圖片來源：下廚房
孕期食譜 太陽蛋吐司三明治
原料：吐司4片、雞蛋2個、奶酪2片、火腿腸1根、色拉油少許、花生醬適量、沙拉醬適量
做法：
步驟1：將沙拉醬與花生醬以3：1的比例攪拌好。
步驟2：吐司放在墊上烤紙的烤盤上，將拌好的花生沙拉醬塗抹在吐司片上。
步驟3：在抹上醬的吐司上放一片芝士片，再放上火腿片，鋪上奶酪。
步驟4：再放一片吐司片，上面再撒一層馬蘇奶酪絲。同樣的方法做好另一片。將烤盤移至預熱190度的烤箱烘烤約20分鐘即可。
步驟5：平底鍋抹薄油，把雞蛋磕入鍋中煎至蛋不流動。然後把煎好的雞蛋鋪在吐司上即可。
營養價值：
太陽蛋吐司三明治營養豐富，老少皆宜。太陽蛋吐司三明治是西方食品吃法簡便，廣泛流行於西方各國。太陽蛋是用雞蛋做出來的，雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，但也不應多吃，吃得太多，不利胃腸的消化，造成浪費，還會增加肝、腎負擔。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
