甲魚又叫鱉，是一種高蛋白營養品，但人們在捕殺甲魚時，常因不慎被其咬住手，一時驚恐萬分，不是甩手便是硬拽，其實，這樣不但不能掙脫，反而會使甲魚越咬越緊，甚至用力過猛會把容肉撕脫，增加不必要的痛苦。 一旦被甲魚咬住，可按如下方法處理。
（1）一旦被甲魚咬傷後，應保持鎮靜，儘量避兔甩拽，安靜下來，當甲魚覺得危險不存在時，常會自動鬆口。
（2）迅速將甲魚浸入較深的水中，甲魚進入水後，出於生存本能，即會鬆口逃走。
（3）用頭髮絲插入甲魚頭部兩側的中孔：（這個部位是甲魚的鼻孔所在，此部位非常敏感），也能立即生效。
（4）解脫甲魚後，應儘量從傷口內擠捏出少量鮮血;以防止傷口感染。被咬處應用2%的碘盯（無破損者）或75%酒精擦洗消毒。有條件者最好去醫院注射一針破傷風抗毒素。
