胃潰瘍由胃病發展而來，由於胃部粘膜潰爛，患者的消化能力下降，因此進食有很多禁忌。胃潰瘍患者最好吃一些易消化並且對疾病有康復作用的食療。那麼治療胃潰瘍吃什麼好呢？接下來爲大家幾款好食譜，供大家參考。
一、田七雞蛋羹
食材：田七末3克，藕汁30毫升，雞蛋1個，白糖少許。
做法：
1、將雞蛋打破，倒入碗中攪拌。
2、用鮮藕汁及田七末，加白糖，與雞蛋攪勻，隔水燉熟服食。
功效：可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。
二、佛手扁薏粥
食材：佛手10克，白扁豆、薏米、山藥各30克，豬肚湯及食鹽適量。
做法：將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯，煮爲稀粥，略放食鹽調味服食，每日1劑。
功效：適用於胃脘灼熱疼痛，口乾口苦，心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。
三、白胡椒煲豬肚湯
食材：白胡椒15克，豬肚1只。
做法：白胡椒略打碎，豬肚去雜並洗淨放水適量，慢火煲，調味後服食。
做法：此款湯適用於虛寒型潰瘍病。
四、南瓜陳皮排骨湯
食材：豬排骨(大排)100克、南瓜200克、陳皮5克、調料適量。
做法：
1、將豬排骨洗淨後斬斷，放在鍋中川燙撈起待用。
2、將南瓜洗淨切大片(不要去掉瓤肉)，將陳皮浸軟洗淨。
3、將1和2中的原料放入湯鍋內，加入適量清水，用大火將湯燒開後改用小火煮至湯濃，以鹽調味即可。
功效：此湯養胃補血，適合胃潰瘍、貧血的朋友食用。
