲食 運動 降糖藥物 血糖監測 糖尿病教育 糖尿病人飲食
1、主食以米、面爲主，粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米麪等，
2、蛋白質來源，大豆及其豆製品爲好。
3、食用含糖少的蔬菜苦瓜、南瓜、洋蔥、黃瓜、 銀耳、萵筍、竹筍、菜、蘑菇、西紅柿
常見降糖藥物
口服降糖藥和胰島素兩大類
糖尿病病人應該定期做哪些檢查？
糖血壓、脈搏、體重及腰臀圍情況，應至少每週測定一次。
血糖及尿常規，尿常規中尤其應注意尿糖、尿蛋白、尿酮體的情況，應至少每個月檢查一次。
糖化血紅蛋白情況，每二至三個月檢查一次。
尿微量白蛋白，每半年至一年檢查一次。
眼部情況（應包括眼底檢查），每半年至一年檢查一次。
肝功能、腎功能、血脂情況，每半年檢查一次。
