評測產品信息：
產品名稱：美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉4段
適用年齡：3歲以上
產品規格：900g
生產企業：美贊臣營養品（中國）有限公司
源產地：中國
評測產品批號：20130305/10:13:27
注：本次評測結果只對評測樣品有效#p#副標題#e#
評測項目一：包裝設計
評測方法：
1、綜合奶粉罐的材質和密封方式，編輯判斷其密封性。
2、觀察奶粉罐身、罐蓋的細節設計是否人性化；編輯根據開罐過程的難易程度評價。
3、觀察包裝上關於產品的成分、營養、食用方法、生產商、存儲、注意問題等信息是否完整、清晰、客觀。
評測結果：
1、產品外包裝
外包裝中規中矩，採用圓形鐵罐包裝，採用偏藍的綠色以及金色相搭配，顯得產品高端。雖然造型沒什麼驚喜，但是打開蓋子卻發現了這款產品挺實在的，塑料蓋、鐵餅層、還有一塊比較厚的錫箔紙封存奶粉，可見這款產品的密封性非常強。但是，有一個不足的地方，錫箔紙上沒有設計易拉手柄，媽媽們不能輕鬆地將其拉開。
另外包裝上關於產品的成分、營養、食用方法、生產商、存儲、注意問題等信息也詳細地羅列出來，媽媽們在購買時一定要查看清楚哦。
2、產品密封性
開封之後，把鐵餅層以及塑料蓋重新蓋上，倒轉過來，塑料蓋牢牢地套住瓶口，並沒有掉落，證明產品的密封性很強。
編輯點評：
美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉的密封性上做得很好，採用三層密封設計，外層塑料蓋、中間鐵餅層、內層保鮮錫箔紙。這樣的設計不但讓奶粉在運輸、售賣過程中擁有最佳的密封、保鮮效果，而且當開啓食用、撕去錫箔紙後，鐵餅層也能較好地防止空氣進入，避免奶粉受潮氧化。#p#副標題#e#
評測項目二：精確量取
評測方法：
1、觀察是否有刮口，用刮口刮取奶粉是否平整，刮口是否方便使用。
2、觀察勺子是否有無污染設計，拿取、存放是否方便。
3、觀察勺子的氣孔數量，奶粉是否容易倒出。
評測結果：
1、奶粉勺設計
勺子的手柄長度適中，手柄握感舒適度較高。量取方便，容量一般，一勺約爲10g。奶粉勺底部有2個氣孔，此舉是運用了物理學原理，平衡勺子內外的大氣壓，使奶粉更容易倒出。勺子正面平滑，不易積粉。手柄上還有防屯粉鏤空設計，讓家長更加準確的量取奶粉。
2、奶粉量取
雖然美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉沒有設計專用刮口，但是它的罐口較寬，可以藉助它來量取奶粉，同樣方便精確量取。從上圖我們可以看到，每勺奶粉都被颳得非常平整，精確的量取能讓奶粉用量不會過多或過少而造成孕婦營養不足或營養過剩。
編輯點評：
奶粉過稠或者過稀都是不合適的，會造成營養吸收過剩或不足。如何將每勺奶粉的量控制得恰到好處呢？這時奶粉刮口和奶粉勺的設計就尤爲重要了。美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉的奶粉勺設計科學，底部有2氣孔、表面平滑，既易把奶粉全部倒出又不會造成積粉。罐口雖然沒有設計專用刮口，但是可以利用罐口刮平後的每勺奶粉用量準確。#p#副標題#e#
評測項目三：組織形態
評測方法：
1、取一勺奶粉倒在評測器皿上，聞其氣味。在自然光線下使用放大鏡觀察其細膩及乾燥度，取少量於指間摩擦，感受粉質細膩及乾燥程度。
2、將本次評測的奶粉在自然光下與另外兩款奶粉粉質進行對比，從而直觀判斷所評測奶粉的粉質情況。
評測結果：
1、粉質觀察
使用放大鏡仔細觀察，美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉粉質細膩，顏色均勻，成天然乳黃色。奶香味挺好聞，沒有一股刺鼻的腥味。再取適量奶粉於指間摩擦，可以感受美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉挺乾燥的，沒有結團現象。
2、粉質對比
通過於其他奶粉組織形態的對比也可以看出，美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉粉質很細膩，與A品牌奶粉的乾燥細膩度都屬於上乘。而B品牌奶粉結團現象嚴重，可見其乾燥度較差。再對比奶粉的色澤，A品牌和美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉都呈現出天然乳黃色，而B品牌則呈現出漂白色。劣質奶粉顏色較白或呈漂白色，細看有結晶和光澤。
編輯點評：
奶粉的組織形態（顏色、粉質和氣味）可以幫助我們初步判定奶粉的優劣。若是劣質奶粉，它有可能是因爲在生產加工過程受到了某些加工侷限性的影響，例如受熱溫度過高等，就會導致在組織形態上會有明顯缺陷。#p#副標題#e#
評測項目四：衝調性
評測方法：
1、將1平勺奶粉倒入裝有250毫升溫開水的燒杯，觀察其下沉溶解情況（水溫爲官方推薦衝調水溫），記錄1平勺下沉速度。
2、根據奶粉罐身標註的衝調比例和方法衝調奶粉，觀察調好奶粉後表面是否有奶泡和未溶結團懸浮。
3、倒出奶液，觀察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉結團、掛壁現象。
評測結果：
1、溶解速度
從實際評測過程可以看見，美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉的溼潤下沉速度快，1平勺的完成下沉速度大概爲20秒。一般來說，奶粉的溼潤下沉速度在30秒內爲佳，證明美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉的溶解表現很好。
2、衝調結果
按照美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉的官方推薦衝調比例：4平勺奶粉兌180毫升溫開水或冷開水，PCbaby評測室取40℃溫開水進行衝調。稍加攪拌，衝調完畢後觀察奶液，奶液表面沒有未溶結團，沒有氣泡。倒到奶液觀察杯底，有少量未溶結團，但沒有掛壁現象。
編輯點評：
雖然美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉底部有未溶結團，但是對寶寶的進食並沒有影響。如果在奶液表面漂浮着未溶結團就會產生影響。
另外奶粉衝調性的的感觀要求是奶粉置溫水中後，其潤溼下沉速度要快，用溫水衝調後，無團塊出現，杯底也無沉澱出現。美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉的衝調性整體表現還算不錯。
評測總結：
綜合以上幾大評測項目，美贊臣安兒健A+兒童配方奶粉的感官體驗非常好，均一乳黃色、粉質很細膩乾燥，聞起來乳香味清香。衝調性能表現也很好，雖然衝調後有少量的未溶結團的瓶底，但由於沒有漂浮在奶粉中，所以對寶寶的進食沒有產生影響。
值得一提的是美贊臣安兒健A+兒童配方的密封性做得很好，能夠對奶粉進行有效地保鮮。
