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冬日暖身食譜 讓你吃到“熱血沸騰”

來源:爵士範    閱讀: 1.07W 次
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天氣一天天地冷了,你是不是已經開始氣血不足,手腳冰冷啊。不要怕冷整天賴在被窩,難道你還能一整個冬天都不出來。不要擔心,小編已經爲你準備好了冬日暖身食譜。

  1、大棗生薑湯

冬日暖身食譜 讓你吃到“熱血沸騰”

大棗生薑湯

原料:大棗10個、生薑5片、紅糖適量

做法:原料煎湯代茶飲,每日1次,堅持服用。

經常喝大棗生薑湯之所以能改善手腳發涼的症狀。大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用,生薑性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充分發揮姜辛溫而行,棗甘溫而補之意,共同促進氣血的流通,全身的血液循環也就得到了相應的改善,手腳自然也就隨之溫暖起來。

湯中的紅糖也具有補中、養血、活血的作用。現代藥理研究已經證實,生薑所含的薑辣素對心臟和血管運動中樞有直接興奮作用,可使心跳加快,血管擴張,血行旺盛而使絡脈通暢,進而改善體表循環,使人感覺全身溫暖。

  2、 薑絲爆羊肉

冬日暖身食譜 讓你吃到“熱血沸騰” 第2張

薑絲爆羊肉

原料:羊肉、生薑、花椒、八角等

做法:羊肉切薄片。生薑切細絲。鍋內加油少許,起旺火,待油冒青煙時,入花椒、八角,炸出香味,入薑絲略炒,加入羊肉片翻炒,加入鹽、味精,出鍋時淋麻油即可。

  3、小米紅棗生血湯

冬日暖身食譜 讓你吃到“熱血沸騰” 第3張

小米紅棗生血湯

原料:去核紅棗15個、小米200克、紅糖適量。

做法:把小米用清水洗乾淨浸泡15分鐘;接着再以適量清水把紅棗洗淨;然後把小米和紅棗一起放入鍋中,加入適量清水,開大火煮至水沸騰後,再改用文火熬煮1個小時;最後調入適量紅糖,即可食用。

功效:小米紅棗生血湯是一款簡單易做的補血藥膳,大棗含有非常豐富的維生素,對於貧血的孕婦來說起着非常不錯的補血作用。

  4、黃芪羊肉湯

冬日暖身食譜 讓你吃到“熱血沸騰” 第4張

黃芪羊肉湯

原料:黃芪50克,羊肉500克,

做法:黃芪、羊肉加胡椒、姜、酒、蔥等調料一同煮熟後食用。

本品具有健脾補腎、溫陽補氣的功效,適用於體弱多病、氣虛疲乏、畏寒肢冷、腰膝痠軟、四肢無力等。

  5、山藥羊肉粥

冬日暖身食譜 讓你吃到“熱血沸騰” 第5張

山藥羊肉粥

羊肉250克洗淨,入鍋煮爛研成泥,山藥100克,洗淨研末,與粳米100克同煮爲粥,分次食用。能溫補脾腎,適用於食慾不振、腰痠乏力、手足冰冷等。

  6、當歸紅棗補血湯

冬日暖身食譜 讓你吃到“熱血沸騰” 第6張

當歸紅棗補血湯

原料:當歸5克、枸杞10克、去核紅棗12顆、豬骨500克、蔥姜適量、食鹽少許。

做法:把枸杞,紅棗、當歸用清水洗乾淨,放入燉鍋中,然後將豬骨放入煮滾的水中焯一次,再放入燉鍋中;接着往鍋內加入適量的水就開大火煮,帶水煮滾後再調成中火。一般煮到豬骨肉軟爛後、調入適量蔥姜和少許食鹽即可食用。

功效:當歸紅棗補血湯這款補血藥膳具有補氣安神,活絡筋骨,生血養氣之功效,適宜氣虛力弱的貧血女性。

  7、紅棗桂圓茶

冬日暖身食譜 讓你吃到“熱血沸騰” 第7張

紅棗桂圓茶

原料:1人份:紅棗5顆、桂圓5顆、砂糖1包,可視個人口味自行增減。

做法:先將紅棗,桂圓分別剝開去子,再以熱水(約1壺)沖泡8-10分鐘,最後加上砂糖即可。記得加蜂蜜的情況下,衝大棗茶的水不用高過60度,否則會破壞蜂蜜的營養成份。

功效:紅棗桂圓對於陰虛的人羣特別好,能夠起到補血益氣的功效。如果你的體質偏向於燥熱,那麼建議適當減少飲用的次數以及頻率,以免引起上火。如果擔心上火,可以適當放一兩顆枸杞。紅棗桂圓茶能夠補充女性血氣,起到活血保暖,養顏美容的功效。建議長期飲用,功效會更加明顯。

以上,就是小編爲你準備的冬日暖身食譜,保證讓你吃得“熱血沸騰”。冬季是進補的好時節,一個人要好好地愛自己,趕快給自己補一補吧~

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